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Imagen de referenciaGlacier Remor
Café & Brunch · Genève
Saludable
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Dirección
Place du Cirque, 3, Genève
Precio
€€€
Horario
lun-dom: 07:00-01:00
Teléfono
Cafetería en Genève con platos como Lasagne de légumes avec salade, Pot-au-feu à l'Ancienne y Entrecôte Parisienne café de Paris. También ofrece La fondue moitié-moitié que vous faite vous-même, La Soupe du Jour y tartine de patates douces au chèvre.
Ficha actualizada el 22 de septiembre de 2026. Descripción escrita a partir de su carta. ¿Algo no cuadra? Cómo comprobamos los datos.
Carta
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Carta
| Plato | Precio | Alérgenos declarados |
|---|---|---|
| Le Plat du jourPlat du jour change flavors every day, evoking the west, the east and passing through Asia. It is accompanied with organic mesclun salads or a small bowl of soup (+1.50 CHF) or a small plate of three salads of the day (+ 3 CHF). | 20 CHF |
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| Lasagne de légumes avec saladeAubergines, courgettes, poivrons, pâtes aux épinards, béchamel, parmesan | 24 CHF |
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| Pot-au-feu à l'AncienneViande de boeuf, os a moelle, bouillon, carottes, poireaux, céleris, panais, pomme de terre | 25 CHF |
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| Risotto aux bolets en cappuccinoRiz Carnaroli, bouillon, parmesan, bolets, noix, roquette, mousse de lait d'amandes | 26 CHF |
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| Blanquette de veau traditionnellePoitrine de veau, carottes, poireaux, champignons, oignons, vin blanc, crème fraîche, pomme de terre vapeur | 32 CHF |
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| Entrecôte Parisienne café de ParisEntrecôte de boeuf 200 gr beurre café de Paris maison, potatoes, choux fleurs au curry, carottes a l'orange | 30 CHF |
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| La fondue moitié-moitié que vous faite vous-mêmePers / 20.– | 20 CHF |
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| Vacherin fribourgeoisVacherin fribourgeois, gruyère, white wine, garlic, lemon, bread, gherkins, onions | 20 CHF |
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| Nos Hamburgers maisonHamburgers servis avec de la salade de mesclun BIO et des pommes de terre grenaille | 22 CHF |
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| Le Smash USPain au mais, 2 tranches de viande de boeuf 100% Ch smashé, 2 tranches de cheddar, bacon, pickles, caramelized onions, American sauce, tomatoes, salad, served with potatoes | 28 CHF |
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| Le Hamburger ClassiqueViande de boeuf 100% CH, pain au pavot, salade, tomates, oignons, sauce tomate maison. Servis avec salade de mesclun, pommes de terres grenaille et sauce maison. | 22 CHF |
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| Le Hamburger MexicainViande de boeuf, fromage, guacamole, tomates, tabasco, sauce poivrons, sauce yaourt avec nachos. Servis avec salade de mesclun, pommes de terres grenaille et sauce maison. | 24 CHF |
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| L'hamburger du jourVoir les suggestions du jour/ See today's suggestions | 23 CHF |
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| Le Hamburger Tex-MexViande de boeuf, cheddar, bacon, oignons, avocats, tomates, coriandre, sauce barbecue et yaourt. Servis avec salade de mesclun, pommes de terres grenaille et sauce maison. | 25 CHF |
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| Le Hamburger V.E.G.Pain au maïs, galette *, gruyère, courgettes, aubergines, poivrons, sauce tomate et sauce chutney maison | 25 CHF |
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| Le Hamburger SuisseViande de boeuf, pain au pavot, fromage à raclette, viande séchée, pickles, tomatoes | 25 CHF |
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| Les Croques & Croûtesservis avec salade de mesclun bio | 18 CHF |
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| Le croque classique avec salade de mesclun bioToasts grillés, jambon, gruyère servis avec une salade de meslcun BIO | 18 CHF |
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| Le Croque Madame avec salade de mesclun bioToasts grillés, jambon, gruyère, tomates fraiches, oeuf au plat servis avec une salade de meslcun BIO | 20 CHF |
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| La croûte du chalet avec salade de mesclun bioToast, white wine, ham, onions, raclette cheese, pickles served with a meslcun salad BIO | 22 CHF |
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| La croûte valaisanne avec salade de mesclun bioToast, white wine ham, tomatoes, onions, raclette cheese, egg pickles, served with a meslcun salad BIO | 24 CHF |
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| Les Tartes ChaudesLa soupe peut être servie avec la petite assiette des trois salades du jour + 1.50 CHF | 18 CHF |
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| Les tartes du jour avec salade de mesclun bioTarte chaude aux l gumes et/ou au fromage servie avec une salade de meslcun BIO (voir panneau) | 18 CHF |
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| La tarte épinards avec salade de mesclun bioTarte à la mousse d'épinards, servie avec une salade de meslcun BIO | 18 CHF |
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| La Soupe du JourGrand bol de soupe chaude ou froide servi avec une salade de meslcun BIO (bol seul : 11.-) (voir panneau) | 18 CHF |
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| Les TartinesLa tartine de tofu fumé | 22 CHF |
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| La tartine de patates douces au chèvre, miel et guacamolePain paysan grillé, guacamole, patates douces, fromage de chèvre, miel, ciboulette, salade de mesclun BIO | 23 CHF |
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| La tartine de saumon mariné cru au sel fumé et guacamolePain paysan grillé, guacamole, saumon cru marin, sel fumé, radis roses, salade de mesclun BIO | 24 CHF |
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| La salade paysanneSalade de Melun BIO, lardons, pomme de terre, oeuf, radis rose | 22 CHF |
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| L'assiette des trois salades du jourPlat traditionel du Remor, composé de trois salades différentes selon les légumes de saison et s'inspirant de plus de 150 recettes avec des saveurs provenant d'inspiration de voyages | 24 CHF |
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| La salade gourmandeFresh and original dish according to the trend of the moment (noted on the suggestion panel) | 24 CHF |
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| La salade de poulet façon Caesar'sFilets de poulet grillé, sauce Caesar maison (anchois), parmesan, oeufs, croûtons, salade de mesclun BIO, tomates cerises | 25 CHF |
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| La salade de saumon mariné cru au chèvre chaudRaw marinated smoked salt salmon, warm goat cheese, honey, organic mesclun salad, seeds, chives | 26 CHF |
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| VeganGrand bol de soupe chaude ou froide servi avec une salade de meslcun BIO (bol seul : 11.-) (voir panneau) | 18 CHF |
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| La Ciabatta VégétarienneCourgettes, aubergines, poivrons, rucola | 11 CHF |
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| Poke bowl de tofu au currySmoked tofu, rice noodles, kale, sweet potatoes, coconut milk and curry sauce, pink pepper | 24 CHF |
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| Poke bowl de saumon myrteGrilled salmon steak, rice noodles, kale, sweet potatoes, herb sauces, olive oils, lemon | 26 CHF |
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| La fondue à faire soi-mêmeComposition Vacherin fribourgeois, and grated gruyere (220 gr/pers), garlic, 2dl of fendant, I cl of kirsch | 20 CHF |
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| Portion de cornichons et oignons | 3 CHF |
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| Pommes de terre | 5 CHF |
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| Petite salade de mesclun | 6 CHF |
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| Planchette de viande séchée | 7 CHF |
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| Planche de charcuterie | 7 CHF |
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| Chasselas Romand | 4,50 CHF |
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Carta leída el 13 de septiembre de 2026.
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