15 найлепшых веганскі рэстаранаў у Нюрнберг (кастрычнік 2026)

Абноўлена 11 кастрычніка 2026 г. · Ад Àlex González Iglesias, заснавальнік Find It Fit

Find It Fit пералічвае 389 месцаў у Нюрнберг (Германія): 218 рэстаранаў, 76 кафэ і 95 харчовых крам. Сярод рэстаранаў і кафэ, 142 з'яўляюцца веганскі, 54 маюць меню, прааналізаванае па стравах (2533 розных страў)і 30 маюць разлічаную па меню цану. Гэта кіраўніцтва выбірае 15, чые меню прапануюць больш за ўсё, для усім, хто не есць нічога жывёльнага паходжання.

Як мы выбіраем

Ніхто не плаціць за тое, каб быць у спісе. Ні за з’яўленне, ні за парадак у спісе. Як мы вырашаем, які аб’ект трапляе ў спіс.
Перш за ўсё важна тое, што кажа меню. Для чалавека, які есць веганскае, найлепшы варыянт, гэта месца на 100 % расліннага паходжання: без схаваных булёнаў, масла, яйка ў пасты або рыбнага соусу, і без смажання ў тым жа алеі, што і мяса (The Vegan Society). У іншым выпадку, асноўныя стравы, пазначаныя як веганскія або відавочна веганскія, а не гарніры. Меню атрымлівае балы, калі ўсё месца веганскае (45), за кожную веганскую асноўную страву (4, да 32), за кожную розную крыніцу бялку, такую як тофу, тэмпе, сеітан, heura або бабовыя (3, да 9), і за веганскія дэсерты (5), расліннае малако (4) і стравы, пазначаныя ў меню (5). Кожнаму месцу даецца адзнака ад 0 да 100, і спіс ідзе ў такім парадку; пад кожным вы ўбачыце, чаму, і стравы, якія гэта пацвярджаюць. Правераная інфармацыя (пацверджаны запіс, уласнае апісанне, цана з меню) выкарыстоўваецца толькі для вызначэння роўных вынікаў. Поўны крытэрый з яго крыніцамі.
Праверце ў месцы калі ў вас ёсць алергія або непераноснасць: меню змяняюцца, і гэта кіраўніцтва не з’яўляецца медычнай парадай.

Спіс з першага погляду

#	Месца	Тып	Тэгі	Цана	Меню
1	Sportgaststätte & Café Superb	Рэстаран	Веганскае, Вегетарыянскае	€€	✓ 45 страў
2	Mr. Bleck	Кафэ і бранч	Веганскае	€	✓ 46 страў
3	Tibet	Рэстаран	Веганскае	€€€	✓ 47 страў
4	Seoul kitchen	Рэстаран	Веганскае, Вегетарыянскае	€€€	✓ 28 страў
5	Gregor Samsa	Рэстаран	Веганскае, Вегетарыянскае	€	✓ 70 страў
6	Stari Most	Рэстаран	Веганскае, Вегетарыянскае	€€€	✓ 55 страў
7	Kohinoor	Рэстаран	Веганскае, Вегетарыянскае	€€€	✓ 43 страў
8	Cucina italiana	Рэстаран	Веганскае, Вегетарыянскае	€€€	✓ 100 страў
9	Vegöner Süd	Рэстаран	Веганскае, Вегетарыянскае	€	✓ 22 страў
10	KomeKome	Рэстаран	Веганскае, Вегетарыянскае	€€	✓ 74 страў
11	Vegöner Johannis	Рэстаран	Веганскае, Вегетарыянскае	€	✓ 24 страў
12	Atelier Ladencafé St. Johannis	Кафэ і бранч	Веганскае, Вегетарыянскае	€€	✓ 26 страў
13	BLOCK HOUSE	Рэстаран	Веганскае, Вегетарыянскае	€€	✓ 87 страў
14	Bel Hana	Рэстаран	Веганскае, Вегетарыянскае, Без глютэну	€	✓ 93 страў
15	next door coffee club	Кафэ і бранч	Веганскае, Вегетарыянскае	€	✓ 25 страў

Па адной

1. Sportgaststätte & Café Superb

Рэстаран · Neumühlweg, 160, Nürnberg · €€

У Нюрнбергу гэты рэстаран сярэдняга цэнавага ўзроўню з веганскімі і вегетарыянскімі варыянтамі прапануе Gemischter Salat, Margherita, Vegetaria і Gorgonzola e Spinaci, а таксама лазанню і шніцаль.

Меню яшчэ не ацэнена. Яно мае пазнаку «Веганскае» з іншага крыніцы (OpenStreetMap або самога бізнесу), таму яно ідзе пасля тых месцаў, чые меню ўжо былі прачытаны.

