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Imagen de referenciaTeichhûs
Restaurante · Hannover
VegetarianoSaludable
- Vegetariano: según su carta, comprobado el 23 de julio de 2026
Estas etiquetas las ponemos nosotros a partir de la información pública del local. No son un certificado oficial: si eres celíaco o tienes alergia, pregunta siempre en el local antes de pedir.
Dirección
Wilkenburger Straße, 32, Hannover
Precio
€€€
Horario
lun-dom: 12:00-22:00
Teléfono
Restaurante caro de Hannover con opción vegetariana. Incluye Tomatensuppe Vegan, Dreierlei Bruschetta y Steinpilz-Gnocchi, además de Gnocchi mit Ziegenkäse, gebratenes lachsfilet y Walnuss-Champignon-Bolognese mit Gnocchi Vegan.
Ficha actualizada el 23 de septiembre de 2026. Descripción escrita a partir de su carta. ¿Algo no cuadra? Cómo comprobamos los datos.
Carta
Alérgenos leídos automáticamente de la carta del local y siempre incompletos: pregunta en el local antes de pedir.
Vorspeisen
| Plato | Precio |
|---|---|
| Tomatensuppe VeganFlaschentomate . Zwiebel . Extra Vergine Olivenöl . Kleiner Haussalat | 6,50 € |
| BlattsalatBlattsalat. Gurke . Paprika . Marinierte Flaschentomate . Dijon-Senf-Vinaigrette . Alternativ: Gartenfrische Vinaigrette | 6,80 € |
| Dreierlei Bruschettageröstetes Sauerteigbrot . Knoblauch-Confit . Extra Vergine Olivenöl . Marinierte Flaschentomate . Artischocke . Kalamata Olive . Rote Zwiebel . Parmesan | 10,90 € |
| Bete RoyalRote Bete . Balsamico-Essig . Extra Vergine Olivenöl . Rote Zwiebel . Ziegenkäse . Rucola . Gerösteter Kürbiskern | 10,90 € |
| Steinpilz-Gnocchi kleinSteinpilz-Pesto . Grüne Pfeffersauce . Parmesan . Marinierte Flaschentomate | 11,20 € |
| Vitello TonnatoKalbfleisch . Thunfischcrème . Kaper | 14,40 € |
| Crunchy RindercarpaccioArgentinisches Rind . Oliventapenade . Panko-Crunch . Parmesan . Rucola . Dijon-Senf- Crème | 14,90 € |
| 50/50Vitello Tonnato & Crunchy Rindercarpaccio . Kalbsfleisch . Argentinisches Rind . Thunfischcreme . Oliventapenade . Panko-Crunch . Dijon-Senf-Crème . Kaper . Rucola . Parmesan | 17,30 € |
Salat
| Plato | Precio |
|---|---|
| Großer gemischter SalatBlattsalat . Gurke . Paprika . Marinierte Flaschentomate . Dijon-Senf-Vinaigrette . Alternativ: Gartenfrische Vinaigrette | 14,70 € |
| Ziegenkäse-SalatZiegenfrischkäse . Blütenhonig . Blattsalat . Paprika . Gurke . Marinierte Flaschentomate . Dijon-Senf-Vinaigrette . Alternativ: Gartenfrische Vinaigrette | 19,80 € |
| Gegrillte Hähnchenbrust mit frischem SalatGegrillte Hähnchenbrust . Blattsalat . Gurke . Paprika . Marinierte Flaschentomate . Dijon-Senf-Vinaigrette . Alternativ: Gartenfrische Vinaigrette | 19,90 € |
Hûs Klassiker
| Plato | Precio |
|---|---|
| SenfeierDijon-Senfsauce . Baconstreifen . Marinierte Flaschentomate . Hausgemachtes Kartoffelpüree | 14,20 € |
