15 найлепшых веганскі рэстаранаў у Карлсруэ (кастрычнік 2026)

Абноўлена 13 кастрычніка 2026 г. · Ад Àlex González Iglesias, заснавальнік Find It Fit

Find It Fit пералічвае 332 месцаў у Карлсруэ (Германія): 230 рэстаранаў, 60 кафэ і 42 харчовых крам. Сярод рэстаранаў і кафэ, 125 з'яўляюцца веганскі, 51 маюць меню, прааналізаванае па стравах (2534 розных страў)і 37 маюць разлічаную па меню цану. Гэта кіраўніцтва выбірае 15, чые меню прапануюць больш за ўсё, для усім, хто не есць нічога жывёльнага паходжання.

Як мы выбіраем

Ніхто не плаціць за тое, каб быць у спісе. Ні за з’яўленне, ні за парадак у спісе. Як мы вырашаем, які аб’ект трапляе ў спіс.
Перш за ўсё важна тое, што кажа меню. Для чалавека, які есць веганскае, найлепшы варыянт, гэта месца на 100 % расліннага паходжання: без схаваных булёнаў, масла, яйка ў пасты або рыбнага соусу, і без смажання ў тым жа алеі, што і мяса (The Vegan Society). У іншым выпадку, асноўныя стравы, пазначаныя як веганскія або відавочна веганскія, а не гарніры. Меню атрымлівае балы, калі ўсё месца веганскае (45), за кожную веганскую асноўную страву (4, да 32), за кожную розную крыніцу бялку, такую як тофу, тэмпе, сеітан, heura або бабовыя (3, да 9), і за веганскія дэсерты (5), расліннае малако (4) і стравы, пазначаныя ў меню (5). Кожнаму месцу даецца адзнака ад 0 да 100, і спіс ідзе ў такім парадку; пад кожным вы ўбачыце, чаму, і стравы, якія гэта пацвярджаюць. Правераная інфармацыя (пацверджаны запіс, уласнае апісанне, цана з меню) выкарыстоўваецца толькі для вызначэння роўных вынікаў. Поўны крытэрый з яго крыніцамі.
Праверце ў месцы калі ў вас ёсць алергія або непераноснасць: меню змяняюцца, і гэта кіраўніцтва не з’яўляецца медычнай парадай.

Спіс з першага погляду

#	Месца	Тып	Тэгі	Цана	Меню
1	Mama Lyn	Рэстаран	Веганскае, Вегетарыянскае	€€	✓ 80 страў
2	LUUC Café Deli Wein	Кафэ і бранч	Веганскае, Вегетарыянскае	€€€	✓ 60 страў
3	Athidhi	Рэстаран	Веганскае, Вегетарыянскае	€	✓ 46 страў
4	Wu Niu	Рэстаран	Веганскае, Вегетарыянскае	€€	✓ 81 страў
5	Cafe Juli	Кафэ і бранч	Веганскае, Вегетарыянскае	€	✓ 97 страў
6	Denkfabrik	Рэстаран	Веганскае, Вегетарыянскае	€€	✓ 100 страў
7	Enchilada	Рэстаран	Веганскае, Вегетарыянскае	€	✓ 22 страў
8	Gutenberg by Fincks	Рэстаран	Веганскае, Вегетарыянскае	€€	✓ 41 страў
9	TPK Casino	Рэстаран	Веганскае, Вегетарыянскае	€	✓ 52 страў
10	Ettli	Кафэ і бранч	Веганскае, Вегетарыянскае	€	✓ 9 страў
11	Indian Rasoi	Рэстаран	Веганскае, Вегетарыянскае	€€	✓ 15 страў
12	Frittenwerk	Рэстаран	Веганскае, Вегетарыянскае, Без глютэну	€	✓ 37 страў
13	Hofgut Maxau - Hofschänke	Рэстаран	Веганскае, Вегетарыянскае	€€€	✓ 18 страў
14	VietAroma	Рэстаран	Веганскае, Вегетарыянскае	€€	✓ 9 страў
15	Maharani Palace	Рэстаран	Веганскае, Вегетарыянскае	€€€	✓ 92 страў

Па адной

1. Mama Lyn

Рэстаран · Ritterstraße, 10, Karlsruhe · €€

У Карлсруэ гэты веганскі і вегетарыянскі рэстаран сярэдняга коштавага ўзроўню падае Phô Tofu hausgemacht, суп Tom Kha Tofu, 662 Pad Thai Tofu і Vegan Rice-Noodles. Таксама прапануе Buddha Bowl.

Меню яшчэ не ацэнена. Яно мае пазнаку «Веганскае» з іншага крыніцы (OpenStreetMap або самога бізнесу), таму яно ідзе пасля тых месцаў, чые меню ўжо былі прачытаны.

