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Imagen de referenciaLe Farinet
Restaurante · Crans
VeganoSaludable
- Vegano: según OpenStreetMap, comprobado el 15 de junio de 2026
Estas etiquetas las ponemos nosotros a partir de la información pública del local. No son un certificado oficial: si eres celíaco o tienes alergia, pregunta siempre en el local antes de pedir.
Dirección
Rue Louis Antille, Crans
Restaurante con opciones veganas.
Ficha actualizada el 26 de septiembre de 2026. ¿Algo no cuadra? Cómo comprobamos los datos.
Carta
Alérgenos leídos automáticamente de la carta del local y siempre incompletos: pregunta en el local antes de pedir.
Les Vins Rouges du Valais
| Plato | Precio | Alérgenos declarados |
|---|---|---|
| Tanca Farrà Alghero DOCSella & Mosca, Sardaigne | ||
| Cabernet sauvignon | ||
| Barolo 2020Mario Costa, Piemonte DOC | ||
| NebbioloBarbaresco, Ressia (Canova D.O.C.G, Piemonte) | ||
| Cabernet Sauvignon 85%, Cabernet Franc 15% | ||
| Insoglio del Cinghiale IGTCampo di sasso, Toscane | ||
| Syrah , Cabernet Franc , Merlot | ||
| Brunello di MontalcinoMolino Di Sant'Antimo, Toscane | ||
| TignanelloVigne Marchesi Antinori, Toscane | ||
| Château Talbot Connétable AOCSt-Julien, Bordeaux | ||
| Chasse-SpleenMoulis en Médoc, Bordeaux |
Les Vins Rouges D’ailleurs
| Plato | Precio | Alérgenos declarados |
|---|---|---|
| Rosé de GérondeClos de Géronde, Frédéric Zufferey, Chippis | ||
| Merlot 85%, Gamay 15% | ||
| Humagne Rouge TraditionDomaine des Muses, Sierre | ||
| Marziacanale Taurasi DOGCLuciano Ercolino, Avellino |
Vin au Verre
| Plato | Precio | Alérgenos declarados |
|---|---|---|
| Fendant AOC Valais | 6 CHF | |
| Johannisberg AOC Valais | 7 CHF | |
| Suggestion blanc AOC Valais | 8 CHF | |
| Suggestion blanc de l'étranger | 7 CHF | |
| Gamay AOC Valais | 6 CHF | |
| Pinot Noir AOC Valais | 7 CHF | |
| Suggestion rouge du Valais | 7,50 CHF | |
| Suggestion rouge de l'étranger | 8 CHF | |
| Suggestion AOC Valais du moment | 7 CHF |
Vins de Dessert, Champagnes et Mousseux
| Plato | Precio | Alérgenos declarados |
|---|---|---|
| Champagne Delamotte BrutFrance | 18 CHF | |
| Prosecco DOC Brut BlancLe Rughe Veneto, Italia | ||
| Moscato d’AstiMatteo Soria–Piemont |
Nos Indémodables
| Plato | Precio | Alérgenos declarados |
|---|---|---|
| Salade verte | 9 CHF | |
| Salade mêlée | 13 CHF | |
| Pâtes sauce tomate | 18 CHF | |
| Pâtes pesto Genovese | 18 CHF | |
| Pâtes sauce Bolognaise | 20 CHF |
Nos Classiques Italiens
| Plato | Precio | Alérgenos declarados |
|---|---|---|
| Tagliatelle bolognaise pâtes fraîches | 28 CHF | |
| Gnocchi pesto gnocchi frais | 28 CHF |
Nos Clins D'œil
| Plato | Precio | Alérgenos declarados |
|---|---|---|
| Panuozzo burger | 28 CHF | |
| Tartare de bœuf | 39 CHF |
A Partager Autour D'un Verre
| Plato | Precio | Alérgenos declarados |
|---|---|---|
| Tapas à l'italienne | 29 CHF | |
| Planchette de salaisons | 36 CHF |
Pour Commencer
| Plato | Precio | Alérgenos declarados |
|---|---|---|
| Mille-feuille d’aubergines gratinées | 26 CHF | |
| Cassolette de champignons de saison croûtons à l'ail | 32 CHF | |
| Cœur d'artichaut croustillant mousseline de pommes de terre, sauce béarnaise | 29 CHF | |
| Gravelax de saumon caviar d'aubergines, mayonnaise au concombre | 32 CHF | |
| Burrata D.O.P légumes grillés, marinés à la menthe, chips de pain | 30 CHF |
Ensuite
| Plato | Precio | Alérgenos declarados |
|---|---|---|
| Scialatelli all’Amalfitana pâtes maison, tomates, aubergines, scamorza | 29 CHF | |
| Tagliatelle aux cèpes et pesto de basilic | 32 CHF | |
| Paccheri di Gragnano à la Genovese de thon rouge | 34 CHF | |
| Ravioli fourrés à la burrata beurre, sauge et amandes torréfiées | 30 CHF | |
| Gnocchi de pommes de terre au saumon fumé aneth et courgettes sautées | 32 CHF | |
| Dans la meule de Pecorino Tagliolini cacio et pepe | 32 CHF |
La Viande
| Plato | Precio | Alérgenos declarados |
|---|---|---|
| Filet de bœuf grillé aux herbes et sauce béarnaise panaché de légumes, pommes de terre crispers | 54 CHF | |
| Côtelettes d'agneau à la planchasauce chimichuri, légumes de saison, pommes de terre crispers | 52 CHF |
Entrantes
| Plato | Precio | Alérgenos declarados |
|---|---|---|
| Escalope de veau panée (façon Milanaise)roquette au vinaigre balsamique, tomates cerises, copeaux de Parmesan, pommes de terre crispers | 49 CHF | |
| Tagliata de bœuf au romarinchampignons de saison sautés, panaché de légumes, frites | 50 CHF |
|
Pescados
| Plato | Precio | Alérgenos declarados |
|---|---|---|
| La perche de Löeissue des eaux pures du massif du Lötschberg, accompagnée d’une salade mêlée et de pommes de terre crispers | 50 CHF | |
| Tataki de thon rougemarinade à la sauce soja, pavot noir, salade de concombre | 48 CHF | |
| Filet de daurade royale grillée aux herbessauce vierge, écrasé de pommes de terre | 44 CHF |
Platos especiales
| Plato | Precio | Alérgenos declarados |
|---|---|---|
| Tartare de thon rougemariné au lime, wakame, pavot noir, chips de pain | 42 CHF | |
| Risotto aux cèpes et velouté de courge | 32 CHF | |
| Filet de bœuf aux champignons de saisonpanaché de légumes, pommes de terre crispers | 56 CHF | |
| Rigatoni à l'Amatricianasauce tomate, guanciale fumé, poivre noir |
y 8 platos más en la app. Carta leída el 26 de septiembre de 2026.
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