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Shiraz

Name: Shiraz
Address: Friedrichstraße, 27, Bonn, Bonn
Telephone: +49 228 38767193

Restaurante · Bonn

VegetarianoSaludable

Vegetariano: según su carta, comprobado el 24 de agosto de 2026

Dirección

Friedrichstraße, 27, Bonn

Horario

lun-vie: 12:00-22:00, 13:00-22:00

sáb-dom: Cerrado

Teléfono

+49 228 38767193

Web

Visitar sitio

En Bonn, Shiraz propone cocina persa con platos como Kubideh, Ghormeh Sabzi, Zereschk Polo y Ash Reschteh. También aparecen mezze como Mast Musir y Salat Shirazi.

Ficha actualizada el 22 de septiembre de 2026. Descripción escrita a partir de su carta. ¿Algo no cuadra? Cómo comprobamos los datos.

Carta

Starters

Carta de Shiraz: platos, precios y alérgenos declarados · Starters
Plato
Kubideh2 Hackfleischspieße aus Lammschulter serviert mit Reis und Grilltomaten
Mini Kubideh1 Hackfleischspieße aus Lammschulter, serviert mit Reis und Grilltomaten
Barg1 Spieß marinierte Lammfilet, serviert mit Reis und Grilltomaten
Tschenjeh1 Spieß marinierte Lammkeule, serviert mit Reis und Grilltomate
Soltani1 Spieß aus Lammfilet und 1 Hackfleischspieß serviert mit Reis und Grilltomaten
Schapuri1 Spieß Hähnchenbrustfilet und 1 Hackfleischspieße aus Lammfleisch serviert mit Reis und Grilltomaten
Djudje Filet1 Spieß marinierte Hähnchenbrustfilet, serviert mit Reis und Grilltomate
Bakhtiari1 Spieß gemischter Lammkeule und Hähnchenbrustfilet, serviert mit Reis und Grilltomaten

Main Courses

Carta de Shiraz: platos, precios y alérgenos declarados · Main Courses
Plato
Ghormeh SabziSauce aus verschiedenen Kräutern, getrockneten Limetten, rote Bohnen mit Lammfleisch und Reis (oder Vegetarisch)
Gheime BademdjanSauce aus Kichererbse, Tomaten, getrockneten Limetten, gebratener Aubergine mit Lammfleisch, Reis (oder Vegetarisch)
Khoresch FessenjanSauce aus gemahlenen Walnüssen, Granatapfelmark mit Hähnchenfleisch, Reis
Khoresh AlubokharaSauce aus Trockene Pflaumen, Kartoffeln, Tomaten und Hähnchenkeule, serviert mit Basmati Safranreis
Zereschk PoloHähnchenkeule aus dem Ofen mit Reis und Berberitzen (süß-sauer) und Sauce
Baghali Polo & MahitscheBasmati Reis mit Dill, Dicke Bohnen & Lammhaxe und Sauce
Sabzipolo&Mahi nur FreitageFrische Dorade Royal Fisch & Basmatireis mit Dillspitz (nur Freitag)

Side Dishes

Carta de Shiraz: platos, precios y alérgenos declarados · Side Dishes
Plato
Mast MusirJoghurt mit Wildknoblauch
Mast KhiarJoghurt mit Gurken und Minze
Khiarschureingelegte Salzgurken
Torschieingelegtes Gemüse
BoraniSpinat, Joghurt und Knoblauch
Parwardeh, eingelegte Oliven

Warm Starters

Carta de Shiraz: platos, precios y alérgenos declarados · Warm Starters
Plato
Vorspeiseteller (für 4 Personen)
Mirza Ghasemigegrillte Aubergine mit Eiern, Knoblauch in einer Tomatensauce
Kaschke Bademdjangebratenen Auberginen serviert mit Molke und gerösteten Zwiebeln
Kuku SabziPfannkuchen aus verschiedenen Kräutern und Eiern
Ash ReschtehEintopf nach persischer Art mit Bohnen, Linsen, Spinat, Kräutern angerichtet mit Molke, gerösteten Zwiebeln und Minze
Ash ShiraziEintopf mit verschiedenen Bohnen und Kräuter
Suppe DjoGerstensuppe

Salads

Desserts

Carta de Shiraz: platos, precios y alérgenos declarados · Desserts
Plato
BastaniEiscreme mit Safran, Rosenwasser, Kardamom und Pistazien (Ca 200 g)
PaludehEisnudeln aus Reisstärke mit Rosenwasser (Ca 200 g)
MakhlutKombination aus Bastani und Paludeh (Ca 200 g)
Baghlava3 Stück Baghlava

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Carta de Shiraz: platos, precios y alérgenos declarados · Salads
Plato
Salat Shirazigehacktes Gurken, Tomaten, Zwiebeln, getrocknete Minze und Limettensaft
Gemischte Salat
Djudjeh SalatKrabben Salat