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Imagen de referenciaVacay
Restaurante · Leipzig
VeganoVegetarianoSaludable
- Vegano: según su carta, comprobado el 29 de julio de 2026
- Vegetariano: según su carta, comprobado el 29 de julio de 2026
Estas etiquetas las ponemos nosotros a partir de la información pública del local. No son un certificado oficial: si eres celíaco o tienes alergia, pregunta siempre en el local antes de pedir.
En Leipzig, este restaurante vegano y vegetariano de precio medio ofrece wakame salad, summer breeze y go green, además de bao bun, gyoza y salmon on fire en una carta variada.
Ficha actualizada el 23 de septiembre de 2026. Descripción escrita a partir de su carta. ¿Algo no cuadra? Cómo comprobamos los datos.
Carta
Alérgenos leídos automáticamente de la carta del local y siempre incompletos: pregunta en el local antes de pedir.
Speisen
| Plato | Precio | Alérgenos declarados |
|---|---|---|
| Hähnchenspieße (3,8,11,15,24,25)3 saftige Hähnchenspieße auf Wildkräutersalat mit hausgemachter Teriyakisoße und Sesamdressing | 7,50 € | |
| Springrolls (3,11,12)4 Minifrühlingsrollen mit Garnelenfüllung in einem Netzmantel und süß-saurer Soße | 7,50 € | |
| Edamame (3)Japanische Baby-Sojabohnen mit Meersalz | 6,50 € | |
| Bao Bun (2,3,4,8,11,15,22,23,24,25)Gedämpfter Hefeteig Taco, Salat, hausgemachte Soße, dazu • Knuspriges Hähnchenfilet . | 7,90 € | |
| Snowballs (3,8,11)4 gedämpfte Teigtaschen, dazu hausgemachte Chilli-Sesam-Sojasoße | 7,50 € | |
| Gyoza (3,8,11)4 gebratene Teigtaschen, dazu hausgemachte Chilli-Sesam-Sojasoße | 7,50 € | |
| Summerrolls (3,8,14,26)2 frische Sommerrollen mit Kräutern, Mango, Avocado, Gurken, Salat, Reisfadennudeln, dazu einen Erdnussdip | 8,50 € | |
| Hot in Bangkok (6,19,23,26) LEICHT SCHARFCremige Kokossuppe mit roter thailändischer Currypaste, dazu Gemüse und Frühlingszwiebeln, mit • Hähnchenstreifen. | 7,50 € | |
| Green Garden (3,8)Shiitake-Misosuppe mit Wakame, verfeinert mit Frühlingszwiebeln und Sesamöl | 6 € | |
| Wakame Salad VEGAN(3,8,24,25,14: E133 kann Aktivität und Aufmerksamkeit bei Kindern beeinträchtigen) Seealgensalat in Sesamsoße, verfeinert mit gerösteten Sesamkörnern | 7,50 € | |
| Summer Breeze (3,8,15,24,25) VEGANAvocado-Mango Salat mit Wildkräutern, Gurken, Tomaten in hausgemachter Orangen-Vinaigrette und Sesamdressing | 8,50 € | |
| Tatar Taquitos (1,7,11,13,14,17) SCHARFFrischer Lachs Tartar, Avocado, hausgemachte Feigen-Wasabimayo, Fischrogen, Shiso-Kräuter, Cayennepfeffer auf Tortillascheiben | 9,50 € | |
| Ocean’s Drops (3,4,8,10,24,25,14)2 flambierte Jakobsmuscheln (medium) auf Süßkartoffelmus und Wakamesalat, getoppt mit hausgemachter Feigen-Wasabimayo und Fischrogen | 12 € | |
| New Hottie in Town (3,8,11,19,23,26)Nudeln in cremiger Sesam-Misobrühe getoppt mit Pak Choi, Mais, Shiitakepilzen, Wakame und knusprigen Gyoza (Teigtaschen mit Hähnchenfüllung), verfeinert mit Frühlingszwiebeln | 16,50 € | |
| Lazy Peanut (2,8,11,19,23,26) SCHARFUdon Nudeln in einer scharfen Erdnusssoße mit koreanischer Chillipaste, verfeinert mit Sesamöl, Knoblauch, Frühlingszwiebeln, Röstzwiebeln, dazu Gurkenspiralen | 17,90 € | |
| Hanoi’s Favorite (3,8,11,24,25)Reisfadennudeln mit Wildkräutersalat und Gurkenspiralen in hausgemachtem Limettendressing, verfeinert mit Erdnüssen und Röstzwiebeln | 18,90 € | |
| Vacay’s Style (3,7,11,13,14)Gegrilltes Schweinenackensteak auf Jasminreis im Limettendressing. Dazu Gurken, vietnamesisches Baguette und hausgemachte Feigen-Wasabimayo | 18,90 € | |
