Flora
Restaurante · Verona
- Vegano: según OpenStreetMap, comprobado el 15 de junio de 2026
Estas etiquetas las ponemos nosotros a partir de la información pública del local. No son un certificado oficial: si eres celíaco o tienes alergia, pregunta siempre en el local antes de pedir.
En Verona, Flora presenta tris di hummus di cece, ravioli fatti in casa con ripieno di zucca e amaretto y Riso Rosso Selvaggio con mix di verdure di stagione e ceci, con opciones veganas.
Ficha actualizada el 23 de septiembre de 2026. Descripción escrita a partir de su carta. ¿Algo no cuadra? Cómo comprobamos los datos.
Carta
Alérgenos leídos automáticamente de la carta del local y siempre incompletos: pregunta en el local antes de pedir.
Antipasti
| Plato | Alérgenos declarados |
|---|---|
| Mezze lune di rapa rossa cruderapa rossa marinata con ripieno di fermentino di anacardi al limone | |
| Gratin in armoniafinocchio, patate sottili, besciamella Flora, velo di sformaggio e semi di finocchio | |
| Crêpesfarina di riso e di ceci, zucchine, latte di soia, formaggio veg ai pepi | |
| Formagggetta veg e bastoncini tiepidiformaggio veg affumicato, bastoncini di verdure caramellate, broccolo romanesco | |
| Tris di hummus di cecececi, limone, aglio, sesamo (classico) – classico più pinoli, basilico – classico più curcuma, menta |
|
Primi
| Plato | Alérgenos declarados |
|---|---|
| Spaghetti vegetali crudesticarote, zucchine, daikon, avocado – salsa: pomodori secchi, limone, peperoncino dolce | |
| La pastapasta cicatelli, pomodorino Pachino, zucchine, aglio, sformaggio veg | |
| Cocotte di funghifunghi misti (pleurotus, finferli, champignon, chiodini e shiitake), patate, besciamella Flora, aglio, prezzemolo | |
| Tortino di lenticchie e soffrito su crema di pisellilenticchie nere Beluga, sorgo, crema di carote, aglio, zenzero, crema di piselli con scalogno | |
| Ravioli fatti in casa con ripieno di zucca e amarettosfoglia fatta in casa, zucca Delica, grana veg, noce moscata, biscotti amaretti – crema di porro e menta |
Secondi
| Plato | Alérgenos declarados |
|---|---|
| Polpettine con sugo buonopatate, soia, ceci, cipolla, curry, pepe, zenzero, salsa tamari – verdure cotte miste | |
| Chilifagioli neri, fagioli rossi, azuki, mais, tofu arrostito al forno, peperone, paprika, cumino, origano, alloro, salsa tamari – a parte salsa piccante Sriracha |
|
| Bis burger- una polpettina di fagioli rossi, riso, rapa rossa, limone, zenzero, cipolla rossa, pepe nero |
Dolci
| Plato | Alérgenos declarados |
|---|---|
| Mousse ai tre cioccolatiCioccolato fondente, cioccolato bianco, nocciola, base quinoa soffiata | |
| Mousse cioccolato bianco e liquiriziaCioccolato bianco, liquirizia, base quinoa soffiata | |
| Mousse ai frutti di boscoCioccolato bianco, frutti di bosco, base biscotto | |
| Mousse cioccolato fondente e mentaCioccolato fondente, menta, base quinoa soffiata | |
| Mousse al mangoMango e base con quinoa soffiata | |
| Mousse alla lavandaLavanda e base con quinoa soffiata | |
| TiramisùDatteri Medjoul, noce di Macadamia, mandorla, cacao, cocco | |
| Torta di perePere, farina di mandorle, pinoli, uvetta sultanina, arancia, limone, vaniglia | |
| Torta degli artistiFarina di mandorla, cioccolato fondente, marmellata di albicocche | |
| IntrigoCrema di cocco, crema di mandorle, cardamomo, zafferano, acqua di rose | |
| PistacchinoCioccolato bianco e ripieno di pistacchio | |
| StrudelPere, mele, pistacchio, pinoli, uvetta, bucce d’arancio e di limone, cannella | |
| Sospiri della donnaMele marinate con grappa, cioccolato, amaretto |
Buffet
| Plato | Alérgenos declarados |
|---|---|
| Riso venere con piselli e carote | |
| Riso Rosso Selvaggio con mix di verdure di stagione e ceci | |
| Riso basmati con lenticchie | |
| Insalata di ceci, patate e cipolla rossa | |
| Insalata di cetrioli, pomodorini e ravanelli rossi | |
| Cappuccio rosso in agrodolce | |
| Cappuccio bianco in agrodolce | |
| Finocchio, mele Grany e arancia | |
| Carpaccio di zucchine, olive e capperi fiore | |
| Spaghetti crudisti di carota, zucchina e daikon | |
| Farinata di ceci, carota e zucchina | |
| Hummus di cece | |
| Spiedini di verdure alla griglia | |
| Sushi veg con salsa Tamari | |
| Ravioli di rapa rossa con ripieno di fermentino | |
| Ricotta veg | |
| Palline di mozzarelline veg | |
| Sfrittata di ceci, carote, zucchine, mozzarella veg | |
| Torta salata di spinaci e mozzarella veg | |
| Melanzane fritte | |
| Palline di riso fritto | |
| Polpettone di cereali e legumi | |
| Zuppa del giorno | |
| Parmigiana di melanzane | |
| Risotto del giorno | |
| Gratin affumicato di verze, patate | |
| Gratin affumicato di zucchine e patate | |
| Patatine con sugo buono | |
| Dahl di lenticchie con crema di cocco | |
| Fagioli borlotti e fagioli neri con sugo di pomodoro | |
| Cipolline Borretane in agrodolce | |
| Cime di rapa e patate | |
| Coste con aglio | |
| Zucca Delica al forno con cannella |
y 8 platos más en la app. Carta leída el 16 de agosto de 2026.
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