Foto de Le BistronomeImagen de referencia

Le Bistronome

Restaurante · Caen

VegetarianoSaludable

Estas etiquetas las ponemos nosotros a partir de la información pública del local. No son un certificado oficial: si eres celíaco o tienes alergia, pregunta siempre en el local antes de pedir.

Dirección
Rue des Prairies Saint-Gilles, Caen
Precio
€€
Horario
lun-dom: 10:00-14:00, 17:30-21:30
Teléfono
+33 2 31 93 64 23
Web
Visitar sitio

Restaurante en Caen con opción vegetariana y precio medio. Ofrece Gaspacho concombre menthe, Tomate cœur de bœuf et burrata pesto, Houmous maison et tartines grillées, Salade César y Salade Normande.

Ficha actualizada el 22 de septiembre de 2026. Descripción escrita a partir de su carta. ¿Algo no cuadra? Cómo comprobamos los datos.

Carta

Alérgenos leídos automáticamente de la carta del local y siempre incompletos: pregunta en el local antes de pedir.

Entrantes

Carta de Le Bistronome: platos, precios y alérgenos declarados · Entrantes
PlatoPrecio
Gaspacho concombre menthe8 €
Club sandwich poivrons rouges grillés, thon tapenade Kalamata et huile d’olive9 €
Terrine du moment de la boucherie Sabot, cornichons, salade sucrine à l’huile d’olive Arbequina8,50 €
Tartare de betterave rouge, saumon, vinaigrette et crème de raifort8 €
Suggestion du marché

Platos principales

Carta de Le Bistronome: platos, precios y alérgenos declarados · Platos principales
PlatoPrecio
Tataki de bœuf mariné aux épices chimichurri10 €
Tomate cœur de bœuf et burrata pesto9 €
Œuf poché bio, réduction de crème de truffe et graines de courge légèrement torréfiées8,50 €
Assiette de saumon mariné façon Gravelax au sel fumé9 €
Pressé de foie gras français aux Côtes de Gascogne, confiture du moment et brioche grillée13,50 €

Platos principales

Carta de Le Bistronome: platos, precios y alérgenos declarados · Platos principales
PlatoPrecio
Wok de noix de Saint Jacques et légumes croquants22,50 €
Filet de poulet sauce laquée, sauce sésame teriyaki miel, purée16,90 €
Ravioles à la truffe, crème de truffe, mortadelle et parmesan17,90 €
Tartare de bœuf à l'italienne préparé par nos soins au couteau17,50 €
Méga Cheeseburger Serrano grillé, camembert, pomme et sauce tartare18,50 €
Chicken Cordon bleu au Camembert « façon Bistronome » frites maison au Camembert18,50 €
New York Steak façon “Tigre qui pleure” Dans le filet de rumsteck (la signature du Bistronome), frites maison19,50 €

Entrantes

Carta de Le Bistronome: platos, precios y alérgenos declarados · Entrantes
PlatoPrecio
Six escargots bio (ferme de Montfort 14 Thury) beurre ail et persil9 €
Houmous maison et tartines grillées à partager9 €
Croquettes d’un mariage Chorizo-Comté2,50 €

Platos principales

Carta de Le Bistronome: platos, precios y alérgenos declarados · Platos principales
PlatoPrecio
Fish and chips de cabillaud façon Bistronome frites maison20,50 €
Burger de saumon avocat, fromage cheddar, pain noir et pesto vert, frites maison17,50 €
Tartare de thon et d’avocat Et risotto19,50 €
Poulpe à la plancha sauce chimichurr et purée maison22,50 €
Tataki de thon mariné au curry rouge grains de sésames et ses légumes croquants22,50 €

Platos principales

Carta de Le Bistronome: platos, precios y alérgenos declarados · Platos principales
PlatoPrecio
Saucisse-purée de tradition de chez Sabot16,50 €
Croque-Monsieur façon pain perdu et salade maison15,50 €

Saladas

Carta de Le Bistronome: platos, precios y alérgenos declarados · Saladas
PlatoPrecio
Burrata Serrano et tomates cerises à la sauce pesto15 €
Salade César à notre façon15 €
Salade Normande demi-camembert rôti, salade, pommes grenailles, tomates confites, champignons, charcuterie16 €

Postres

Carta de Le Bistronome: platos, precios y alérgenos declarados · Postres
PlatoPrecio
Assiette de fromages normands AOP9 €
Soupe de fraise / rhubarbe et menthe8,50 €
Salade de fruits de saison8 €
Tiramisu servi à la part8,50 €
Tarte au chocolat façon cheesecake8,50 €
Abricots rôtis thym dans du beurre et du rhum ambré vanille et fruits rouges9 €
L’incontournable Cheese-cake Au zest de citron vert (sans gluten)8,50 €
Crème brûlée Du moment8,50 €
Tarte au citron meringuée à notre façon8,50 €

Bebidas

Carta de Le Bistronome: platos, precios y alérgenos declarados · Bebidas
PlatoPrecio
Café/Thé gourmand9,50 €

Carta leída el 15 de julio de 2026.

Guarda Le Bistronome en Find It Fit

Descarga la app para verlo en el mapa, guardarlo en favoritos y dejar tu reseña.

Descargar la app