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Imagen de referenciaOsteria del Belvedere
Restaurante · Roccamorice
VegetarianoSaludable
- Vegetariano: según OpenStreetMap, comprobado el 15 de junio de 2026
Estas etiquetas las ponemos nosotros a partir de la información pública del local. No son un certificado oficial: si eres celíaco o tienes alergia, pregunta siempre en el local antes de pedir.
Dirección
Via Belvedere, 12, Roccamorice
Horario
lun-dom: 12:30-15:00, 19:00-23:00
Teléfono
Restaurante en Roccamorice con opción vegetariana. Ofrece Tortelli all’Ortica, Tagliolini alla Gricia y Gnocchi di Patate della Tuscia, además de Filetto di Cinta Senese y Baccalà mantecato.
Ficha actualizada el 22 de septiembre de 2026. Descripción escrita a partir de su carta. ¿Algo no cuadra? Cómo comprobamos los datos.
Carta
Alérgenos leídos automáticamente de la carta del local y siempre incompletos: pregunta en el local antes de pedir.
Antipasti di terra
| Plato |
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| Tartare di Filetto di Manzosu Insalatina di Verza Rossa alla Liquirizia |
| Crema di patate e Nocciole croccanti della Tusciasu Carpaccio di Chianina grigliato con Petali di Tartufo Nero Uncinato |
| Culatello di Zibello DOP ventiquattro mesiPodere Cadassa con Millefoglie di Pappa al Pomodoro e Scaglie di Pecorino stagionato in Fossa |
| Creme Caramel al Parmigiano di Vacche rossesu Vellutata di Fagioli del Purgatorio, Guanciale di Cinta croccante e Balsamico di Modena venticinque anni |
Antipasti di pesce
| Plato |
|---|
| Misto di gratinati alle primizie del Pescatore |
| Cocktail di Granchi in bellavistasu doppia Insalatina sfiziosa con Sorbetto alla Feijoa |
| Capesante scottate con Foie Gras al VermutCipolle dolci di Tropea cotte a bassa temperatura su Vellutata fredda di Sedano e Menta |
| Trionfo di crudi di Pesce |
Primi di terra
| Plato |
|---|
| Panzerotti di sfoglia al Cacaotirati a mano farciti Capriolo e Speck mantecati al Burro Nocciola alle Erbe su Fonduta di Formaggi d’Alpeggio e Mosto cotto d’Uva |
| Spaghettoni di Gragnanotrafilati al bronzo alla Quaglia scomposta in Carbonara |
| Pappardelle con Foie Gras al PicolitCarciofi Cimaroli appena scottati e Tartufo Nero Uncinato |
| Tortelli all’Orticacremosi al Roquefort su Carpaccio di Pere William |
| Tagliolini alla Griciacon Guanciale e Birra artigianale Umbra su crema di Pistacchio di Bronte e Scaglie di Parmigiano di Vacche rosse |
Primi di pesce
| Plato |
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| Lombrichelli Aglio, Olio e Peperoncinosu Carpaccio crudo di Gambero Rosso di Mazara del Vallo e Lime |
| Paccheri di Gragnanotrafilati al bronzo con Astice Affumicato e Pomodorini Confit |
| Gnocchi di Patate della Tusciafatti a mano con Mazzancolle del Mediterraneo su Crema di Zucca Gialla Mantovana e Amaretti croccanti |
| Ravioloni Gigantial Pesce Spada e Rosmarino su vellutata di Ceci con Petali di Tartufo Nero Uncinato |
| Barchetta di Spigolacon nido di Tagliolini freschi agli Scampetti dell’Argentario e Limone |
Risotti di terra
| Plato |
|---|
| Riso Carnarolial Taleggio e Tartufo Nero Uncinato |
