Restaurant de l'Aéroport
Restaurante · Lausanne
- Vegetariano: según OpenStreetMap, comprobado el 15 de junio de 2026
Estas etiquetas las ponemos nosotros a partir de la información pública del local. No son un certificado oficial: si eres celíaco o tienes alergia, pregunta siempre en el local antes de pedir.
Restaurante vegetariano en Lausanne con ensalada césar, Poke Hawaii y Penne Arrabbiata. También ofrece salade de chèvre chaud et miel, risotto aux morilles y filets de perche façon meunière.
Ficha actualizada el 23 de septiembre de 2026. Descripción escrita a partir de su carta. ¿Algo no cuadra? Cómo comprobamos los datos.
Carta
Alérgenos leídos automáticamente de la carta del local y siempre incompletos: pregunta en el local antes de pedir.
Entrantes
| Plato | Precio | Alérgenos declarados |
|---|---|---|
| Assiette de Roastbeefservie avec salade verte et carotte, en portion nous servons également des pommes frites | 21 CHF | |
| Planchette de viande séchée | 26 CHF | |
| Salade verte de saisonassisonnée avec sauce française | 7 CHF |
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| Salade mêléeUne fraîche salade verte, carottes râpées, choux rouge, endives, mais et tomates, assisonnée avec sauce française Petite | 9,80 CHF |
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| Salade de chèvre chaud et mielsalade mêlée avec chèvre chaud panée aux graines et miel sur pain grillé Entée | 19 CHF |
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| Salade Norvégiennesalade mêlée avec saumon fumé de Norvège et crevettes poêlées Entée | 22 CHF |
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| Salade CésarLaitue romaine avec aiguillette de poulet, croutons à l’ail et copeaux de grana padano Entée | 20 CHF |
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Burgers y Poke Bowls
| Plato | Precio | Alérgenos declarados |
|---|---|---|
| Cheeseburgersteak haché du boucher 100% bœuf, buns du boulanger, garni avec fromage du jour, sauce cocktail, tomate, oignons et salade servi avec pommes frites | 26 CHF |
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| Crispy chicken burgerescalope de poulet pannée avec chapelure Panko, buns du boulanger, garni avec sauce BBQ, avocat, tomate, oignons et salade servis avec pommes frites | 27 CHF |
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| Burger Aéroportsteak haché du boucher 100% bœuf, buns du boulanger, garni avec fromage raclette, bacon grillé, champignons de Paris sautés, sauce tartare, cornichons, tomate, oignons et salade servis avec pommes frites | 29 CHF |
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| Poke Hawaiigarni de riz, languette d’escalope de poulet pannée avec chapelure Panko, ananas, avocat, edamame, choux rouge, concombre, julienne de carottes et graines de sésame. Sauce à choix : - Soja Tamari (gluten free) - Teriyaki | 28 CHF |
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| Poke Asiangarni de riz, crevettes poêlées, avocat, edamame, algue wakame, tomates cerises, radis, julienne de carottes et graines de sésame. Sauce à choix : - Soja Tamari (gluten free) - Teriyaki | 29 CHF |
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Pâtes y Risotto
| Plato | Precio | Alérgenos declarados |
|---|---|---|
| Penne Arrabbiatasauce tomate mijotée, basilic, ail et piments | 23 CHF | |
| Penne aux morillesavec une délicieuse sauce aux morilles préparée maison | 32,50 CHF | |
| Linguine pesto et pistachesauce au basilic, huile d’olive, ail, parmesan et pistaches maison | 27 CHF | |
| Linguine fiestaavec crevettes, sauce aux morilles et safran | 34 CHF | |
| Risotto aux morillesavec une délicieuse sauce aux morilles préparée maison | 34,50 CHF | |
| Risotto milaneseau safran et copeaux de grana padano | 32,50 CHF |
Tartares
| Plato | Precio | Alérgenos declarados |
