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Imagen de referenciaSangam
Restaurante · Aalen
VegetarianoSaludable
- Vegetariano: según su carta, comprobado el 21 de septiembre de 2026
Estas etiquetas las ponemos nosotros a partir de la información pública del local. No son un certificado oficial: si eres celíaco o tienes alergia, pregunta siempre en el local antes de pedir.
Dirección
Bahnhofstraße, 38, Aalen
Precio
€€
Horario
lun-dom: 11:30-15:00, 17:30-23:00
Teléfono
Restaurante con vegetarianas.
Ficha actualizada el 23 de septiembre de 2026. ¿Algo no cuadra? Cómo comprobamos los datos.
Carta
Alérgenos leídos automáticamente de la carta del local y siempre incompletos: pregunta en el local antes de pedir.
Salsas
| Plato | Precio | Alérgenos declarados |
|---|---|---|
| Masalagemahlene Gewürzmischung mit Tomaten und roter Zwiebel in Mandel-Safran-Sauce | ||
| Kormamughalai-gericht mit Zwiebel, Ingwer, Knoblauch, Nelken, Kardamom, Koriander, Piment, Kürzkkümmel, Korianderpulver, Kürzkkümmel, Chili, Rosinen in Nuss-Sauce mit Kokosmilch und Mandeln | ||
| Bhunatrockener Braten mit Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch, frischem Koriander, Korianderpulver, Kürzkkümmel, Chili und Garam Masala | ||
| Jalfreziwürzige, leicht scharfe Curry-Sosse mit Paprika, Zwiebeln und Tomaten. Mit frischem Ingwer und Chili | ||
| Vindaloosehr scharfe, säuerlich-würzige Sosse mit Essig, Chili und Knoblauch – ursprünglich aus Goa | ||
| Nilgiricremige, aromatische grüne Sosse mit Koriander, Minze, Kokos und grünen Chilis | ||
| Palak SauceSpinat-Sauce nach berühmter „nordindischer Art" | ||
| Makhani SauceButter-Tomaten-Sauce | ||
| Mango-Kokos SauceSüßlich | ||
| Mango-Safran-Cashew-Nuss-Sauce |
Platos Principales
| Plato | Precio | Alérgenos declarados |
|---|---|---|
| M15- Lamm Okra G,H | 11,90 € | |
| M16- Fisch Badami G,H | 11,90 € | |
| M17- Fisch Chili G | 11,90 € | |
| M18- Fish Goa G,4 | 12,90 € | |
| M1- Dal Maharani G | 9,90 € | |
| M3- Vegetable Jalfrezi G | 9,90 € | |
| M4- Palak Paneer G | 9,90 € | |
| M5- Chole Bhatura AL,G | 9,90 € | |
| M6- Chicken Sabji G | 10,90 € | |
| M7- Paneer Makhni G | 10,90 € | |
| M8- Mango Chicken G | 10,90 € | |
| M9- Punjabi Chicken Curry G | 10,90 € | |
| M10- Chana Chicken G | 10,90 € | |
| M11- Chicken Alu Saag G | 10,90 € | |
| M12- Chicken Tikka Masala G,I | 10,90 € | |
| M13- Chicken Bhuna G | 10,90 € | |
| M14- Mutton Do Pyaza G | 11,90 € | |
| Tandoori Khajana | ||
| Chicken TikkaZart marinierte Hühnerfleischstücke, gegrillt | 12,90 € | |
| Tandoori Mix Platte | 13,90 € | |
| M22- Naan-Frisch G | 2,90 € |
Starter – Street Food
| Plato | Precio | Alérgenos declarados |
|---|---|---|
| Mulagatanyscharfe exotische Suppe mit Linsen, Hühnerfleisch, Curryblättern und Reis | 7,50 € | |
| Dal-ShorbaIndische Linsensuppe | 6,90 € | |
| Chicken-ShorbagIndische Hühnerfleischsuppe | 7,50 € | |
| Tomaten-ShorbaIndische Tomatensuppe | 6,90 € | |
| Chicken Chat | 8,90 € | |
