8 найлепшых без глютэну рэстаранаў у Ліён (кастрычнік 2026)
Абноўлена 13 кастрычніка 2026 г. · Ад Àlex González Iglesias, заснавальнік Find It Fit
Find It Fit пералічвае 524 месцаў у Ліён (Францыя): 379 рэстаранаў, 82 кафэ і 63 харчовых крам. Сярод рэстаранаў і кафэ, 8 з'яўляюцца без глютэну, 4 маюць меню, прааналізаванае па стравах (184 розных страў)і 2 маюць разлічаную па меню цану. Гэта кіраўніцтва выбірае 8, чые меню прапануюць больш за ўсё, для людзям з целиакией або адчувальнасцю да глютэну.
Як мы выбіраем
- Ніхто не плаціць за тое, каб быць у спісе. Ні за з’яўленне, ні за парадак у спісе. Як мы вырашаем, які аб’ект трапляе ў спіс.
- Перш за ўсё важна тое, што кажа меню. Для чалавека з целиакіяй важна не «ёсць салата», а перакрыжаваны кантакт: асобная фрытэрніца і алей, чыстыя паверхні і кухонныя прылады, персанал, які ведае, што гэта такое. Вось чаго патрабуюць FACE і Coeliac UK. Меню атрымлівае балы, калі мясцовае месца рэкамендавана або сертыфікавана асацыяцыяй па целиакіі, або ёсць у яе адкрытым спісе акрэдытаваных месцаў, які я звяраю са спісам Celíacs de Catalunya (35), калі ўсё месца без глютэну (35), калі пазначаны яго пратакол па перакрыжаваным кантакце (20), за кожную страву, пазначаную як безглютэнавая, паасобку (3, да 24), калі дэкларуюцца алергены для кожнай стравы (8), і калі ёсць безглютэны хлеб, паста або піва (8). Шмат страў у кляре без згадкі пра асобную фрытэрніцу аднімае балы. Кожнаму месцу даецца адзнака ад 0 да 100, і спіс ідзе ў такім парадку; пад кожным вы ўбачыце, чаму, і стравы, якія гэта пацвярджаюць. Правераная інфармацыя (пацверджаны запіс, уласнае апісанне, цана з меню) выкарыстоўваецца толькі для вызначэння роўных вынікаў. Поўны крытэрый з яго крыніцамі.
- Праверце ў месцы калі ў вас ёсць алергія або непераноснасць: меню змяняюцца, і гэта кіраўніцтва не з’яўляецца медычнай парадай.
Спіс з першага погляду
| # | Месца | Тып | Тэгі | Цана | Меню |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Wassaï | Кафэ і бранч | Веганскае, Без глютэну | € | ✓ 22 страў |
| 2 | Kiwee la saladerie | Рэстаран | Веганскае, Вегетарыянскае, Без глютэну, Без лактозы | €€ | ✓ 48 страў |
| 3 | Arepado | Рэстаран | Вегетарыянскае, Без глютэну | — | ✓ 27 страў |
| 4 | Ciao Nonna | Рэстаран | Вегетарыянскае, Без глютэну | — | ✓ 88 страў |
| 5 | Comptoir sauvage | Рэстаран | Веганскае, Вегетарыянскае, Без глютэну | — | — |
| 6 | Sans Gluten Pizza Épicerie | Рэстаран | Без глютэну | — | — |
| 7 | Jour | Рэстаран | Веганскае, Вегетарыянскае, Без глютэну | — | — |
| 8 | Andy's kitchen | Рэстаран | Веганскае, Вегетарыянскае, Без глютэну | — | — |
Па адной
1. Wassaï
Кафэ і бранч · Rue Sergent Blandan, Lió · €
У Lión гэта веганская і безглютэнавая кавярня прапануе wafaaï bowl, хатні сок з гібіскуса і latte au moringa з какосавым малаком, а таксама sorbet coco antillais і thiakry de mil.
Меню яшчэ не ацэнена. Яно мае пазнаку «Без глютэну» з іншага крыніцы (OpenStreetMap або самога бізнесу), таму яно ідзе пасля тых месцаў, чые меню ўжо былі прачытаны.
2. Kiwee la saladerie
Рэстаран · Rue Juliette Récamier, Lyon · €€
Рэстаран у Ліёне з сярэднімі цэнамі і веганскімі, вегетарыянскімі, безглютэнавымі і безлактознымі варыянтамі. Прапануе Salade j’aime, Salade passion і Salade folie, з такімі інгрэдыентамі, як quinoa, feta, œuf mollet і тунец.
Меню яшчэ не ацэнена. Яно мае пазнаку «Без глютэну» з іншага крыніцы (OpenStreetMap або самога бізнесу), таму яно ідзе пасля тых месцаў, чые меню ўжо былі прачытаны.
3. Arepado
Рэстаран · Cours Lafayette, Lió
Меню яшчэ не ацэнена. Яно мае пазнаку «Без глютэну» з іншага крыніцы (OpenStreetMap або самога бізнесу), таму яно ідзе пасля тых месцаў, чые меню ўжо былі прачытаны.
4. Ciao Nonna
Рэстаран · Place de la Vilette, Lió
Меню яшчэ не ацэнена. Яно мае пазнаку «Без глютэну» з іншага крыніцы (OpenStreetMap або самога бізнесу), таму яно ідзе пасля тых месцаў, чые меню ўжо былі прачытаны.
5. Comptoir sauvage
Рэстаран · Rue du Pavillon, Lió
Меню яшчэ не ацэнена. Яно мае пазнаку «Без глютэну» з іншага крыніцы (OpenStreetMap або самога бізнесу), таму яно ідзе пасля тых месцаў, чые меню ўжо былі прачытаны.
6. Sans Gluten Pizza Épicerie
Рэстаран · Grande Rue de la Guillotière, 88, Lyon
Меню яшчэ не ацэнена. Яно мае пазнаку «Без глютэну» з іншага крыніцы (OpenStreetMap або самога бізнесу), таму яно ідзе пасля тых месцаў, чые меню ўжо былі прачытаны.
7. Jour
Рэстаран · Rue Thomassin, Lyon
Меню яшчэ не ацэнена. Яно мае пазнаку «Без глютэну» з іншага крыніцы (OpenStreetMap або самога бізнесу), таму яно ідзе пасля тых месцаў, чые меню ўжо былі прачытаны.
8. Andy's kitchen
Рэстаран · Cours Lafayette, Lió
Меню яшчэ не ацэнена. Яно мае пазнаку «Без глютэну» з іншага крыніцы (OpenStreetMap або самога бізнесу), таму яно ідзе пасля тых месцаў, чые меню ўжо былі прачытаны.
Яшчэ гіды па Ліён
Без глютэну рэстараны ў іншых гарадах
Усе 8 на карце, з аб’яднанымі фільтрамі
У дадатку Find It Fit вы бачыце на карце кожнае без глютэну месца ў Ліён, аб’ядноўваеце фільтры (напрыклад, веганскае + без глютэну) і чытаеце прааналізаваныя меню. Ён працуе без інтэрнэту.
Спампаваць дадатак