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Imagen de referenciakabuff
Café & Brunch · Jena
VeganoVegetarianoSaludable
- Vegano: según su carta, comprobado el 7 de agosto de 2026
- Vegetariano: según su carta, comprobado el 7 de agosto de 2026
Estas etiquetas las ponemos nosotros a partir de la información pública del local. No son un certificado oficial: si eres celíaco o tienes alergia, pregunta siempre en el local antes de pedir.
Dirección
Wagnergasse, 11, Jena
Precio
€€
Horario
lun-sáb: 09:00-18:00
dom: Cerrado
Teléfono
Cafetería de precio medio en Jena con opciones veganas y vegetarianas. Sirve Kabuff Porridge, Kabuff Detox Bowl y Vegan-Mediterran, además de Herzhaftes Frühstück, Bulgur-Köfte y café como Flat White o cappuccino.
Ficha actualizada el 2 de octubre de 2026. Descripción escrita a partir de su carta. ¿Algo no cuadra? Cómo comprobamos los datos.
Carta
Alérgenos leídos automáticamente de la carta del local y siempre incompletos: pregunta en el local antes de pedir.
Frühstück
| Plato | Precio |
|---|---|
| Kabuff Porridgemit Haferflocken, Hafermilch, Auswahl an Früchten, Datteln, gerösteten Haselnüssen, Granola, Chiasamen & Zimt | 10,90 € |
| Kabuff Detox Bowleisgekühltes Beerenpüree, Auswahl an Früchten, Kokosflocken, geröstete Haselnüsse & Chiasamen | 10,90 € |
| Kabuff Joghurt FrühstückNaturjoghurt | Kokosjoghurt mit hausgemachten Granola, Himbeerpürree, Chiasamen & Obst | 9,90 € |
| Süßes Frühstück3 fluffige Pancakes & Früchte mit Ahornsirup | süß-salziger Peanutcreme + Schokosoße | Schokocreme + Schokosoße | fruchtiger Beerencreme + Himbeerpüree | 13,90 € |
| Mini - (ka) Büffchen2 fluffige Pancakes & Apfelmus | 8,90 € |
| Kabuff Croissant Frühstücknur freitags & samstags, Köstliches Croissant gefüllt mit hausgemachter Creme (Pistazie | Schoko | Beere | Peanut) & Früchten | 8,90 € |
| Herzhaftes FrühstückRöstbrote vom Traditionsbäcker Mächler & Salatbeilage mit Avocadocreme | Toscana-Aufstrich, Oliven & sonnengetrocknete Tomaten | 3 Spiegeleiern & hausgemachter Kräuterbutter oder Frischkäse | Ziegencamembert, Himbeerpüree, Äpfel & Butter | veganen Bulgur-Köfte, Toscana-Aufstrich, Tahinsoße, Granatapfelkerne | 12,90 € |
| Frühstück für 2Kombination aus süß & herzhaft vegan kombinierbar Röstbrote vom Traditionsbäcker Mächler mit Salatbeilage & 2 hausgemachten Aufstrichen deiner Wahl: Avocreme | Toscana-Aufstrich | Kräuterquark | Feta oder Oliven & 2 fluffige Pancakes mit Apfelmus, Früchten & einer Kabuff Creme deiner Wahl: Beere | Schoko | Peanutbutter und eine süße Überraschung aus unserer Backstube | 28,90 € |
Mittagslieblinge
| Plato | Precio |
|---|---|
| Kabuff BowlsWalnuss-Ziegenkäse, Blattsalat der Saison, Bulgur, flambierter Ziegencamembert, karamellisierte Walnüsse, Apfel, Gurke, Heidelbeeren, Kichererbsen, Sesam, Kabuff Dressing & hausgemachte Avocadocreme oder Toscana-Aufstrich | 15,90 € |
