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Imagen de referenciaHummus und Co.
Restaurante · Heidenheim an der Brenz
SaludableVegetariano
- Vegetariano: según Overture Maps, comprobado el 5 de septiembre de 2026
Estas etiquetas las ponemos nosotros a partir de la información pública del local. No son un certificado oficial: si eres celíaco o tienes alergia, pregunta siempre en el local antes de pedir.
En Heidenheim an der Brenz, este restaurante vegetariano sirve Hummus, Falafel y Fatteh, además de Menemen Frühstück y Hummus & Co Frühstück. También ofrece Salat Bowl y Makdous.
Ficha actualizada el 23 de septiembre de 2026. Descripción escrita a partir de su carta. ¿Algo no cuadra? Cómo comprobamos los datos.
Carta
Alérgenos leídos automáticamente de la carta del local y siempre incompletos: pregunta en el local antes de pedir.
Frühstück
| Plato | Precio | Alérgenos declarados |
|---|---|---|
| Omelette FrühstückDrei regionale Bio-Eler, verfeinert mit drei Beilagen nach Wahl: Spinal, Fetakäse, rote Zwiebeln, Mais, Avocado, Paprika oder Rüstzwiebeln. Dazu servieren wir einen bunten Salat thit Granatapfelkernen, Fladenbrot und einer bunten Obstmischung. | 12 € | |
| Menemen FrühstückMit Zwiebeln und Paprika angebratene Eier in Tomatensolle. | 9,90 € | |
| Hummus FrühstückSekochte Kichererbsen, püriert mit Sasampaste, Zitrone und Olivenöl Roter Hummus (rote Beeta), grüner Hummus Avocado), dacu eingelegtes Gemüse nach lbanesischer Art und Fladenbrot | 11 € | |
| BabaghanouschGegrillte Auberginen püriert, mit Sesampaste, Zitrone und Olivenöl Babaghonousch mit püriertem Gemüse Dazu servieren wir Fladenbrot | 12 € | |
| Foul FrühstückFoull nach libanesischer Art (Bohnen) mit Gemüse, Petersilie, Lauchzwiebeln und eingelegtes Gemüse. Dazu Fladenbrot | 12 € | |
| Hummus & Co FrühstückEin Frühstück, das von uns exklusiv zusammengestellt wird. Hier bleibt kein Wunsch unerfüllt | 25 € |
Beilagen
| Plato | Precio | Alérgenos declarados |
|---|---|---|
| Pommes | 4 € | |
| Cheese & Co FriesGroße Portion Pommes mit Hot Cheese Sauce, Jalapenos und Gewürzen. | 6,50 € | |
| Guacamole & Co FriesGrofle Portion Pommes mit Guacamole | 6 € | |
| No-Chicken Nugget & Pommes | 5,90 € | |
| HummusHummus mit Olivenöl und Minze, dazu frisches Fladenbrot. | 4 € | |
| Foul (Bohnen)Foul mit Olivenöl, Zitrone und frischem Fladenbrot ODER Foul mit Gemüse, Olivenöl, Zitrone und frischem Fladenbrot. | 4 € | |
| BabaghanouschBabaghanousch mit Olivenöl, Minze und frischem Fladenbrot ODER Babaghanousch mit Tomaten und Zwiebeln püriert und frisches Fladenbrot. | 4 € | |
| ManakishMischung aus Thymian, Sesam, Kräutern und Olivenöl, gebacken auf hausgemachtem Dinkel Vollkorn Teig vom Bäckermeister, belegt mit frischem Salat. | 5 € | |
| Manakish KaseMischung aus verschiedenen Käsesorten mit schwarzem Kümmel, gebacken auf hausgemachtem Dinkel Vollkorn Teig vom Bäckermeister. | 6 € | |
| Manakish SpezialMischung aus Tomaten, Zwiebeln und feinen orientalischen Gewürzen, gebacken auf hausgemachtem Dinkel Vollkorn Teig vom Bäckermeister verfeinert mit Olivenöl. | 6 € | |