ВеганскаеВегетарыянскаеЗдаровае

2. Mr. Bleck

Кафэ і бранч · Friedrich-Ebert-Platz, 6, Nürnberg · €

Веганская кавярня ў Нюрнбергу са свежавыціснутым апельсінавым сокам, бейглам з памідорам, Gemüse, Mehrkorn і бейглам з халапенья, пармезанам, вострае. Таксама падаюць прэцэль, булачку з карыцай, брауні і некалькі відаў чызкейку.

ВеганскаеЗдаровае

3. Tibet

Рэстаран · Johannisstraße, 28, Nürnberg · €€€

У Нюрнбергу гэты тыбецкі, дарагі рэстаран з веганскай опцыяй падае Masoor Daal Shorba, Pakora Mix Vegetables і Momos, а таксама Räucher-Tofu, Paneer і Chicken Curry.

ВеганскаеЗдаровае

4. Seoul kitchen

Рэстаран · Pirckheimerstraße, 75, Nürnberg · €€€

Рэстаран у Нюрнбергу з веганскімі і вегетарыянскімі варыянтамі і высокай цаной. Падае dolsot bibimbap, Kimchi-Jjigae і japchae, а таксама kimbap, Korean Fried Chicken і марозіва з мочы.

ВеганскаеВегетарыянскаеЗдаровае

5. Gregor Samsa

Рэстаран · Maxfeldstraße, 79, Nürnberg · €

Нядорагая веганская і вегетарыянская рэстарацыя ў Nürnberg, з стравамі Veganes Gulasch, Antipasti-Teller і Salat mit gebr. Gemüse. У меню таксама ёсць Schafskäse, Tomate-Schafskäse і Mista, разам з некалькімі гатункамі піва.

ВеганскаеВегетарыянскаеЗдаровае

6. Stari Most

Рэстаран · Humboldtstraße, 88, Nürnberg · €€€

У Nürnberg гэты веганскі і вегетарыянскі рэстаран, у даражэйшай цэнавай катэгорыі, прапануе cevapi u lepinji, gurmanska pljeskavica, pljeskavica sa kajmakom i lukom u lepinji і baklava.

ВеганскаеВегетарыянскаеЗдаровае

7. Kohinoor

Рэстаран · Bahnhofstraße, 13, Nürnberg · €€€

Індыйскі рэстаран у Нюрнбергу з веганскімі і вегетарыянскімі варыянтамі і высокім узроўнем цэн. Падае Chicken Curry, Veggi Biryani, Lamm Tikka Masala і крэветкі ў стравах накшталт Jheenga Mango або Jheenga Korma.

ВеганскаеВегетарыянскаеЗдаровае

8. Cucina italiana

Рэстаран · Hauptmarkt, 16, Nürnberg · €€€

Даргі рэстаран у Nürnberg з веганскімі і вегетарыянскімі варыянтамі. Прапануе Spaghetti al Pomodoro, Penne all’arrabbiata, Ravioli al burro & salvia, Tagliatelle al salmone і Linguine / Risotto allo scoglio.

ВеганскаеВегетарыянскаеЗдаровае

9. Vegöner Süd

Рэстаран · Augustenstraße, 37, Nürnberg · €

У Нюрнбергу гэты недарагі веганскі і вегетарыянскі ўстанове прапануюць vegöner, dürüm і box, а таксама Currywurst, gulasch і вясновыя ролы.

ВеганскаеВегетарыянскаеЗдаровае

10. KomeKome

Рэстаран · Kirchenweg, 22, Nürnberg · €€

У Nürnberg гэты веганскі і вегетарыянскі рэстаран сярэдняга цэнавага ўзроўню падае sushi mix, U4 California Maki і U7 Ebi-Tempura Maki, а таксама Sake, Tai і Hotate.

ВеганскаеВегетарыянскаеЗдаровае

11. Vegöner Johannis

Рэстаран · Poppenreuther Straße, 10, Nürnberg · €

Нядорагі рэстаран у Nürnberg з веганскімі і вегетарыянскімі варыянтамі. Падае Vegöner, Dürüm, Currywurst і frühlingsrollen, а таксама Hot Dog і Mango-Lassi.

ВеганскаеВегетарыянскаеЗдаровае

12. Atelier Ladencafé St. Johannis

Кафэ і бранч · Hallerstraße, 31, Nürnberg · €€

Кафэ ў Nürnberg з веганскімі і вегетарыянскімі варыянтамі. Прапануе kunterbunt i, Frühstückswrap, Schlemmerfrühstück für Zwei і Großer Gemischter Salat, а таксама Glutenfreies Brot, avocado і Vegetarisch gebr. Pilze und Zucchini.

ВеганскаеВегетарыянскаеЗдаровае

13. BLOCK HOUSE

Рэстаран · Hauptmarkt, 12, Nürnberg · €€

Рэстаран у Нюрнбергу з веганскімі і вегетарыянскімі варыянтамі і сярэднім коштам. Прапануе Tomaten-Bruschetta, салата Цэзар, Potato Cream Soup, Classic Block Burger і barbecque steak plate, а таксама некалькі кавалкаў ялавічыны.