| CurrywurstTeichhûs-Curry-Sauce . Tomate . Apfel . Gurke . Curry . Pommes frites | 14,60 € |
| Der EhrlicheLinseneintopf . Kassler . Kalbsjus . Wurzelgemüse | 14,90 € |
| Teichhûs Sauerfleischvom Strohschwein . Zart im Gelee . Sauce Tatar . Bio-Bratkartoffel | 18,70 € |
| Königsberger Klopsevom Strohschwein . Kapern-Sauce . Marinierte Rote Bete . Kartoffelpüree | 19,70 € |
| Hausgemachte Bulettenvom Strohschwein & Holsteiner Färse . Gemüse-Rahm-Jus . Marktgemüse . Hausgemachtes Kartoffelpüree | 19,80 € |
| Rahmgeschnetzeltes von der PoulardeRosa Rahm-Champignon . Marktgemüse . Bio-Bratkartoffel | 19,90 € |
| Knuspriges Schnitzelvom Strohschwein . Bio-Bratkartoffel . Kleiner Haussalat | 19,90 € |
| Jäger Schnitzelvom Strohschwein . Rosa-Rahm-Champignon . Bio-Bratkartoffel . Kleiner Haussalat | 21,90 € |
| Cordon Bleuvom Strohschwein . Ziegenfrischkäse . Fenchelsalami . Marktgemüse . Grüne Pfeffersauce . Bio-Bratkartoffel | 22,90 € |
Vegan & Vegetarisch
| Plato | Precio |
|---|---|
| Buntes der SaisonMarktgemüse . Bio-Bratkartoffel . Geröstetes Sauerteigbrot . Knoblauch-Confit . Teichhûs-Kräuter-Quark | 18,70 € |
| Steinpilz-GnocchiSteinpilz-Pesto . Grüne Pfeffersauce . Parmesan . Marinierte Flaschentomate | 18,70 € |
| Gnocchi mit Ziegenkäse100% Basilikum-Pesto . Marinara-Sauce . Grüne Pfeffersauce . Parmesan | 18,90 € |
| Walnuss-Champignon-Bolognese mit Gnocchi VeganFlaschentomate . Rosa-Champignon . Geröstete Walnuss . Frische Kräuter | 19,30 € |
Frischer Fang
| Plato | Precio |
|---|---|
| Matjes HausfrauenartHausfrauensauce . Rote Zwiebel . Bio-Bratkartoffel | 20,50 € |
| Gebratener KabeljauBaconstreifen . Rahmkraut . Kartoffelpüree | 27,30 € |
| Auf der Haut gebratenes WolfsbarschfiletRahmwirsing . Kartoffelpüree . Teichhûs-Senfsauce | 27,60 € |
| Gegrilltes Lachsfiletbuntes Gemüse . Kartoffelpüree . Teichhûs Senfsauce | 29,20 € |
Bestes Rindfleisch
| Plato | Precio |
|---|---|
| Rosa Roastbeef (Kalt)von der Holsteiner Färse . Extra Vergine Olivenöl . Sauce Tatar mit hartgekochtem Ei . Bio-Bratkartoffel | 20,50 € |
| Sauerbratenvon der Holsteiner Färse . Rotkohl . Bio-Bratkartoffel . Sauerbratensauce | 27,90 € |
| Prime Beef Steak (250g)100% grasgefüttertes irisches Rind . Grüne Pfeffersauce . Pommes frites . Kleiner Haussalat | 31,40 € |
Dessert
| Plato | Precio |
|---|---|
| Eis MövenpickSchokolade oder Vanille je kugel | 2,90 € |
| Hausgemachter KuchenApfel oder Kirsch je Stück | 4,90 € |
| Teichhûs DessertvariationCreme Brûlée mit Tonkabohne . Panna Cotta mit echter Vanille . Marquis au Chocolat von Callebaut Kuvertüre (70,5% Kakaobutter) . Hausgemachter Brownie | 8,90 € |
| Hausgemachter BrownieMit einer Kugel Mövenpick Eis . Callebaut Kuvertüre (70,5% Kakaobutter) . Butter . Mehl . Sahne | 9,10 € |
Carta leída el 23 de julio de 2026.
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