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Imagen de referenciaYatai Ramen
Restaurante · Paris
VegetarianoSaludable
- Vegetariano: según su carta, comprobado el 23 de julio de 2026
Estas etiquetas las ponemos nosotros a partir de la información pública del local. No son un certificado oficial: si eres celíaco o tienes alergia, pregunta siempre en el local antes de pedir.
Dirección
Rue de la Roquette, 22, Paris
Precio
€€
Horario
lun-vie: 12:00-14:30, 18:30-22:30
sáb: 12:00-23:00
dom: 12:00-22:30
Teléfono
Restaurante de París con precio medio y opciones vegetarianas. Sirve gyoza maison végétarien, rāmen végétarien y Curry Végétarien, además de karaage, Unagi Don y mochi.
Ficha actualizada el 23 de septiembre de 2026. Descripción escrita a partir de su carta. ¿Algo no cuadra? Cómo comprobamos los datos.
Carta
Alérgenos leídos automáticamente de la carta del local y siempre incompletos: pregunta en el local antes de pedir.
Tapas
| Plato | Precio | Alérgenos declarados |
|---|---|---|
| Gyoza maison végétarien x5Fait maison, avec sa tuile croustillante, sésame et cébette. Sauce ponzu maison incluse. | 8 € |
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| Gyoza maison Porc x5Fait maison, avec sa tuile croustillante, sésame et cébette. Sauce ponzu maison incluse. | 8 € |
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| Magret SlicesRéduction balsamique soja, Condiment pesto, Miso blanc | 9 € |
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| Gyoza salade* Hors Formule 8 gyoza Porc ou Végétarien, salade saison, vinaigrette goma | 15 € |
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| KaraageTraditionnels beignets de poulet | 9 € |
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| Spicy KaraageTraditionnels beignets de poulet épicé | 9,50 € |
|
Rāmen
| Plato | Precio | Alérgenos declarados |
|---|---|---|
| Rāmen SignatureTranche wagyu, foie gras poêlé, champignons enoki, œuf nitamago, truffe Bouillon au choix (porc tonkotsu ou moment), shoyu tare (soja), nouilles fraîches bio maison | 38 € |
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| Rāmen traditionnel(Spécial +4,5€ : 1 suppl porc chashu, œuf nitamago, 4 feuilles nori) Tranche porc chashu, bambou menma, huile d’ail noir Bouillon tonkotsu porc (blanc), shoyu tare (soja), nouilles fraîches bio maison | 16 € |
|
| Rāmen du momentRamen de saison, dont la recette change environ tous les 3 mois selon l’inspiration du chef et les produits du moment.N’hésitez pas à vous renseigner auprès de nos serveurs pour découvrir la recette actuelle. | 16 € |
|
| Rāmen végétarien(Spécial +4,5€ : 1 suppl. légume, œuf nitamago, 4 feuilles nori) 3 légumes de saison, bouillon de légumes et épices, miso tare (pâte de soja) nouilles fraîches bio maison | 15 € |
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Donburis
| Plato | Precio | Alérgenos declarados |
|---|---|---|
| Donburi magret canard* Hors Formule Et sa sauce teriyaki, œuf parfait coulant | 19 € |
|
| Unagi Don* Hors Formule Anguille, poivre sansho, oeuf parfait coulant | 22 € |
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| Curry Tonkatsu* Hors Formule Curry japonais au porc pané frit, légumes et oeuf nitamago | 16 € |
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| Curry Torikatsu* Hors Formule Curry japonais au poulet pané frit, légumes et 1/2 oeuf nitamago | 16 € |
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| Curry VégétarienCurry japonais aux légumes de saison et 1 oeuf nitamago | 15 € |
|
| Tonkatsu Don* Hors Formule Porc pané frit, légumes, choux, et oeuf nitamago | 15 € |
|
| Torikatsu Don* Hors Formule Poulet pané frit, légumes, choux, et 1/2 oeuf nitamago | 15 € |
|
Desserts
| Plato | Precio | Alérgenos declarados |
|---|---|---|
| Mochi* Hors Formule Maison à la crème aérienne matcha, fourré à l’azuki (soja rouge sucré) | 8 € |
|
| Fondant* Hors Formule Maison au cœur coulant matcha | 8 € |
|
| Kurogoma cheesecakeAérien maison (sésame noir) sur couche de crumble | 8 € |
|
| Mochi Glacé (x2)Au choix: Vanille, Sakura, Sésame noir, Matcha, Mangue, Yuzu | 7 € |
Suppléments
| Plato | Precio | Alérgenos declarados |
|---|---|---|
| Œuf nitamago mariné 24h-48h | 2,50 € | |
| Feuilles nori extra-croustillantes (x4) | 1,50 € | |
| Tranches porc chashu | 3,50 € | |
| Bambou menma | 2,50 € | |
| Nouilles bio maison | 3,50 € |
Cocktails
| Plato | Precio | Alérgenos declarados |
|---|---|---|
| Umeshu Tonic | 9 € | |
| Yuzushu Tonic | 9 € | |
| Highball | 9 € | |
| Gin Tonic | 10 € | |
| Roku Yuzu Tonic | 13 € | |
| Sakura Fizz | 14 € | |
| Shôchû Spritz | 12 € | |
| Sesame Old Fashion | 14 € | |
| Shiroi Kin | 12 € | |
| Sakura Blossom | 9 € | |
| Yuzu No Ki | 8 € | |
| Virgin Miso | 8 € |
Boissons
| Plato | Precio | Alérgenos declarados |
|---|---|---|
| Eau pétillante Castalie 75cL | 6 € | |
| Coca cola / zéro / Cerise 33cl | 4 € | |
| Soda Sansu | 5 € | |
| Thé TensaiAu choix: Thé blanc & Myrtille / Thé matcha & Menthe poivrée / Thé noir & gingembre / Thé vert & sureau - 33 cL | 5 € | |
| Ramune 20cl | 5 € | |
| Infusion 25clBaie de Goji & Thé Vert / Grenade & Thé Vert / Yuzu japonais & Citron |
Bières Japonaises
| Plato | Precio | Alérgenos declarados |
|---|---|---|
| Asahi pression | 4,50 € |
Sakés et Umeshu d’exception
| Plato | Precio | Alérgenos declarados |
|---|---|---|
| Saké Daiginjo Gold | 24 € | |
| Saké Kuromatsu maison Kenbishi 180mL | 22 € | |
| Saké Mizuho maison Kenbishi | 14 € | |
| Umenoyado Yuzu Shu 12cl/720ml | 13 € | |
| Umeshu Yoibito | 13 € | |
| Yatsushika Nigori Saké | 12 € | |
| Dassai 45 yamadanishiki | 11 € |
Boissons Chaudes
| Plato | Precio | Alérgenos declarados |
|---|---|---|
| Expresso | ||
| Thé japonais Sencha de Kagoshima | 5 € | |
| Thé japonais Genmaicha | 5 € | |
| Thé japonais Hojicha de Kagoshima - bio | 5 € |
Carta leída el 23 de julio de 2026.
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