| Samosa ChatKartoffeln und Erbsen, serviert unter einem erfrischenden süßlichen Joghurt-Tamarind-Green-Chutney, verfeinert mit Kartoffelchips | 7,90 € | |
| Murg Kathi RollBelegtes Naan-Brot-Sandwich mit gegrillten würzigen Hähnchenbrust aus dem Tandoori Ofen, Paprika, Zwiebel und milde Minz, mit Masala-Sauce | 8,90 € | |
| Pani PuriFrittierte Bällchen gefüllt mit würzigen Kartoffeln, Linsen, Kichererbsen, Sproßenkeime und Koriander. Serviert mit Koriander-Minz-Sauce | 7,90 € | |
| Ratallo ChaatPatty aus Süßkartoffeln und Erbsen, serviert unter einem erfrischenden süßlichen Joghurt-Tamarind-Green-Chutney, verfeinert mit Kartoffelchips | 7,90 € | |
| Tandoori LollipopHähnchen-Unterschenkel mariniert in einer würzigen süß-scharfer Marinade und in Tandoori gegrillt, mit Koriander verfeinert | 7,90 € | |
| VEG. ManchurianFrittierte Gemüsebällchen gekocht in einer würzigen Soja-Ingwer-Knoblauch-Sauce | 8,90 € | |
| Vada Pav2 Frittierte Kartoffelbällchen (Batata Vada) in einem weichen Brötchen (Pav) mit Chutney und grünen Chilis serviert | 7,90 € | |
| Palak Papri ChatSpinatblatt eingelegt in Kichererbsenmehl und frittiert, serviert mit erfrischend süßlichem Joghurt-Tamarind-Green-Chutney, verfeinert mit Kartoffelchips | 7,90 € | |
| Soya Tikka (Masala/Malai)Zarte Sojawurst mariniert mit Joghurt-Sahne-Sauce mit Cashewkernen oder in Masala-Sauce | 7,90 € |
Warme Vorspeisen Frische Salate
| Plato | Precio | Alérgenos declarados |
|---|---|---|
| Vegetable PakoraFrisches gemischtes Gemüse | 6,90 € | |
| Onion Ring PakorasZwieberinge kräftig gewürzt und frittiert | 6,50 € | |
| Paneer Kathi KebabHausgemachte frische indische Rahmkäse mariniert in Joghurt und exotischen Gewürzen, mit Paprika und Zwiebelstücken gegrillt | 7,90 € | |
| Chicken/Paneer-PakoraZartes Hühnerfleisch | 7,90 € | |
| Chili Dry Chicken/PaneerNordindische Hühnchenspezialität/hausgem. Käse | 8,90 € | |
| Chili JheengaNordindische Riesengarnelenspezialität, scharf | 10,90 € | |
| Vegetable Samosa | 7,90 € | |
| Onion BhajjiIndische Zwiebel-Bratlinge | 7,90 € | |
| GEM. Tandoori-VorspeisentellerZartes Hühnchenfleisch in verschiedenen köstlichen Saucen mariniert, gegrillt im Holzkohle-Lehmofen | 8,90 € | |
| Salat SaisonGemischter Salat mit hausgemachtem Dressing g | 7,90 € | |
| Salat IndischMit gegrillten Hühnerbrustfiletstreifen, frischen Champignons, Mais, Zwiebeln und hausgemachtem Dressing g | 11,90 € | |
| Salat AvocadoGemischter Salat mit Avocado, Gurken, Tomaten, Mais, Apfel, Granatapfelkernen und hausgemachtem Dressing | 14,90 € |
Tandoori Khajana
| Plato | Precio | Alérgenos declarados |
|---|---|---|
| Vegetable TandooriHausgemachter Käse, Blumenkohl, Tomaten, Zwiebeln, Zucchini, Auberginen und Paprika am Spieß gegrillt | 16,90 € | |
| Tandoori Chicken2 Hühnerkeulen mariniert nach einem berühmten, nordindischen Rezept | 17,90 € | |
| Achari Chicken Tikka | 17,90 € |
y 199 platos más en la app. Carta leída el 21 de septiembre de 2026.
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