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L'Éthique

Restaurante · Grenoble

VegetarianoSaludable

Estas etiquetas las ponemos nosotros a partir de la información pública del local. No son un certificado oficial: si eres celíaco o tienes alergia, pregunta siempre en el local antes de pedir.

Dirección
Avenue Félix Viallet, Grenoble
Precio
€€€
Horario
lun: 12:00-14:00
mar-vie: 19:00-21:00
sáb-dom: Cerrado
Teléfono
+33955224388
Web
Visitar sitio

En Grenoble, este restaurante caro y vegetariano ofrece falafels et caviar d'aubergine, gaspacho de maïs y Burger Vég'Ethique, además de salade végétique y Ganache au chocolat Noir.

Ficha actualizada el 23 de septiembre de 2026. Descripción escrita a partir de su carta. ¿Algo no cuadra? Cómo comprobamos los datos.

Carta

Alérgenos leídos automáticamente de la carta del local y siempre incompletos: pregunta en el local antes de pedir.

Entrées

Carta de L'Éthique: platos, precios y alérgenos declarados · Entrées
PlatoPrecio
Tartare de boeuf facon CésarOlive, câpres, croutons, tomate cerise et copeaux de parmesan
Falafels et caviar d'aubergine
Gaspacho de maïsSorbet poivron rouge, tempura de maïs et paprika fumé

Salades

Carta de L'Éthique: platos, precios y alérgenos declarados · Salades
PlatoPrecio
Bruschetta et saladeTomates ciselées, scamorza, basilic et mortadelle
Hareng pomme à l'huile
Salade végétiqueQuinoa, halloumi grillé, aubergine rôtie, concombre, raisins secs

Plats

Carta de L'Éthique: platos, precios y alérgenos declarados · Plats
PlatoPrecio
Burger du moment18,50 €
Steak haché, reblochon «délice de charteuse», tomate ciselée, oignons caramélisés, poudre de bacon, salade18 €
Burger Vég'Ethique16,50 €
Steak d'avocat et maïs, reblochon «délice de charteuse», tomate ciselée, oignons caramélisés, salade15,50 €
Pièce du boucherNotre pièce du boucher varie selon les humeurs de la cheffe ! Vous pourrez déguster aussi bien du boeuf, de la volaille, du porc ou du veau.
Tartare de boeuf facon CésarOlive, câpres, croutons, tomate cerise et copeaux de parmesan18 €

Poisson du moment

Carta de L'Éthique: platos, precios y alérgenos declarados · Poisson du moment
PlatoPrecio
Poisson entier selon arrivage grillé à la plancha

Desserts

Carta de L'Éthique: platos, precios y alérgenos declarados · Desserts
PlatoPrecio
Ganache au chocolat Noir
Beignet de banane, cacahuète, crumble cacao
Crumble d'abricot pêche et romarin
Gel lavande, amande torréfiée et glace Nougat de Montelimar
Coupe glacée fraiseFraises fraiches, chantilly, crumble tonka et sorbet fraise
Tartelette clafoutis ceriseCoulis griotte, chantilly bergamote crumble cacao

Desserts - Sorbets

Carta de L'Éthique: platos, precios y alérgenos declarados · Desserts - Sorbets
PlatoPrecio
Fraise, citron, passion, mangue, coco
Vanille, chocolat, noisette, nougat
Crèmes glacées1 boule, 2 boules, 3 boules

Boissons

Carta de L'Éthique: platos, precios y alérgenos declarados · Boissons
PlatoPrecio
Apéritifs
Softs
Boissons chaudes
Eaux2.5/4.5 €, 6.5 €
Bières à la pression25 cl, 3.5 €, 3.5 €, 4 €, 50 cl, 7 €, 7 €, 8 €
Digestifs5 €, 5 €, 5 €, 7 €, 7 €, 8 €, 9 €, 9 €, 9 €
Whiskys7 €, 8 €, 8.5 €, 9 €, 9 €, 9 €
Rhums8 €, 8 €, 8 €
Vins au verre / Pichet
Vins

Carta leída el 29 de julio de 2026.

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