ВеганскаеВегетарыянскаеЗдаровае

2. LUUC Café Deli Wein

Кафэ і бранч · Sophienstraße, 112, Karlsruhe · €€€

Дарагая кавярня ў Карлсруэ з веганскімі і вегетарыянскімі варыянтамі. Прапануе grilled cheese sandwich, magnus bagel і gretel stulle, а таксама 7 x Falafelbällchen mit hausgemachtem Sesam-Dip і matcha latte гарачы / халодны.

ВеганскаеВегетарыянскаеЗдаровае

3. Athidhi

Рэстаран · Insterburger Straße, 16a, Karlsruhe · €

Дарагі рэстаран у Карлсруэ з веганскімі і вегетарыянскімі варыянтамі. Прапануе Papdi Chaat, Paneer Pakoda, Gemüse Samosa, Gobi Manchurian і Vegetable Pakodas, а таксама Chicken Biryani, Lamb Biryani, Gajar ka Halwa і Mango Cream.

ВеганскаеВегетарыянскаеЗдаровае

4. Wu Niu

Рэстаран · Am Entenfang, 2, Karlsruhe · €€

Рэстаран у Karlsruhe з веганскімі і вегетарыянскімі варыянтамі. Падае Peking-Suppe, Mini-Frühlingsrollen, Gebratene Jiao Zi і стравы накшталт bratreis mit gemüse, Nudelsuppe mit Gemüse і Knusprige Ente auf Bratnudeln.

ВеганскаеВегетарыянскаеЗдаровае

5. Cafe Juli

Кафэ і бранч · Nelkenstraße, 21, Karlsruhe · €

Недарагая кавярня ў Карлсруэ з веганскімі і вегетарыянскімі стравамі. Прапануе Hummus, Müsli deluxe, Müsli mit Sojajoghurt und Früchten, а таксама Helga vegan, Franz vegan і круасаны з маслам і джэмам.

ВеганскаеВегетарыянскаеЗдаровае

6. Denkfabrik

Рэстаран · Am Sportpark, 5, Karlsruhe · €€

Рэстаран у Карлсруэ з сярэднім узроўнем цэн і веганскімі та вегетарыянскімі варыянтамі. Прапануе Soupa Tomata, choriatiki, Meze-Platte і Salata Poseidon, а таксама стравы накшталт fava з карамелізаванымі грэцкімі арэхамі.

ВеганскаеВегетарыянскаеЗдаровае

7. Enchilada

Рэстаран · Waldstraße, 63, Karlsruhe · €

Нядорагі рэстаран у Karlsruhe з веганскімі і вегетарыянскімі варыянтамі. Прапануе Nachos Original, Loaded Nachos, Mixed Dips i Chips, Five Amigos, а таксама каву або кактэйлі, такія як Espresso, Cappuccino, Cuba Libre і Mai Tai.

ВеганскаеВегетарыянскаеЗдаровае

8. Gutenberg by Fincks

Рэстаран · Nelkenstraße, 27, Karlsruhe · €€

Рэстаран у Karlsruhe з веганскімі і вегетарыянскімі варыянтамі і сярэднім цэнавым узроўнем. Прапануе badisches vitello, burrata & grilltomaten, kaspressknÖdel, gutenberg salat і стравы накшталт wiener schnitzel або backfisch.

ВеганскаеВегетарыянскаеЗдаровае

9. TPK Casino

Рэстаран · Albert-Nestler-Straße, 10, Karlsruhe · €

У Karlsruhe tpk Casino прапануе веганскія і вегетарыянскія варыянты. У меню ёсць Chiasamen-Taler, Gemüse-Frikadellen, Ofenkartoffel mit Ratatouille, Käsespätzle і Pfifferling-Pasta, а таксама Spaghetti Bolognese і Gyros-Hähnchensteak.

ВеганскаеВегетарыянскаеЗдаровае

10. Ettli

Кафэ і бранч · Erbprinzenstraße, 28, Karlsruhe · €

Недарагое кафэ і бранч у Karlsruhe з веганскімі і вегетарыянскімі варыянтамі. Падае Espresso Roma Forte, Bio Espresso, Espresso Special Blend і Hochland Mischung.

ВеганскаеВегетарыянскаеЗдаровае

11. Indian Rasoi

Рэстаран · Pfinztalstraße, 45, Karlsruhe · €€

У Карлсруэ гэты веганскі і вегетарыянскі рэстаран, сярэдняга цэнавага ўзроўню, падае Mixed Veg Curry und Linsen Curry, Palak Paneer (Veg) і Chicken Korma.

ВеганскаеВегетарыянскаеЗдаровае

12. Frittenwerk

Рэстаран · Kaiserstraße, 217, Karlsruhe · €

У Карлсруэ Frittenwerk падае Currywurst Pommes, Vegane Currywurst Pommes і Chicken Shawarma Poutine, а таксама Hausfritten, Sweet Cheesy Fire Fries і Churros Pistazie, з веганскімі, вегетарыянскімі і безглютэнавымі варыянтамі.

