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Sioou

Name: Sioou
Address: Rue de l'Abondance, 77, Lyon, Lyon
Telephone: +33478680113

Restaurante · Lyon

VeganoVegetarianoSaludable

Vegano: según OpenStreetMap, comprobado el 13 de junio de 2026
Vegetariano: según OpenStreetMap, comprobado el 13 de junio de 2026

Dirección

Rue de l'Abondance, 77, Lyon

Horario

lun-vie: 11:30-14:00, 18:30-21:30

sáb-dom: Cerrado

Teléfono

+33478680113

Web

Visitar sitio

Restaurante en Lyon con opciones veganas y vegetarianas, centrado en bowls y ensaladas como Salade Mozza Bella été, Poke Bowl y Buddha Bowl Été. También ofrece brookie maison, muffin chocolat y cookie caramel.

Ficha actualizada el 23 de septiembre de 2026. Descripción escrita a partir de su carta. ¿Algo no cuadra? Cómo comprobamos los datos.

Carta

Salades

Carta de Sioou: platos, precios y alérgenos declarados · Salades
Plato	Alérgenos declarados
Salade Mozza Bella étéPâtes italiennes BIO et jeunes pousses d’épinard, mozzarella, tomates, poivron, tomates séchées, plante aromatique et topping, huile d’olive BIO au pesto.	Gluten
Salade Mozza Bella hiverPâtes italiennes BIO et jeunes pousses d’épinard, mozzarella, maïs, poivron, tomates séchées, plante aromatique et topping, huile d’olive BIO au pesto.	Gluten
Salade thaÏNouilles, chou chinois, carottes rapées, concombre, poivron, fèves edamame, menthe, cacahuète, sauce sweet chili.	Gluten
Salade SIOOU HIVERQuinoa et mâches à feuilles longues , fromage bleu d’Auvergne, patates douces rôties, poires, carottes râpées, oeufs, persil plat et topping, sauce au choix.
Salade SIOUUQuinoa d’Anjou et salade, houmous tahini, patates douces rôties, pêches, carottes râpées, mozzarella, plante aromatique et topping, sauce au choix.

Bowls

Carta de Sioou: platos, precios y alérgenos declarados · Bowls
Plato	Alérgenos declarados
Poke BowlRiz vinaigré, carottes rapées, avocat, chou rouge, radis, fève edamame, coriandre, oignons frits, sauce goma au sésame BIO.	Gluten Soja
CevicheRiz vinaigré, carottes rapées, radis, algues wakamé, ceviche de Cabillaud (marinade de citron/gingembre et oignon rouge), topping au choix et huile d’olive BIO.	Soja
Buddha Bowl ÉtéQuinoa d’Anjou, tomates, avocat, concombre, feta, houmous au tahini et houmous betterave, plante aromatique, topping et sauce au choix.
falaf BowlQuinoa d’Anjou et jeunes pousses d’épinard, tomates, concombre, oignon rouge, sauce tzatziki, falafel à la coriandre et au cumin, topping au choix et huile d’olive BIO.
Lentille BowlLentilles BIO à la framboise, oignon rouge, tomates, concombre, poivon, feta, ciboulette, cacahuète et moutarde miel.

Bowls Chauds

Carta de Sioou: platos, precios y alérgenos declarados · Bowls Chauds
Plato	Alérgenos declarados
reset BowlBase de riz complet BIO de Camargue, velouté de courge de St-Prim au lait de coco BIO, poulet de Louhans ou tofu fumé BIO, topping aux choix.
Forest BowlBase de riz complet BIO de Camargue, velouté de champignon de Paris au citron, poulet de Louhans ou tofu fumé BIO, bleu d’Auvergne ou Cantal, topping aux choix.
Carrot BowlBase de riz BIO de Camargue, chou chinois, velouté de carotte à la vanille, feta, topping au choix, ciboulette, sauce soja sucrée.

Suppléments

Carta de Sioou: platos, precios y alérgenos declarados · Suppléments
Plato	Alérgenos declarados
Salade d'Edamame et WakaméAlgues wakamés et fèves edamamé.	Soja
Pomme de terre GrenaillePomme de terre grenaille rôties aux herbes de Provence.
Bowl de riz et avocatUn bol de riz vinaigré assaisonné aux épices japonaise accompagné d’un demi avocat.
Patates Douces RôtiesPatate douce rôties au four.

Desserts

Carta de Sioou: platos, precios y alérgenos declarados · Desserts
Plato	Alérgenos declarados
Brookie maisonYaourt et coulis de framboise.
Yaourt et crème de marron
Pannacotta et coulis de framboise
Compote de pomme-abricot
Muffin chocolat
Muffin myrtille
Cookie Chocolat
Cookie Caramel

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