| Käse Schiefe Dinkel-Vollkornteigmit einer speziellen Käse-Mischung gefüllt | 2 € | |
| FalafelStück | 1 € | |
| Warak Ihnab Cig KöfteStück | 1 € | |
| No-Chicken NuggetsStück | 1 € | |
| Baby Auberginen Gefüllt mit WalnüssenStück | 1 € | |
| Dinkel-Vollkorn-Baguettemit Olivenöl-Thymian-Sesam | 1 € |
Hauptgerichte Oriental Cuisne
| Plato | Precio | Alérgenos declarados |
|---|---|---|
| FalafelSechs pikant-gewürzte, frittierte Frikadellen aus frisch gemahlenen Kichererb- sen und Kräutern, angerichtet ichtet mit Sesamsoße. Dazu Salat mit hausgemachfer Joghurtsoße, Fladenbrot, Pommes und Reis. | 14 € | |
| ManakishMischung aus Thymian, Sesam, Kräuter und Olivenöl gebacken auf hausgemachtem Teig. Dazu Salat und eine Linsensuppe. | 11,50 € | |
| Manakish KäseMischung aus verschiedenen Käsesorten mit schwarzem Kümmel auf hausgemachtem Teig gebacken. Dazu Salat und eine Linsensuppe. | 12,50 € | |
| Manakish SpezialMischung aus Tomaten, Zwiebeln und feinen orientalischen Gewürzen auf hausgemachten Teig gebacken mit Olivenöl verfeinert. Dazu Salat und eine Linsensuppe. | 13 € | |
| Warak InabWeinblätter gefüllt mit Reis, Tomaten, Petersilie, Frühlingszwiebeln und Minze. Dazu Salat und eine Linsensuppe. | 12 € | |
| FattehGekochte Kichererbsen mit knusprigen Brotstückchen, serviert in einer Joghurt-Sesam-Soße, garniert mit verschiedenen Nüssen, übergossen mit heißer Margarine. | 13 € |
Hauptgerichte Ab in die Schüssel Bouls
| Plato | Precio | Alérgenos declarados |
|---|---|---|
| Hummus & Co BowlEine klassische Bowl, die von uns exklusiv zusammengestellt wird. Hausge machter Reis, verfeinert mit Kichererbsen, Reisnudeln, dazu ein bunter Salat mit Granatapfelkernen, belegt mit saisonalen Obst, herzhafter Falafel und Cig Köfte. | 14 € | |
| Salat BowlEin herzhafter Salat mit Granatapfelkernen und Croutons Dazu Fadienbret init Käse überbacken und Rüstzwiebeln garniert. Belegt init Reis, Falafel, Weintrauben-Blätter und saisonalem Obst. | 15 € | |
| Caesar & Co BowlKnackig frischer Romanasalat mit NoHähnchenbruststreifen, Croutons, gehobeltem Grana Padano, Caesar's Dressing und Baguette. | 16 € | |
| Cig Köfte BowlEine herzhafte Bowl mit buntem Salat und Bulgur Reis, belegt mit Cig Köfte und garniert mit saisonalem Obst. | 15 € |
Vorspeise
| Plato | Precio | Alérgenos declarados |
|---|---|---|
| Schorbet al Adas Linsensuppehach traditioneller libanesischer Art | 4 € | |
| Makdusin Ol eingelegte Baby-Auberginen, gefült mir Walnüssen und Paprika, mit Knoblauch verfeinert. Dazu frisches Fladenbrot. | 4,50 € | |
| Cig KöfteBällchen aus Weizen, Tomaten, Chilischoten und orientalischen Gewürzen. Mit Salat, Zitrone und Granatapfelsoße. | 6 € | |
| Vorspeisen Mix Tellervielle verschiedene Köstlichkeiten | 9 € |
Salate
| Plato | Precio | Alérgenos declarados |
|---|---|---|
| Avocado BurgerHausgemachter Dinkelteig vom Bäckermeister, belegt mit verschiedenen Soßen, Falafel-Patty, Rucola und Tomaten. Verfeinert mit Hummus, Avocado und Avocado-Soßen. | 12 € | |
