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Geltoki

Name: Geltoki
Address: Avenida Conde Oliveto, 6, Pamplona/Iruña, Pamplona/Iruña

Restaurante · Pamplona/Iruña

VeganoVegetarianoSaludable

Dirección

Avenida Conde Oliveto, 6, Pamplona/Iruña

Web

Restaurante con opciones veganas, vegetarianas.

Ficha actualizada el 26 de septiembre de 2026. ¿Algo no cuadra? Cómo comprobamos los datos.

Carta

Carta de Geltoki: platos, precios y alérgenos declarados · Hiru Plater + Postre
Plato	Precio
Kaparrotsuko Eskarolamahats gel-a, Erratzu Axule gazta eta hur ozpin-olioa.	25 €
Glaseatutako Azenarioakazenario hostoen olioa eta alberjinia krema.	25 €
Lodosako Borraxa Salteatuakuiatxo aparra eta urdaiazpikoa.	25 €
Arroz Tailarinakbarazki demi-glace-a, sasoiko zizak eta brokolia.	25 €
Lizarraldeko Hazialdeko Txitxirioakzizahoria, miso-a eta temp. baxuan egindako Goldaratzeko arrautza.	10 €
Lupia Plantxaneta azalore erre krema.	10 €
Orkatz-Albondigakbere saltsa murritzua eta aranak.	10 €
Txahal Moileja Erreaktemperatura baxuan, morron piperra eta haren pil-pila.	10 €

Carta de Geltoki: platos, precios y alérgenos declarados · Tres Platos + Postre
Plato	Precio
Escarola de Caparrosogel de uvas, queso Axule de Erratzu y vinagreta de avellanas.	25 €
Zanahorias Glaseadasaceite de sus hojas y crema de berenjena.	25 €
Borraja de Lodosa Salteadaespuma de calabacín y jamón.	25 €
Tallarines de Arrozdemi-glace de verduras, setas de temporada y brócoli.	25 €
Garbanzos Hazialdeko de Tierra Estellazizahori, miso y huevo de Goldaratz a baja temperatura.	25 €
Lubina a la Planchay crema de coliflor asada.	10 €
Albón Digas de Corzojugo reducido de sus huesos y ciruelas.
Mollejas de Ternera Asadasa baja temperatura, pimiento morrón asado y su pil-pil.	10 €

Carta de Geltoki: platos, precios y alérgenos declarados · Postre a Elegir
Plato	Precio
Canutillos de Pasta Filocrema de queso de cabra de El Moro de Figarol y salsa de membrillo.	10 €
Bizcocho Jugoso de Manzanay chantilly de haba tonka.	10 €

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