ВеганскаеВегетарыянскаеЗдаровае

14. Bel Hana

Рэстаран · Klaragasse, 9, Nürnberg · €

У Нюрнбергу Bel Hana прапануе веганскія, вегетарыянскія і безглютэнавыя варыянты. У меню ёсць Pink Tahina, Spicy Hummus і koshari, а таксама Baba Ghanoug, Summer Bowl і om ali.

ВеганскаеВегетарыянскаеБез глютэнуЗдаровае

15. next door coffee club

Кафэ і бранч · Allersberger Straße, 162, Nürnberg · €

У Nürnberg гэта недарагое веганскае і вегетарыянскае кафэ падае flat white, cappuccino і matcha latte, а таксама banana bread (vegan), muffin (vegan) і zimtschnecke (vegan). У меню ёсць і vegan croissant, і superfood latte.

ВеганскаеВегетарыянскаеЗдаровае

Яшчэ гіды па Нюрнберг

Здаровы рэстараны ў Нюрнберг · 294 Вегетарыянскі рэстараны ў Нюрнберг · 267 Усе месцы ў Нюрнберг · 389

Веганскі рэстараны ў іншых гарадах

Веганскі рэстараны ў Берлін Веганскі рэстараны ў Мюнхен Веганскі рэстараны ў Гамбург Веганскі рэстараны ў Лейпцыг Веганскі рэстараны ў Кёльн Веганскі рэстараны ў Франкфурт-на-Майне Веганскі рэстараны ў Дрэздэн Веганскі рэстараны ў Гановер

Усе 142 на карце, з аб’яднанымі фільтрамі

У дадатку Find It Fit вы бачыце на карце кожнае веганскі месца ў Нюрнберг, аб’ядноўваеце фільтры (напрыклад, веганскае + без глютэну) і чытаеце прааналізаваныя меню. Ён працуе без інтэрнэту.

Спампаваць дадатак

Часта задаваныя пытанні

Колькі месцаў, дзе можна есці веганска, ёсць у Нюрнберг?

Find It Fit пералічвае 142 веганскі рэстараны і кафэ ў Нюрнберг, у каталогу з 389 месцаў у горадзе (218 рэстаранаў, 76 кафэ і 95 харчовых крам). У гэтым гідзе выбраны 15 з найбольшай колькасцю праверанай інфармацыі.

Як вы ведаеце, што месца веганскі?

Для чалавека, які есць веганскае, найлепшы варыянт, гэта месца на 100 % расліннага паходжання: без схаваных булёнаў, масла, яйка ў пасты або рыбнага соусу, і без смажання ў тым жа алеі, што і мяса (The Vegan Society). У іншым выпадку, асноўныя стравы, пазначаныя як веганскія або відавочна веганскія, а не гарніры. Меню атрымлівае балы, калі ўсё месца веганскае (45), за кожную веганскую асноўную страву (4, да 32), за кожную розную крыніцу бялку, такую як тофу, тэмпе, сеітан, heura або бабовыя (3, да 9), і за веганскія дэсерты (5), расліннае малако (4) і стравы, пазначаныя ў меню (5). Кожнае меню чытаецца страва за стравай паводле гэтага крытэрыю, і месца атрымлівае адзнаку ад 0 да 100; у кожным запісе вы ўбачыце адзнаку, прычыну і стравы, якія гэта пацвярджаюць. Ніколі не паводле назвы: «healthy», «fit» або «light» не ўлічваюцца.

Ці плацяць рэстараны, каб быць у гэтым спісе?

Не. Ні адно месца не плаціць ні за з’яўленне, ні за сваю пазіцыю. Парадак залежыць ад таго, колькі праверанай інфармацыі мы маем пра кожнае: прааналізаванае меню, уласнае апісанне, цана, разлічаная па меню, і ці пацвердзіў бізнес сваю картку.

Калі гэта абнаўляецца?

Гід штодня перагенеруецца з базы дадзеных Find It Fit; месяц у назве паказвае апошні агляд. Месцы, што зачыняюцца або змяняюць сваё меню, знікаюць са спісу або перамяшчаюцца самі.

Што азначае адзнака кожнага месца?

Гэта тое, што прапануе яго меню усім, хто не есць нічога жывёльнага паходжання, ад 0 да 100, паводле крытэрыю вышэй. Яно не вымярае, наколькі смачная ежа або сэрвіс: яно вымярае тое, што напісана ў меню. 60 з мноствам прыдатных страў і напоямі без цукру лепш, чым 20 з «адным салатам». І гэта парадак гэтага спісу: першае месца мае найбольш балаў сёння.