Les Officiers
Café & Brunch · París
- Vegetariano: según su carta, comprobado el 24 de agosto de 2026
Estas etiquetas las ponemos nosotros a partir de la información pública del local. No son un certificado oficial: si eres celíaco o tienes alergia, pregunta siempre en el local antes de pedir.
Cafetería vegetariana en París con Croque-Monsieur Truffé, Saumon Gravlax Maison y Caviar d'aubergine. La carta también reúne Salade Caesar, Smash Burger des Officiers & frites y Assiette végétarienne du moment.
Ficha actualizada el 22 de septiembre de 2026. Descripción escrita a partir de su carta. ¿Algo no cuadra? Cómo comprobamos los datos.
Carta
Alérgenos leídos automáticamente de la carta del local y siempre incompletos: pregunta en el local antes de pedir.
Entrées & Assiettes à Partager
| Plato | Precio | Alérgenos declarados |
|---|---|---|
| Croque-Monsieur Truffé8 bouchées, jambon blanc fermier, crème crue truffée, fromage « cru des montagnes affiné » | 16 € |
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| Terrine de Cochon Maison à l'Armagnac ArminCondiment cassis-basilic, tourte de meule bio toastée | 9 € |
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| Saumon Gravlax MaisonCrème crue aux agrumes, blinis maison | 14 € |
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| Œuf bio mimosaPickles de graines de moutarde, croûtons Piège · 3, 6 ou 9 demi-œufs | 7 € |
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| Caviar d'aubergineCitron brûlé, focaccia | 8,50 € |
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| Croustillants de brie aux éclats de noixKetchup de pomme | 9,50 € |
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| Salaté de bœuf en carpaccioPickles d'oignon rouge, pesto de roquette | 14 € |
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| Tomate à l'ancienne en tartareStracciatella, sorbet tomate-basilic | 10 € |
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| Poulet croustillantMayonnaise maison & ketchup français | 11 € |
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| Assiette de charcuterie artisanaleJambon des Pyrénées 18 mois, chorizo de jambon de coche, cou de canard farci au foie gras, terrine de cochon maison, rosette au jambon de coche | 25 € |
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| Assiette de fromages affinésDirectement au chariot à fromages. Pain artisanal « tour de main aux céréales et fruits » · 3 ou 5 sélections | 11 € |
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| Saucisse au couteau d'AveyronÉcrasé de pomme de terre à l'huile d'olive, échalote confite | 20 € |
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| Salade CaesarRomaine, poulet croustillant, gros croûtons à l'ail, œuf bio dur, râpé « minute » de parmesan | 18,50 € |
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| Smash Burger des Officiers & fritesPotatoe bun, 2 steaks de bœuf assaisonnés et smashés, tomme de vache fermière d'Aveyron, oignon, ketchup français. Œuf bio à cheval +2 € / Steaks doublés +4 € | 19,50 € |
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| Tartare de bœuf préparéUne garniture au choix | 19 € |
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| Demi-magret de canard IGP Sud-OuestPastèque grillée, écrasé de pomme de terre à l'huile d'olive, jus de canard aux framboises | 22 € |
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| Tartare de thon & sorbet cassisMéli-mélo de tomate à l'ancienne, pastèque et fenouil cru | 22 € |
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| Pièce du boucher « beurre Officiers »Une garniture au choix | 25 € |
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| Belle côte de cochon des montagnes d'AuvergneGnocchis maison au beurre de sauge, jus de viande | 28 € |
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| Assiette végétarienne du moment |
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| Poulpe grilléSauce chimichurri · Deux garnitures au choix | 75 € |
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| Côte de bœuf « beurre Officiers »Env. 1 kg · Deux garnitures au choix | 75 € |
