Croqueta de jamónbola de carne picante.Carbón brie con mermelada de tomate.Chipirones a la plancha con vinagreta de verduras y patata panadera.Carrillera ibérica confitada con salsa de Pedro Ximénez.Tortilla de patata al momento.Tortilla de patata y paletilla ibérica al momentoTortilla de bacalao y queso azul al momento.Mini de atún con guindilla, anchoas y mahonesa.Mini de paletilla ibérica.Gilda.Patata a la brasa con pesto verde y ali-oli.Brocheta de champiñones a la brasa con nuestro aliño.Chistorra Guikar a la brasa.Centollo relleno gratinado con toque picante.Brocheta de chuleta a la brasa con patatas fritas.
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