| What the Duck (3,4)Hausmarinierte, zarte rosa Entenbrust (medium) auf Süßkartoffelstampf mit Pak Choi, verfeinert mit Meeressalz | 25,90 € | |
| Salmon on Fire (1,3,8,17)Kross gebratener Lachsfilet in hausgemachter Teriyakisoße karamellisiert, auf Jasminreis und Quinoa, dazu Wildkräuter und Mango-Avocado-Salat | 18,90 € | |
| Passionate Beef (3,6,11,22,26)Knusprige Rindfleischstückchen in fruchtiger süß-sauer Soße aus Passionsfrucht, mit gegrillten Kartoffeln und knackigen Gemüse gebraten, als Beilage Jasminreis | 18,50 € | |
| Hey Chick! (3,8,11,24,25)Hausgemachte Teriyaki-Hähnchenspieße auf Jasminreis, Quinoa, getoppt mit Mango-Avocado-Salat, Cherrytomaten, Gurken, Edamame, Wildkräuter, dazu Teriyaki- und Sesamdressing | 17,50 € | |
| Golden Sea (3,8,24,25) SCHARFKnackige Lachshaut (hausmariniert), Avocado, Gurke, mit hausgemachter Teriyakisoße und Feigen-Wasabimayo, getoppt mit Kaviar | 18,50 € | |
| Vacay Vibes (8 Stück) (1,7,13,14)Knusprige Lachshaut (hausmariniert), Avocado, Gurke, mit hausgemachter Teriyakisoße und Feigen-Wasabimayo, getoppt mit Kaviar | 15,50 € | |
| Ocean Kiss (8 Stück) (1,3,4,8) NeuMakis getoppt mit hausgemachter Guacamole, knusprige Lachshaut, Feigen-Wasabi-Mayo, Fischrogen, Teriyakisoße | 9 € | |
| Tatar on Fire (6 Stück) (1,4,11,12,14)Futo Rolle mit knusprigen Riesengarnelen, Frischkäse, Gurke, Avocado, getoppt mit scharfen Lachstartar, Fischrogen, kurz flambiert | 14,50 € | |
| Go Green (8 Stück) (5,24) VEGANKnuspriger Tofu, Gurke, Avocado, Schnittlauch, ummantelt mit eingelegtem Tofu, getoppt mit hausgemachter Guacamole | 12,90 € | |
| Island Breeze (8 Stück) (2,3,5,8) VEGAN NEUMango, veganer Frischkäse, Gurke, Avocado, Sesamdressing, getoppt mit Guacamole Teriyakisoße und knusprigen Tofu | 13,50 € | |
| Family First (1,11,12)8 Ebi Tempura, 6 Lachs und Avocado Maki, 1 Ebi Nigiri, 1 Lachs Nigiri | 22,50 € | |
| Partners Forever (1,4,12,13,14,24,25)5 Salmon Futo, 8 Lovely Tuna, 1 Ebi Nigiri, 1 Lachs Nigiri | 25,90 € | |
| Best Friends (5,24,14,24,25) VEGAN5 Mango Futo, 6 Gurken Maki, 1 Avocado Nigiri, 1 Tofu Nigiri | 16,50 € | |
| U and Me (für 2 Personen) (1,4,7,11,12,13,14)8 Vacay Vibes, 8 Cheesy Salmon, 6 Thunfisch Maki, 6 Avocado Maki, 4 Nigiris, 6 Crispy Lachs | 50 € | |
| Sashimi (3,7,8) |
Deserts
| Plato | Precio | Alérgenos declarados |
|---|---|---|
| Japanese Sponge Cake (4,11,13) VEGETARISCHFluffig, weich, saftig, mit Schlagsahne, warm serviert mit Matchapulver | 8,50 € | |
| Mochi Ice Cream (4,11,5) VEGETARISCH2 Kugeln Mochi Eis mit Schlagsahne (vegan möglich) | 8 € | |
| Warm Crispy Gyoza (11,15,25,26) NEUMit Apfel- und Zimtfüllung, veganem Vanilleeeis und Schlagsahne (vegan möglich) | 9,90 € |
Getränke
| Plato | Precio | Alérgenos declarados |
|---|---|---|
| Vodka Red Bull | ||
| Selters classic | naturell | 3 € | |
| Softdrinks (15,18,19,21,22) | 3 € | |
| 7up | 3,50 € | |
| Pepsi-/ Zero | 4,50 € | |
| Ginger Ale | 3,50 € | |
| Pink Grapefruit | 4,70 € | |
| Tonic Water | 3,50 € | |
| Bitter Lemon | 4,70 € | |
| Mango- | 3,50 € | |
| Maracuja- | 4,70 € | |
| Orangen- | 3,50 € | |
| Apfel- | 4,70 € | |
| Ananas- | 3,50 € | |
| Lychee- | 4,70 € | |
| Aloe Verasaft (18) | 3,50 € | |
| Red Bull | 4 € | |
| Kessler „Sec“ | 6,50 € | |
| Baden (trocken) | 40 € | |
| Weingut Kitzer, Sauvignon Blanc | 24 € | |
| Weingut Winter, Grauburgunder „Hillview“ | 24 € | |
| Scheurebe Muschelkalk | 27 € | |
| Erfahrungsschatz Chardonnay | 40 € | |
| Rosé, Weingut Steitz. | 24 € | |
| Viña Real | 24 € |
y 29 platos más en la app. Carta leída el 29 de julio de 2026.
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