|---|---|---|
| Tartare de bœuf classiqueassaisonné avec capres, oignons, cornichons, persil et moutarde servi avec pain toast, beurre, pomme frites et salade de saison Entée | 26,80 CHF | |
| Tartare de bœuf Azzurriassaisonné à l’huile aromatisé de truffe blanche, olives et copeaux de grana padano servis avec pain toast, beurre, pomme frites et salade de saison Entée | 27,80 CHF |
Viandes
| Plato | Precio | Alérgenos declarados |
|---|---|---|
| Filet mignon de porc aux morillesaccompagnés de pommes frites, pâtes ou riz sauvage et légumes de saison | 39,50 CHF | |
| Suprême de poulet fermier aux morillesaccompagnés de pommes frites, pâtes ou riz sauvage et légumes de saison | 38,50 CHF | |
| Suprême de poulet fermier au citronaccompagnés de pommes frites, pâtes ou riz sauvage et légumes de saison | 32,50 CHF | |
| Entrecôte de bœuf Aéroport200gr avec sauce Café de Paris maison, servie sur plat et accompagnée avec une salade en entrée et pommes frites | 46 CHF | |
| Cordon bleu maison au filet de porcservi avec une salade en entrée et pomme frites | 36 CHF |
Grillades
| Plato | Precio | Alérgenos declarados |
|---|---|---|
| Entrecôte de bœufaccompagnée de pommes frites, pâtes ou riz sauvage et légumes de saison | 37 CHF | |
| Filet de bœufaccompagné de pommes frites, pâtes ou riz sauvage et légumes de saison | 45 CHF | |
| Médaillons de filet de bœufaccompagnés de pommes frites, pâtes ou riz sauvage et légumes de saison | 43 CHF | |
| Entrecôte de chevalaccompagnée de pommes frites, pâtes ou riz sauvage et légumes de saison | 37 CHF |
Poissons y Fruits de Mer
| Plato | Precio | Alérgenos declarados |
|---|---|---|
| Filets de perche façon meunièreservis avec une salade en entrée, pommes frites et sauce tartare | 42 CHF | |
| Filet de saumon au safransauce au safran et crème servi avec riz sauvage et légumes du jour | 38 CHF | |
| Poêlée de crevettes à la Catalanesauce à l’ail, tomates concassées et piments servie sur un lit de riz sauvage et légumes du jour Légèrement piquant | 36 CHF | |
| Gabas a Gogoservis au service du soir uniquement | ||
| Gambas Black Tiger à Gogomin. 2 personnes, Gambas à l’ail, légèrement pimentés servis avec une salade en entrée et pommes frites |
Fondue de Viandes
| Plato | Precio | Alérgenos declarados |
|---|---|---|
| Fondue de Bœuf250 gr de Filet de rumpsteak de bœuf que vous cuisez dans le bouillon, accompagnées d’une salade en entrée et pommes frites ou riz sauvage | 46 CHF | |
| Fondue Aéroport250 gr entre filet de rumpsteak de bœuf, cheval, volaille et crevettes que vous cuisez dans le bouillon, accompagnées d’une salade en entrée et pommes frites ou riz sauvage | 42 CHF | |
| Fondue Vigneronne250 gr de entre filet de rumpsteak de bœuf, cheval et volaille que vous cuisez dans le bouillon, accompagnées d’une salade en entrée et pommes frites ou riz sauvage | 44 CHF |
Fondue au Fromage
| Plato | Precio | Alérgenos declarados |
|---|---|---|
| Fondue au fromage Moitié Moitié Excellence | 26 CHF | |
| Fondue au fromage Moitié Moitié à la tapenade de truffes noires | 29 CHF |
Platos para niños
| Plato | Precio | Alérgenos declarados |
|---|---|---|
| Penne con salsa de tomate o bechamel | 12 CHF | |
| Escalope de pollo fritaaccompagnée de pommes frites, pâtes, riz sauvage ou légumes de saison | 15 CHF | |
| Steak de bœuf grilléaccompagné de pommes frites, pâtes, riz sauvage ou légumes de saison | 16 CHF | |
| Filets de perche poêlésaccompagnés de pommes frites, pâtes, riz sauvage ou légumes de saison | 18 CHF | |
| Hamburger de bœufgarni avec salade y sauce cocktail, servi avec pommes frites | 16 CHF |
|
| Cheeseburger de bœufgarni avec salade y sauce cocktail, servi avec pommes frites | 17 CHF |
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Carta leída el 31 de agosto de 2026.
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