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Safran

Restaurante · Chemnitz

VeganoVegetarianoSaludable

Estas etiquetas las ponemos nosotros a partir de la información pública del local. No son un certificado oficial: si eres celíaco o tienes alergia, pregunta siempre en el local antes de pedir.

Dirección
Promenadenstraße, Chemnitz
Precio
€€€
Horario
lun-vie: 12:00-18:00
sáb-dom: 10:00-19:00
Teléfono
+49 371 91224338
Web
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En Chemnitz, este restaurante caro con opciones veganas y vegetarianas sirve Linsensuppe, Kashke Bademjan y Khoresht-e Ghorme Sabzi, junto con Djujeh Kabab, Kubideh Kabab y Grill Mix.

Ficha actualizada el 23 de septiembre de 2026. Descripción escrita a partir de su carta. ¿Algo no cuadra? Cómo comprobamos los datos.

Carta

Alérgenos leídos automáticamente de la carta del local y siempre incompletos: pregunta en el local antes de pedir.

Vorspeisen

Carta de Safran: platos, precios y alérgenos declarados · Vorspeisen
PlatoPrecio
LinsensuppeKartoffeln, Linsen, Gemüse4 €
Kashke BademjanGemisch aus gebratener Aubergine, getrocknetem Joghurt und Röstzwiebeln, Walnüssen, Knoblauchpulver, garniert mit Minze und Joghurt, serviert mit Fladenbrot7 €
Mirsä GhasemiGemisch aus gegrillter Aubergine, Tomate, Ei, Knoblauchpulver, serviert mit Fladenbrot7 €

Hauptspeisen

Carta de Safran: platos, precios y alérgenos declarados · Hauptspeisen
PlatoPrecio
Djujeh KababIn Lemon-Safransoße mariniert, Hähnchenfiletstücke vom Grill, gegrillte Tomate an persischen Reis, serviert mit Shirazi Salat, Joghurt mit Gurke18 €
Kubideh Kabab2 Lamm-Kalbhackfleischspieße gegrillt, gegrillte Tomate, serviert mit Fladenbrot oder persischen Reis, Shirazi Salat, Joghurt mit Gurke16 €
Grill Mix1 Spieß Hähnchenfilet, 1 Spieß Lammhackfleisch, Tomate, serviert mit persischem Reis oder Fladenbrot, Shirazi Salat, Joghurt mit Gurke17 €
Sereshkpolo ba MorghHähnchenschenkel gekocht, Soße, garniert mit Berberizen und Mandelsplittern, serviert mit Shirazi Salat, Joghurt mit Gurke und persischen Reis16 €
MahitzeGeschmorte Lammhaxe, Soße, serviert mit persischen Reis, Shirazi Salat, Joghurt und Gurke25 €
GardanGeschmorter Lammhals, Soße, serviert mit persischen Reis, Shirazi Salat, Joghurt mit Gurke25 €
Akbar Dzjuje1 Halbes knuspriges Hähnchen, Granatapfelsoße, serviert mit persischen Reis, Shirazi Salat, Joghurt mit Gurke20 €
Khorsht-e GhermeyZarte Kalbfleischstücke mit gelben Erbsen garniert mit knusprigen Pommes, serviert mit persischen Reis, Shirazi Salat, Joghurt mit Gurke16 €
Khoresht-e Ghorme SabziZarte Kalbfleischstücke mit persischen Kräutern, rote Bohnen und getrockneten Lemonen, serviert mit persischen Reis, Shirazi Salat, Joghurt mit Gurke16 €
Khorsht-e FesenjanZarte Hähnchenfiletstücke in Walnuss-Granatapfelsirupsoße, serviert mit persischen Reis, Shirazi Salat, Joghurt mit Gurke16 €
AbguschtLammfleisch der Haxe, Kartoffeln, Kichererbsen, weiße Bohnen, serviert im Keramiktopf mit Fladenbrot, Joghurt mit Gurke20 €

Vegetarische Speisen

Carta de Safran: platos, precios y alérgenos declarados · Vegetarische Speisen
PlatoPrecio
Mirsä GhasemiGemisch aus gegrillter Aubergine, Tomate, Ei, Knoblauch, serviert mit persischen Reis oder Fladenbrot12 €
Kashke BademjanGemisch aus gebratener Aubergine, getrocknetem Joghurt und Röstzwiebeln, Walnuss, garniert mit gebratener Minze Joghurt und Knoblauch, serviert mit persischen Reis oder Fladenbrot12 €

Carta leída el 19 de julio de 2026.

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