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Imagen de referenciaMAnoRossa Alba
Café & Brunch · Alba
Saludable
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Cafetería de Alba con sabores como Limone non trattato & Rosmarino, Nocciola Valcrosa chiara y cioccolato lim Tumaco 74%, además de Mozzarella di Bufala, Gorgonzola Dolce y vermouth.
Ficha actualizada el 23 de septiembre de 2026. Descripción escrita a partir de su carta. ¿Algo no cuadra? Cómo comprobamos los datos.
Carta
Alérgenos leídos automáticamente de la carta del local y siempre incompletos: pregunta en el local antes de pedir.
Gelati Classici e Per Adulti (Ma Non Solo)
| Plato |
|---|
| Limone non trattato & RosmarinoAcqua, succo di limone, saccarosio, destrosio, sciroppo di glucosio, inulina, neutri, rosmarino. |
| Cuor di LatteLa mia idea di FiordiLatte. Non si torna più indietro :) |
| CinemaPasta di ARACHIDI con Pop Corn. |
| Nocciola Valcrosa chiaraPasta 100% NOCCIOLE di Lequio Berria appena tostata, per mantenere intatte tutte le caratteristiche della Tonda e Gentile. |
| Anguria e PepiteAnguria Perla Nera, acqua, saccarosio, destrosio, inulina, sciroppo di glucosio, succo di limone, neutri, sale, pepite di CIOCCOLATO. |
| Colazione del NonnoCuor di LATTE con caffè specialty e TARALLUCCI sbriciolati. |
| Fragola, menta & limeFragole, acqua, saccarosio, destrosio, sciroppo di glucosio, inulina, succo di limone, neutri. |
| Povera Patria TonicPovera Patria gin e acqua tonica. |
| Moscow MuleVodka, ginger beer & lime. |
| NegroniAcqua, saccarosio, succo d'arancia, sciroppo di glucosio, inulina, Vermouth da travaj Quaglia, bitter Quaglia, gin London Dry Quaglia, neutri. |
| Cioccolato LIM Tumaco 74% (Colombia)Cioccolato colombiano con note di caramello, melassa e whiskey. Sempre prodotto dal nostra caro LIM. |
| Liquirizia e basilicoLATTE, PANNA, saccarosio, destrosio, LATTE magro in polvere, liquirizia, basilico, neutri, sale. |
| Puro ParmigianoLATTE, PANNA, PARMIGIANO, trealosio, destrosio, inulina, sale, neutri. |
| Blu di CuneoIl gelato prodotto con il formaggio erborinato della nostra provincia. |
| Uva e MascobadoUva, acqua, mascobado, destrosio, saccarosio, inulina, succo di limone, neutri. |
| Miele di ciliegioLATTE, PANNA, saccarosio, miele di ciliegio, LATTE in polvere magro, neutri. |
| King Cream Son !La mia crema senza compromessi, con vaniglia Tahiti. |
| MaryCamomilla, anice & ginepro perfettamente bilanciati in infusione. |
| MontigoUn ricordo "tropicale" d'infanzia trasformato in gelato: 70% mango 30% passion fruit. |
| SerpicoLime & zenzero. |
| BiancaNeveScorze d'arancia, pepe e coriandolo perfettamente bilanciati in infusione. |
| Coca & RhumNon si esce vivi dagli anni '90! |
| Mozzarella di Bufala |
| Vermouth (diversi produttori)Acqua, saccarosio, sciroppo di glucosio, vermouth, inulina, neutri, SOLFITI. |
| Whiskey SourBourbon, ALBUME D'UOVO e succo di limone. |
| Barolo Chinato (diversi produttori)Acqua, saccarosio, sciroppo di glucosio, barolo chinato, inulina, neutri, SOLFITI. |
| Vaniglia Bouquet (Tahiti, Planifolia, Pompona)LATTE, PANNA, saccarosio, destrosio, LATTE magro in polvere, vaniglia bouquet, neutri. |
| Vodka SourVodka, ALBUME D'UOVO e succo di limone. |
| Gorgonzola DolceLATTE, acqua, GORGONZOLA DOLCE, trealosio, destrosio, neutri, sale. |
| BombardinoIl gelato da sci! |
| Frutti di bosco al saleFrutti di bosco con la mia idea di caramello salato all'acqua: si "bruciano gli zuccheri" con il sale ad una temperatura tra i 160 e i 180 °. |
| Caffè & SambucaCaffè e pussa caffè tutto in uno ! |
| ZafferanoLATTE, PANNA, saccarosio, destrosio, LATTE magro in polvere, neutri, zafferano. |
| Bestemmia di Bronte (è solo pistacchio)Tanto da voi amato, quanto da me odiato:) |
| Barbera chinata "Carlin de Paolo"Acqua, saccarosio, sciroppo di glucosio, barbera chinata, inulina, neutri. |
| Menta fresca & LimeAcqua, succo di lime, saccarosio, destrosio, sciroppo di glucosio, inulina, menta in foglie, neutri |
| Frutti di bosco, lime e rosmarino |
| Mandorla integrale & Cannella |
| Aceto di lampone |
| Mandorla integrale 6 Ylang Ylang |
| Banana & Eucalipto |
| Tè Matcha |
| Pesca, Limone e Lavanda |
| Mango, Lime, Peperoncino e Tequila |
| Liquirizia & Pino Mugo |
| Lampone, Lime e Geranio |
Carta leída el 5 de septiembre de 2026.
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