ВеганскаеВегетарыянскаеБез глютэнуЗдаровае

13. Hofgut Maxau - Hofschänke

Рэстаран · Maxau am Rhein, 24, Karlsruhe · €€€

Дарагі рэстаран у Karlsruhe з веганскімі і вегетарыянскімі варыянтамі. Падае Schwarzwald Burger, Rösti Burger і Tages Suppe, а таксама Rumpsteak, Semmelknödel і Spässli & Pommes.

ВеганскаеВегетарыянскаеЗдаровае

14. VietAroma

Рэстаран · Gottesauer Straße, 19, Karlsruhe · €€

У Карлсруэ гэты рэстаран з веганскімі і вегетарыянскімі варыянтамі прапануе edamame, gyoza і Buddha Bowl, а таксама Vit Xoai, Mango Lemonade і Ginger Tea, у сярэднім цэнавым дыяпазоне.

ВеганскаеВегетарыянскаеЗдаровае

15. Maharani Palace

Рэстаран · Grötzinger Straße, 23, Karlsruhe · €€€

Рэстаран у Карлсруэ з веганскімі і вегетарыянскімі варыянтамі. Прапануе Gemüsesuppe, Palak Paneer і Chicken Tikka, а таксама Samosa, Paneer Pakora і Maharani Salat.

ВеганскаеВегетарыянскаеЗдаровае

Яшчэ гіды па Карлсруэ

Здаровы рэстараны ў Карлсруэ · 290 Вегетарыянскі рэстараны ў Карлсруэ · 275 Арганічны рэстараны ў Карлсруэ · 7 Усе месцы ў Карлсруэ · 332

Веганскі рэстараны ў іншых гарадах

Веганскі рэстараны ў Берлін Веганскі рэстараны ў Мюнхен Веганскі рэстараны ў Гамбург Веганскі рэстараны ў Лейпцыг Веганскі рэстараны ў Кёльн Веганскі рэстараны ў Франкфурт-на-Майне Веганскі рэстараны ў Дрэздэн Веганскі рэстараны ў Гановер

Усе 125 на карце, з аб’яднанымі фільтрамі

У дадатку Find It Fit вы бачыце на карце кожнае веганскі месца ў Карлсруэ, аб’ядноўваеце фільтры (напрыклад, веганскае + без глютэну) і чытаеце прааналізаваныя меню. Ён працуе без інтэрнэту.

Спампаваць дадатак

Часта задаваныя пытанні

Колькі месцаў, дзе можна есці веганска, ёсць у Карлсруэ?

Find It Fit пералічвае 125 веганскі рэстараны і кафэ ў Карлсруэ, у каталогу з 332 месцаў у горадзе (230 рэстаранаў, 60 кафэ і 42 харчовых крам). У гэтым гідзе выбраны 15 з найбольшай колькасцю праверанай інфармацыі.

Як вы ведаеце, што месца веганскі?

Для чалавека, які есць веганскае, найлепшы варыянт, гэта месца на 100 % расліннага паходжання: без схаваных булёнаў, масла, яйка ў пасты або рыбнага соусу, і без смажання ў тым жа алеі, што і мяса (The Vegan Society). У іншым выпадку, асноўныя стравы, пазначаныя як веганскія або відавочна веганскія, а не гарніры. Меню атрымлівае балы, калі ўсё месца веганскае (45), за кожную веганскую асноўную страву (4, да 32), за кожную розную крыніцу бялку, такую як тофу, тэмпе, сеітан, heura або бабовыя (3, да 9), і за веганскія дэсерты (5), расліннае малако (4) і стравы, пазначаныя ў меню (5). Кожнае меню чытаецца страва за стравай паводле гэтага крытэрыю, і месца атрымлівае адзнаку ад 0 да 100; у кожным запісе вы ўбачыце адзнаку, прычыну і стравы, якія гэта пацвярджаюць. Ніколі не паводле назвы: «healthy», «fit» або «light» не ўлічваюцца.

Ці плацяць рэстараны, каб быць у гэтым спісе?

Не. Ні адно месца не плаціць ні за з’яўленне, ні за сваю пазіцыю. Парадак залежыць ад таго, колькі праверанай інфармацыі мы маем пра кожнае: прааналізаванае меню, уласнае апісанне, цана, разлічаная па меню, і ці пацвердзіў бізнес сваю картку.

Калі гэта абнаўляецца?

Гід штодня перагенеруецца з базы дадзеных Find It Fit; месяц у назве паказвае апошні агляд. Месцы, што зачыняюцца або змяняюць сваё меню, знікаюць са спісу або перамяшчаюцца самі.

Што азначае адзнака кожнага месца?

Гэта тое, што прапануе яго меню усім, хто не есць нічога жывёльнага паходжання, ад 0 да 100, паводле крытэрыю вышэй. Яно не вымярае, наколькі смачная ежа або сэрвіс: яно вымярае тое, што напісана ў меню. 60 з мноствам прыдатных страў і напоямі без цукру лепш, чым 20 з «адным салатам». І гэта парадак гэтага спісу: першае месца мае найбольш балаў сёння.