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| Garnitures | 6 € |
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Plats
| Plato | Precio | Alérgenos declarados |
|---|---|---|
| Saucisse au couteau d'AveyronÉcrasé de pomme de terre à l'huile d'olive, échalote confite | 20 € |
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| Salade CaesarRomaine, poulet croustillant, gros croûtons à l'ail, œuf bio dur, râpé « minute » de parmesan | 18,50 € |
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| Smash Burger des Officiers & fritesPotatoe bun, 2 steaks de bœuf assaisonnés et smashés, tomme de vache fermière d'Aveyron, oignon, ketchup français. Œuf bio à cheval +2 € / Steaks doublés +4 € | 19,50 € |
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| Tartare de bœuf préparéUne garniture au choix | 19 € |
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| Demi-magret de canard IGP Sud-OuestPastèque grillée, écrasé de pomme de terre à l'huile d'olive, jus de canard aux framboises | 22 € |
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| Tartare de thon & sorbet cassisMéli-mélo de tomate à l'ancienne, pastèque et fenouil cru | 22 € |
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| Pièce du boucher « beurre Officiers »Une garniture au choix | 25 € |
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| Belle côte de cochon des montagnes d'AuvergneGnocchis maison au beurre de sauge, jus de viande | 28 € |
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Assiettes
| Plato | Precio | Alérgenos declarados |
|---|---|---|
| Assiette de charcuterie artisanaleJambon des Pyrénées 18 mois, chorizo de jambon de coche, cou de canard farci au foie gras, terrine de cochon maison, rosette au jambon de coche | 25 € |
|
| Assiette de fromages affinésDirectement au chariot à fromages. Pain artisanal « tour de main aux céréales et fruits » · 3 ou 5 sélections | 11 € |
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Plats Principaux
| Plato | Precio | Alérgenos declarados |
|---|---|---|
| Saucisse au couteau d'AveyronÉcrasé de pomme de terre à l'huile d'olive, échalote confite | 20 € |
|
| Salade CaesarRomaine, poulet croustillant, gros croûtons à l'ail, œuf bio dur, râpé « minute » de parmesan | 18,50 € |
|
| Smash Burger des Officiers & fritesPotatoe bun, 2 steaks de bœuf assaisonnés et smashés, tomme de vache fermière d'Aveyron, oignon, ketchup français. Œuf bio à cheval +2 € / Steaks doublés +4 € | 19,50 € |
|
| Tartare de bœuf préparéUne garniture au choix | 19 € |
|
| Demi-magret de canard IGP Sud-OuestPastèque grillée, écrasé de pomme de terre à l'huile d'olive, jus de canard aux framboises | 22 € |
|
| Tartare de thon & sorbet cassisMéli-mélo de tomate à l'ancienne, pastèque et fenouil cru | 22 € |
|
| Pièce du boucher « beurre Officiers »Une garniture au choix | 25 € |
|
| Belle côte de cochon des montagnes d'AuvergneGnocchis maison au beurre de sauge, jus de viande | 28 € |
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Desserts
| Plato | Precio | Alérgenos declarados |
|---|---|---|
| Assiette de fromages affinésDirectement au chariot à fromages. Pain artisanal « tour de main aux céréales et fruits » · 3 ou 5 sélections | 11 € |
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Boissons
| Plato | Precio | Alérgenos declarados |
|---|---|---|
| Rhum Santa Teresa 1796 | 12 € | |
| Rhum Yellow Snake | 10 € | |
| Vodka Eristoff | 9 € | |
| Whisky Bellevoye « Bleu » | 11 € | |
| Whisky Bellevoye « Blanc » | 12 € | |
| Whisky Bellevoye « Rouge » | 16 € | |
| Jack Daniel's Old N°7 | 9 € | |
| Jägerbomb | 9 € | |
| L'Amante Poivrée · GueuletonLiqueur distillée de menthe poivrée | 5,50 € | |
| Liqueurs De MichellotVerveine, Anisette, Gentiane ou Sureau | 7,50 € | |
| Chartreuse Verte ou Jaune | 9 € | |
| Génépi intense des Pères Chartreux | 8 € | |
| Vieille Prune de chez Souillac | 9,50 € | |
| Armagnac Armin 2 ans | 8 € | |
| Armagnac Armin 10 ans | 10 € | |
| Irish Coffee | 12 € |
Carta leída el 24 de agosto de 2026.
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