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Salt

Restaurante · Copenhaguen

VegetarianoSaludable

Estas etiquetas las ponemos nosotros a partir de la información pública del local. No son un certificado oficial: si eres celíaco o tienes alergia, pregunta siempre en el local antes de pedir.

Dirección
Larsens Plads, Copenhaguen
Precio
€€€
Horario
lun-dom: 12:00-16:00, 17:00-22:30
Teléfono
+45 33741444
Web
Visitar sitio

Restaurante vegetariano en Copenhaguen con platos como østers, marinerede blåmuslinger y grillet pulpo. La carta incluye también casarecce, dansk stracciatella, Salat af grillet zucchini y heirlom tomater.

Ficha actualizada el 23 de septiembre de 2026. Descripción escrita a partir de su carta. ¿Algo no cuadra? Cómo comprobamos los datos.

Carta

Alérgenos leídos automáticamente de la carta del local y siempre incompletos: pregunta en el local antes de pedir.

Snacks

Carta de Salt: platos, precios y alérgenos declarados · Snacks
PlatoPrecio
Østers“Gillardeau” østers, Grøn chili, æble og selleri juice65 DKK
Kartoffelblinis og crème fraîche110 DKK
Hvide ansjoser på ristet surdejsbrødKaramelliserede hvidløg og citron95 DKK
Marinerede blåmuslingerMed sort hvidløgsmayonnaise125 DKK
Tyndskåret Ibérico skinke95 DKK
Ibérico croquettesGruyère ost og fermenteret tomat dip95 DKK
Okse tatar toastRøget ajvar og piment d’Espelette55 DKK
Aye Aye FocacciaMed pisket dansk smør55 DKK
Ristede og saltede Marcona-mandler55 DKK
Picholineoliven i aromatisk olivenolie55 DKK

All day menu

Carta de Salt: platos, precios y alérgenos declarados · All day menu
PlatoPrecio
CasarecceSort peber, pecorino og morkler175 DKK
Bouillabaisse linguiniSafransauce, blåmuslinger og hvidløg160 DKK

Aye Aye Frokostmenu

Carta de Salt: platos, precios y alérgenos declarados · Aye Aye Frokostmenu
PlatoPrecio
4-Retters Menu350 DKK
SnackTilføj friskrevet trøffel (155)
Mindre ret150 DKK
Pasta170 DKK
Dessert

Hovedretter fra Josper-grillen

Carta de Salt: platos, precios y alérgenos declarados · Hovedretter fra Josper-grillen
PlatoPrecio
Hel pighvar grillet på benMed safransauce850 DKK
Bistecca med sauce ”Espagnole”Oloroso-sherry og røget oksefedt900 DKK

Delehovedretter fra Josper-grillen

Carta de Salt: platos, precios y alérgenos declarados · Delehovedretter fra Josper-grillen
PlatoPrecio
Grillet kylling fra Hopballe Mølle295 DKK
Grillet torskSmørglaserede grøntsager fra ”Sydkysthaven” og Pil-Pil sauce325 DKK
Butterflied dorade335 DKK
OksebavetteSalsa verde og grillede nye løg335 DKK

Mindre retter

Carta de Salt: platos, precios y alérgenos declarados · Mindre retter
PlatoPrecio
Escabeche160 DKK
Grillede rejerRøget oksesmør-tomatsauce165 DKK
Grillet pulpoBlanquette sauce, pimento og olivenolie145 DKK
Dansk stracciatella155 DKK
Salat af grillet zucchiniRomesco, pocheret æg og Saint Simon ostesauce135 DKK
Heirloom TomaterSafran og basilikum

Sides

Carta de Salt: platos, precios y alérgenos declarados · Sides
PlatoPrecio
Sprød aubergine85 DKK
Nye danske kartoflerPurløgs-blanquette, havesyre og pistacie75 DKK
Aye Aye SalatMyntedressing og ristede pinjekerner60 DKK
Sprøde pommes fritesProvencalske urter og hvidløgs-persillemayonnaise85 DKK

Desserter

Carta de Salt: platos, precios y alérgenos declarados · Desserter
PlatoPrecio
Semifreddo135 DKK
Jordbær Romanoff155 DKK
Udvalg af europæiske oste155 DKK
Økologisk Julsø Maestro ostFlager af sprød polenta, ristet boghvede og sauce på brunet smør og sherry
Scoops af is75 DKK
Valrhona Jivara 40%Mælkechokoladesorbet med friteret boghvede og havsalt75 DKK
Mascarpone-is75 DKK
Jordbærsorbet85 DKK

Carta leída el 15 de agosto de 2026.

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