| Vegan-MediterranBlattsalat der Saison, Bulgur, scharf angebratenes Ratatouillegemüse, geröstete Kürbiskerne, Oliven, Kichererbsen, Kabuff Dressing & Avocadocreme oder Toscana-Aufstrich | 15,90 € |
| FetaBlattsalat der Saison, Bulgur, gebackener Feta, Tomate, Gurke, Ei, geröstete Kürbiskerne, Kabuff Dressing & hausgemachte Avocadocreme oder Toscana-Aufstrich | 15,90 € |
| Bulgur-KöfteBlattsalat der Saison, veganen Köfte aus Bulgur, Tomate, Gurke, Grantapfelkerne, geröstete Kürbiskerne, Tahinsoße & Kabuff Dressing & hausgemachte Avocadocreme oder Toscana-Aufstrich | 15,90 € |
Süße Brotzeit
| Plato | Precio |
|---|---|
| herzhafte Quichemit Kräuterquark und Salatbeilage | 9,90 € |
Süßes
| Plato | Precio |
|---|---|
| Maxi-Cupcake nach Angebot | 4,90 € |
| Cookie nach Angebotauch in glutenfrei oder vegan erhältlich | 3,90 € |
| Brownie pur Bananenbrot+ Sahne | mit gerösteten Haselnüssen | 4,20 € |
| Cheesecake | Torte | 4,90 € |
Heißes Getränk
| Plato | Precio |
|---|---|
| Espresso+ Shot Espresso | |
| Espresso Doppio | |
| Espresso Macchiato+ Sirup verschieden Sorten: Haselnuss | weiße Schokolade | |
| Americano | |
| Americano mit Milchschaum | |
| Malzkaffee | |
| Cappuccino | |
| Moccacino | |
| Flat White | 4,90 € |
| Latte Macchiato | 4,90 € |
| Biscoff Spekulatius Latte | 5,90 € |
| Café au lait | |
| Babyccino | 1,90 € |
| Chai Latte+ Sirup verschieden Sorten: Haselnuss | weiße Schokolade | |
| Matcha Latte | 4,90 € |
| Golden Latte | 4,90 € |
| Kakao+ Sirup verschieden Sorten: Haselnuss | weiße Schokolade | |
| Schlürfl+ Marshmallows |
Kaltgetränke
| Plato | Precio |
|---|---|
| Wasser still | sprudel | 2,90 € |
| Limos (Bionade, Lipz & Fahner)+ EXTRAS: + Eiswürfel | 3,50 € |
| Springe Fassbrause/Limo | 4,90 € |
| Zitrone | Cola | Himbeer | Waldmeister | Orange+ EXTRAS: + Eiswürfel | 3,50 € |
| Club Mate | 4,90 € |
| SaftKirsche | Mango | Apfel | Traube | Orange | 2,90 € |
| Saftschorle | 4,70 € |
Alkoholisches Getränk
| Plato | Precio |
|---|---|
| Radler (Wanderbursche) | 3,90 € |
| Pils | 3,90 € |
| Sekt | alkoholfreier Sekt (Rotkäppchen)+ EXTRAS: + Marshmallows | 6,90 € |
| Weinschorleweiß | rosé | 4,90 € |
Aperitivo
| Plato | Precio |
|---|---|
| Kabuff Mimosa Berry | 4,90 € |
| Aperol Spritz | 6,90 € |
| Ingwer Spritz | 6,90 € |
Eiskaltes Getränk
| Plato | Precio |
|---|---|
| Hausgemachte LimonadeBeere Limette | Ingwer-Zitrone | Morgensonne (Orange-Grenadine) | Gurke-Minze | |
| Hausgemachter SmoothieBeere | Mango | 6 € |
| Hausgemachter Shake mit VanilleeisSchoko | Vanille | Erdbeere + Sahne | 5,50 € |
| Frappé Kaffeeshake mit Vanillesirup | 6 € |
| Eiskaffee mit Vanilleeis + Sahne | 6 € |
| Eisschokolade mit Vanilleeis + Sahne | 6 € |
| Iced Matcha Latte | 5,40 € |
| Affogato Espresso mit Vanilleeis + Sahne | 4,90 € |
Carta leída el 7 de agosto de 2026.
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