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Shiso

Restaurante · Salzburg

VegetarianoSaludable

Estas etiquetas las ponemos nosotros a partir de la información pública del local. No son un certificado oficial: si eres celíaco o tienes alergia, pregunta siempre en el local antes de pedir.

Dirección
Eberhard-Fugger-Straße, 3, Salzburg
Horario
lun: Cerrado
mar-dom: 11:30-15:00, 17:30-23:00
Teléfono
+43 662 22 99 96
Web
Visitar sitio

Restaurante en Salzburg con opciones vegetarianas. Sirve Aperol Spritz, Lillet Berry y hugo, junto a chili-knoblauch, indian curry, teriyaki y barbecue, además de MoGU® Melon, MoGU® Coconut y MoGU® Mango.

Ficha actualizada el 23 de septiembre de 2026. Descripción escrita a partir de su carta. ¿Algo no cuadra? Cómo comprobamos los datos.

Carta

Alérgenos leídos automáticamente de la carta del local y siempre incompletos: pregunta en el local antes de pedir.

Cocktails

Carta de Shiso: platos, precios y alérgenos declarados · Cocktails
PlatoPrecio
Aperol SpritzAperol, Weisswein, Sodawasser5,90 €
Lillet BerryLillet, Russian Wild Berry, Beeren6,90 €
HugoProsecco, Limetten, Soda, Hollunder, Minze5,90 €

Sake

Carta de Shiso: platos, precios y alérgenos declarados · Sake
PlatoPrecio
Ozeki Karatanba9,90 €
Jokigen Yamahai Junmai16,90 €

Cocktails Alkoholfrei

Carta de Shiso: platos, precios y alérgenos declarados · Cocktails Alkoholfrei
PlatoPrecio
MoGU® Melon6,50 €
MoGU® Blackcurrant6,50 €
MoGU® Coconut6,50 €
MoGU® Lechee6,50 €
MoGU® Mango6,50 €

Sauces

Carta de Shiso: platos, precios y alérgenos declarados · Sauces
PlatoPrecio
Chili-Knoblauch (Rosa) (A,F)Sehr scharfe, kräftige Marinade auf Basis dunkler Sojasauce. Viele frische Chilis, eine gute Portion Knoblauch. Unser Allrounder.
Malay Sateh (Türkis) (A,e,f,h,n)Die Sauce der fernöstlichen Straßenküchen aus Erdnußpaste, verfeinert mit etwas Sesamöl. Eine Sauce, die am besten zu hellem Fleisch passt.
Indian Curry (Gelb) (F)Cremig, intensive Marinade auf Basis Schrimps, Kokosmilch, Lemongras und Currypaste. Macht jede Fleischsorte zu einem Genuss. Aber auch zu Meeresfrüchten unglaublich gut!
Keine Sauce Bitte (Weiß)(nur Salz und Pfeffer)
Teriyaki (Blau) (A,F)Milde & leichte Marinade auf Basis Reiswein u. Jap. Sojasauce. Unglaublich lecker zu allen Fischsorten und Meeresfrüchten. Und zu hellem Fleisch sensationell.
BARBECUE (schwarz) (A,F,L)Würzige, leicht scharfe Marinade mit Ingwer Honig verfeinert durch etwas Weißwein, dunkle Sojasauce. Der ideale Begleiter zu allen Fischsorten und Meeresfrüchten, aber auch zu jedem Fleisch ein absoluter Genuss.

Carta leída el 2 de agosto de 2026.

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