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Haslach Neun Zwei

Name: Haslach Neun Zwei
Address: Haslacher Straße, 92, Friburg de Brisgòvia, Friburg de Brisgòvia
Telephone: +49 76120880054
Price range: €€€

Restaurante · Friburg de Brisgòvia

VegetarianoSaludable

Vegetariano: según su carta, comprobado el 24 de julio de 2026

Dirección

Haslacher Straße, 92, Friburg de Brisgòvia

Precio

€€€

Horario

lun: 12:00-22:30

mar: Cerrado

mié-jue: 12:00-22:30

vie-sáb: 12:00-23:00

dom: 12:00-22:30

Teléfono

+49 76120880054

Web

Visitar sitio

Restaurante caro de Friburg de Brisgòvia con opción vegetariana y vegana. Ofrece Gratinierter Ziegenkäse vegetarisch, Mit gegrillten Kräuterseitlingen vegan, Vorarlberger Käseknöpfle vegetarisch, Norwegisches Lachssteak y Knuspriger Apfelstrudel.

Ficha actualizada el 22 de septiembre de 2026. Descripción escrita a partir de su carta. ¿Algo no cuadra? Cómo comprobamos los datos.

Carta

Vorspeisen & Suppen

Carta de Haslach Neun Zwei: platos, precios y alérgenos declarados · Vorspeisen & Suppen
Plato	Precio
Kleiner Beilagensalat vegetarischMit Senf-Dressing, Rohkost, Kernen, Grana Padano und Croûtons	6,50 €
Rinderbrühe	8,50 €
Gratinierter Ziegenkäse vegetarischIn Oliven-Kräuter-Marinade mit warmem Baguette	9,80 €
Gegrillte Riesen-Garnelen	14,70 €
Carpaccio vom RindMariniert mit Kräuterpesto, Grana Padano, Olivenöl und Aioli	14,50 €
Kräuterseitlinge vegetarischGefüllt mit griechischem Feta, Kräutermarinade und Baguette	10,20 €
Pimientos de Padrón vegetarischGegrillte spanische Paprika mit Aioli und Baguette	8,50 €

Salat Variationen

Carta de Haslach Neun Zwei: platos, precios y alérgenos declarados · Salat Variationen
Plato	Precio
Großer Gemischter Salat vegetarischMit argentinischem Rumpsteak (200g) und Kräuterbutter	11,80 €
Mit Norwegischem Lachssteak vom Grill	24,20 €
Mit gegrillter HähnchenbrustMedaillons und Kräuterbutter	18,50 €
Mit gratiniertem Ziegenkäse vegetarisch	16,70 €
Mit gegrillten Kräuterseitlingen veganUnd Kräutersalsa	16,30 €
Mit Frühlingsrolle veganUnd Wasabi-Dip	15,80 €

Hauptgerichte

Carta de Haslach Neun Zwei: platos, precios y alérgenos declarados · Hauptgerichte
Plato	Precio
Zwiebelrostbraten vom argentinischen Rinderrücken, 250gMit kräftiger Rotweinsauce, Pfannenzwiebeln, Marktgemüse und Butterknöpfle	29,40 €
Schweineschnitzel „Wiener Art“Zwei knusprig panierte Schnitzel vom Schwein, serviert mit Steakhaus-Pommes & Preiselbeeren (+2,50 € für Kleiner Salat)	18,80 €
Wiener Kalbsschnitzel(2 Stück) mit Pommes, kleinem Salat und Preiselbeeren	28,20 €
Rindsmaultaschen nach georgischer Art / Dumpling Style	14,50 €
Surf & TurfGegrillter Rinderrücken und Riesengarnelen in würziger tomatisierter Jus, dazu Backkartoffel und Chimichurri	34,50 €
Medaillons von der HähnchenbrustIn cremiger Rahmjus mit Gemüse und Butterknöpfle	20,20 €
Nackensteak vom SchweinIn Pfefferrahmjus mit Pommes frites	18,80 €

Fischgang

Carta de Haslach Neun Zwei: platos, precios y alérgenos declarados · Fischgang
Plato	Precio
Paniertes Schollenfilet aus dem OfenMit Kräuter-Aioli, Backkartoffel und kleinem Salat	23,20 €
Norwegisches Lachssteak, 200g, auf der Haut gebratenMit cremiger Rosmarin-Senfsauce, Marktgemüse, Tomaten-Chimichurri und Kräuterkartoffeln	25,20 €

Vegan & Vegetarisch

Carta de Haslach Neun Zwei: platos, precios y alérgenos declarados · Vegan & Vegetarisch
Plato	Precio
Vorarlberger Käseknöpfle vegetarisch	16,50 €
Veganer Zwiebelrostbraten veganAuf Seitan-Kichererbsen-Basis, mit Pommes frites, Marktgemüse und Rosmarin-Senfsauce	24,20 €

Für unsere kleinen Gäste

Carta de Haslach Neun Zwei: platos, precios y alérgenos declarados · Für unsere kleinen Gäste
Plato	Precio
Kalbsschnitzel mit Pommes frites	13,80 €
Butterknöpfle mit Rahmsauce vegetarisch	6,50 €
Kinderportion Pommes frites vegetarischMit Ketchup und Mayonnaise	5,50 €

Dessert

Carta de Haslach Neun Zwei: platos, precios y alérgenos declarados · Dessert
Plato	Precio
2 Marillenknödel vegetarischMit Vanillesauce und marinierten Beeren	5,80 €
Lauwarmes Brownietörtchen vegetarischMit Eis	6,80 €
Knuspriger Apfelstrudel vegetarischMit cremiger Vanillesauce	6,80 €
Waldbeerensorbet auf Sekt vegetarischErfrischender Prosecco mit feinem Waldbeerensorbet	4,80 €
Eine Kugel Vanilleeis vegetarischMit Sahne	2,50 €

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