Zum Herkner
Restaurante · Wien
- Vegetariano: según OpenStreetMap, comprobado el 15 de junio de 2026
Estas etiquetas las ponemos nosotros a partir de la información pública del local. No son un certificado oficial: si eres celíaco o tienes alergia, pregunta siempre en el local antes de pedir.
Restaurante de Viena con opción vegetariana y precio medio. Incluye Geflämmte Wassermelone, Grüne Gazpacho, Hausgemachte Krautfleckerln, Wiener Schnitzel Bio, Österreich y Marillenknödel.
Ficha actualizada el 23 de septiembre de 2026. Descripción escrita a partir de su carta. ¿Algo no cuadra? Cómo comprobamos los datos.
Carta
Alérgenos leídos automáticamente de la carta del local y siempre incompletos: pregunta en el local antes de pedir.
Vorspeisen
| Plato | Precio |
|---|---|
| Geflämmte Wassermeloneeingelegte Paradeiser, Feta, Seefenchel & Paradeiser-Sud | |
| Oktopus-Spargel-Salateingelegter weißer Spargel, Avocado, Zitrusfrüchte, gerösteter Mais & Bergpfeffer | |
| Beef Tatar Bio, ÖsterreichDotter, Kapern-Mayonnaise & Bauernbrot | |
| SalatherzenRadieschen, Gurke, Paprika, eingelegte Paradeiser & Kräuter | 11,50 € |
| Jahrgangssardinen in der Dose, BioWeißbrot, La Compagnie, Bretagne | 18 € |
| Prosciutto di ParmaOliven & Kapern | 18,50 € |
Suppen
| Plato | Precio |
|---|---|
| Rindsuppe Bio, Österreich | 9,50 € |
| Grüne GazpachoGrüne Paradeiser & hausgemachte Focaccia mit Stangensellerie, geschmorte Paradeiser, geräucherten Chili & Salzzitrone | 13,90 € |
Salate
| Plato | Precio |
|---|---|
| Gurkenrahmsalat, Dille | 6,90 € |
| Paradeisersalat, Thymian | 6,90 € |
Innereien
| Plato | Precio |
|---|---|
| Kalbshirn, Niederlandemit Ei, gebacken & Grüner Salat | 18,90 € |
| Kalbsbeuscherl Bio, ÖsterreichSemmelknödel | |
| Jungstier-Leber Bio, ÖsterreichSchmorzwiebeln & Erdäpfelpüree | |
| Marinierter Kalbskopf & ArtischockeKalbskopf, Sardellencreme, Radieschen, Minze & Holunderbeeren |
Hauptspeisen
| Plato | Precio |
|---|---|
| Hausgemachte KrautfleckerlnSchnittlauch | |
| Barbecue -KarfiolKarfiol-Creme, gebackener Karfiol, Ei, Kapern, Salzzitrone | |
| Miesmuscheln Bio, DänemarkChampagner, Koriander, Chili & Pommes | |
| Filet vom ZanderKohlrabi, Haselnuss, gelbe Zucchini Pata-Negra-Sud | |
| Maishuhn FrankreichEierschwammerl, junge Erbsen, Salzzitrone, Salbei | |
| Wiener Schnitzel Bio, ÖsterreichErdäpfelsalat |
Desserts
| Plato | Precio |
|---|---|
| Affogato al CafféEspresso mit einer Kugel Vanilleeis | 6,70 € |
| Sorbets | |
| Der gerührte EiskaffeWeißes & dunkles Mocca-Eis & Sesam-Hippe | |
| Sgroppino VenezianoZitronensorbet, Wodka & Prosecco | 15,90 € |
| Marillenpalatschinken | 9 € |
| MarillenknödelNussbutter-Brösel, 15 Minuten | 9,40 € |
| Beeren-PavlovaVerjus, Vanille & Brombeere | 14,90 € |
Käse Käserei Jumi, Schweiz
| Plato | Precio |
|---|---|
| BiancaKuh-Rohmilch, Weichkäse, Weisschimmel Crème chévre | |
| Kuh-Rohmilch, Weichkäse, Weisschimmel Crème chévre | |
| BäSchaf-Rohmilch, Weichkäse, Rotschmiere | |
| Schlossberg AltKuh-Rohmilch, Hartkäse | |
| PixelKuh-Rohmilch, Blauschimmel |
Weisswein 0,125L
| Plato | Precio |
|---|---|
| Gelber Muskateller Wenzl, Weinviertel | 5,50 € |
| Grüner Veltliner Hochterrassen Salomon, Kremstal | 6,70 € |
| Riesling Ried Zornberg Federspiel, Piewald, Wachau | 7,40 € |
| Gemischter Satz Ried Maurerberg, Edlmoser, Wien | 8,80 € |
| Sauvignon Blanc Kalk & Kreide, Tement, Südsteiermark | 10,60 € |
| Roter Veltliner Wahre Werte Weixelbaum, Kamptal | 10,90 € |
| Riesling Belle Fleur Restsüße Wezeli, Kamptal | 11 € |
| Synthèse Blanc Côtes Catalenes IGP | 12,70 € |
Rose 0,125L
| Plato | Precio |
|---|---|
| Rosé Château Routas Provence AOP | 7 € |
Rotwein 0,125L
| Plato | Precio |
|---|---|
| Blaufränkisch Klassik Gager, Mittelburgenland | 5,90 € |
| Zweigelt Dac Leo Jahner Carnuntum | 6 € |
| Les Moulins Saumur Rouge (CF) AOP Domaine Guiberteau, Loire | 9,90 € |
| La Massa IGT Sangiovese/ME/CS Tenuta La Massa-Toskana | 12,70 € |
| Château Lilian Ladouys Saint-Étèphe AOC Cru Bourgeois | 20 € |
Süss & Port
| Plato | Precio |
|---|---|
| 5cl Beerenauslese Cuvee Kracher, Neusiedlersee | 7,50 € |
| 5cl Weißer Portwein 10 Jahre im Eichenfass gereift Messias | 7,50 € |
| 5cl Portwein unfiltriert LBV 2014 | 7,50 € |
Brände 2CL
| Plato | Precio |
|---|---|
| Gmoser, Weiz SteiermarkWalnussansatz | |
| Hirschbirne | |
| Kriecherl | |
| Hauszwetschke | |
| Quitte Reisetbauer, Kirchberg-Thening Oberösterreich | |
| Marillenbrand | |
| Williamsbrand | |
| Karotte | |
| Quittenbrand | |
| Voglbeere | |
| Elsbeere Brand Gölles, Riegersburg Steiermark |
y 13 platos más en la app. Carta leída el 7 de agosto de 2026.
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