| Riso Vialone Nanocon Zucca Gialla Mantovana, Ciauscolo e Provola Affumicata |
| Riso Carnarolicon Castelmagno e Pere |
| Riso Carnaroliall’Ortica con Guanciale di Cinta Senese croccante |
| Riso Carnaroliall’Amarone con Speck e fiocchi di Parmigiano di Vacche rosse |
| Riso Vialone Nanocon Funghi Porcini e Castagne |
Risotti di pesce
| Plato |
|---|
| Riso Vialone Nano"Verde mare" |
| Riso Vialone Nanocon Capesante, Carotine e Zafferano |
| Riso Carnarolial Limone di Amalfi e crudo di Ostriche |
| Riso Vialone Nanoal Fumè con Rucola e Mandorle tostate |
| Riso Carnarolicon Gamberi Viola di Mazara del Vallo con Peperoni e Zenzero |
Secondi di terra
| Plato |
|---|
| Filetto di Cinta Seneseallo Speck con cuore di Tartufo Nero di stagione, Foie Gras e Patata affumicata al Ginepro |
| Carrè di Agnelloglassato al Miele d'Acacia e Mandorle con Flan di Carote alla Losa di Capra |
| Sella di Conigliobardata al Guanciale di Cinta Senese cotta a bassa temperatura su Coulis ai Frutti di Bosco con Tortino di Patate e Caciocavallo |
| Tagliata di Petto d’Anatraaffumicata su Insalatina Rustichella alle Mele Granny Smith e riduzione di Campari |
| Filetto di Bisonte Canadeseai Funghi Porcini con Taccole saltate alla Menta, Mandorle e Sale vanigliato su riduzione al Sagrantino di Montefalco |
Secondi di pesce
| Plato |
|---|
| Fritto misto in Tempuradi Calamari, Gamberoni, Branzino e Verdurine |
| Hamburger di TonnoPinne Gialle al Pistacchio di Bronte su Zucchine saltate con Cipollina dolce di Tropea e riduzione al Mirtillo Rosso |
| Salmone fresco in Crostadi Pasta Kataifi su Sformatino di Broccoli con fondutina all’Erborinato di Bufala |
| Baccalà mantecatocon Uovo al Tartufo Nero Uncinato |
| Gamberi Rossi di Mazara del Valloin crosta di Sale con Purea di Patate alla Vaniglia |
Le tagliate di manzo
| Plato |
|---|
| Tagliata di manzocon Misticanza di campo, Ciliegini e scaglie di Pecorino stagionato in Fossa |
| Tagliata di manzocon Ventaglio di Verdurine grigliate di stagione |
| Tagliata di manzocon Pesto di Basilico e Caprese di Bufala |
| Tagliata di manzocon Tartufo Nero Uncinato |
| Tagliata di manzocon Lardo di Colonnata e Rucola |
| Tagliata di manzocon Patate al Finocchietto selvatico |
| Tagliata di manzocon Cicoriella selvatica di campo saltata in padella |
| Tagliata di manzocon Rughetta, Pistacchi e Grana |
| Tagliata di manzocon Fonduta al Blu di Capra e Noci dei Cimini |
| Tagliata di manzocon Funghi Porcini |
| Tagliata di manzocon Peperonata alla Menta Romana |
| Tagliata di manzocon Cipolle stufate di Tropea |
| Tagliata di manzocon Ananas caramellato, Valeriana e Mandorle |
| Tagliata di manzocon Filanger di Verdurine croccanti |
| Tagliata di manzocon Radicchio Rosso gratinato |
| Tagliata di manzoalla Puttanesca |
| Tagliata di manzocon Pere caramellate, Pinoli e Scaglie di Cioccolato |
| Tagliata di manzocon Salsa dolce-piccante di Mele Cotogne e Losa di Vacca Piemontese |
I formaggi
| Plato |
|---|
| Pecorino stagionato di Sorano DOP |
| Pecorino stagionato Terre di Garfagnana |
| Toma di Vacca |
y 23 platos más en la app. Carta leída el 2 de septiembre de 2026.
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