| Avocado SalatHerzhafter Salat nach Saison, mit Avocado und Dinkelbaguette. | 11 € | |
| TabboulehBlattpetersilie fein gehackt mit Tomaten, Zwiebeln, Frischer Minze, Weizengrüt ze, Zitrone, Olivenöl und orientalischen Gewürzen. | 9 € | |
| Falafel BurgerHausgemachter Dinkelteig vom Bäckermeister, belegt mit Falafel Patty, ver feinert mit verschiedenen Soßen, Salat und eingelegtem Gemüse. | 11 € | |
| FattouschVerschiedene Salate der Saison - Tomaten, Radieschen, Gurken, Frühlingszwia beln, Frische Minze, Zitronensaft, Olivenöl, Paprika, Petersille und orientali schen Gewürzen verfeinert mit knusprigen Toppings. | 11 € | |
| No-Chicken BurgerHausgemachter Dinkelteig vom Bäckermeister, belegt mit No-Chicken-Patty, Röstzwiebeln, Salat und eingelegtem Gemüse. | 9 € | |
| Long no-Chicken SandwichHausgemachter Dinkelteig, vom Bäckermeister frisch gebacken, belegt mit verschiedenen Soßen, No Chicken Patty, Schmelzkäse, Jalapenos, Rucola, Tomaten, Mais und feingehobelte Möhrchen. | 12 € | |
| Falafel SalatMini Falafelbällchen serviert auf verschiedenen Salaten der Saison - Tomaten, Radieschen, Frühlingszwiebeln, frische Minze, Paprika, Petersille verfeinert mit orientalischen Gewürzen, Sesamsoße und Joghurt Dressing. | 10,90 € | |
| No-Chicken-Schnitzel & Co TellerNo-Chicken-Schnitzel, dazu Pommes, frischer Salat und eine hausgemachte Soße. | 12 € |
Augenschmaus
| Plato | Precio | Alérgenos declarados |
|---|---|---|
| AugenschmausFrisches, knusprig gebackenes Körnerbrot aus dem Holzofen, belegt mit Gua camole, Babyspinat, Cherry Tomaten und zwei Spiegeleler. | 13 € |
Pizza
| Plato | Precio | Alérgenos declarados |
|---|---|---|
| Manakish Piccolo PizzaEin hausgemachter Dinkel-Vollkorn-Teig, belegt mit frischem Spinat, überbacken mit fünt verschiedenen Käsesörten. | 9,90 € | |
| Babaghanousch PizzaEin hausgemachter Dinkel-Vollkorn-Teig, verfeinert mit einer Tomaten-Paprikasoße, belegt mit gegriliter Auberginen Paste, überbacken mit fünt verschiedenen Käsesorten. | 9,90 € |
Durstlöscher
| Plato | Precio | Alérgenos declarados |
|---|---|---|
| Wasser laut/leise | 3,50 € |
Softdrinks
| Plato | Precio | Alérgenos declarados |
|---|---|---|
| Fritz-Kola versch. SortenFritz-Kola, Fritz-Kola Zero, Fritz-Kola MischMasch, Fritz-Limo Orange, Fritz-Limo Zitrone, Fritz-Limo Apfel-Kirsch-Holunder, Fritz-Limo Honigmelone, Fritz-Spritz Bio-Rhabarberschorle, Fritz-Spritz Bio Apfelschorle | 3,80 € |
Eistee
| Plato | Precio | Alérgenos declarados |
|---|---|---|
| Granatapfel | 4,20 € | |
| Passion | 4,20 € | |
| Himbeere | 4,20 € | |
| Blaubeere | 4,20 € |
Hausgemachte Limonade
| Plato | Precio | Alérgenos declarados |
|---|---|---|
| Peach | 5,90 € | |
| Mango | 5,90 € | |
| Maracuja | 5,90 € | |
| Pink Grapefruit | 5,90 € | |
| Ananas | 5,90 € | |
| Limette | 5,90 € |
y 27 platos más en la app. Carta leída el 9 de septiembre de 2026.
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