Fidelisbäck
Restaurante · Wangen im Allgäu
- Vegano: según su carta, comprobado el 21 de agosto de 2026
- Vegetariano: según su carta, comprobado el 21 de agosto de 2026
Estas etiquetas las ponemos nosotros a partir de la información pública del local. No son un certificado oficial: si eres celíaco o tienes alergia, pregunta siempre en el local antes de pedir.
Restaurante vegetariano y vegano en Wangen im Allgäu. Incluye bergseele, Leberkäs-Salat y Großes Fidelis-Frühstück, además de croissant, pain au chocolat y gulaschsuppe.
Ficha actualizada el 23 de septiembre de 2026. Descripción escrita a partir de su carta. ¿Algo no cuadra? Cómo comprobamos los datos.
Carta
Alérgenos leídos automáticamente de la carta del local y siempre incompletos: pregunta en el local antes de pedir.
Leberkäs
| Plato | Precio |
|---|---|
| LeberkäsPortion [200 g] | 7,90 € |
| Leberkäskl. Portion [130 g] | 7,30 € |
| selbstgemachte Röstzwiebelnjeden Tag frisch, daher erst ab 11 Uhr | 2,70 € |
| Immer mit dabei:Mittelscharfer Senf & süßer Hausmachersenf | |
| Brot Korbpro Stück | 1,20 € |
| Brot KorbUnsere Bäcker sorgen den ganzen Tag für Nachschub im BrotkorB. Bedient euch einfach an den knusprigen Laugenhörnle, Fidelis-Seelen oder Bürlwecken. Wir fragen hinterher, wie viele es waren. |
heiße Seelen
| Plato | Precio |
|---|---|
| BergseeleKörnerseele mit Schwarzwälder Schinken, Bergkäse von der Baldauf Käserei, Zwiebeln und Essiggurken | 9,90 € |
| Schinken-Käse-SeeleHeiße Seele mit gekochtem Schinken von der Wangener Metzgerei Blaser, Allgäuer Emmentaler von der Käserei Bauhofer und Zwiebeln | 9,80 € |
| Wangener MarktseeleHalbe aufgeklappte Körnerseele mit Pesto, frischen Tomaten, Zucchini, Paprika, Rucola und Bergkäse von der Baldauf Käserei - auch vegan mit Cashewkernen möglich | 9,60 € |
| Special-SeeleSaisonal und Kreativ. Was es heute gibt? Werft gerne einen Blick auf unsere Tischaufsteller | 10,10 € |
Brot & Zeit
| Plato | Precio |
|---|---|
| Leberkäs-SalatLeberkäs in dünnen Streifen, als Wurstsalat mit Bergkäse von der Baldauf Käserei, Zwiebeln, Essiggurken und Paprika, mariniert mit hausgemachtem Dressing | 11 € |
| Halb und HalbKeine Lust sich zu entscheiden? Kein Problem. Genieße zwei Köstlichkeiten kombiniert: Heißer Leberkäs und kalte Bauernschinkenwurst von der Metzgerei Joos | 11 € |
| Saurer Käs nach Fidelis ArtMarinierte Backsteinkäse von der Allgäuer Käserei Zurwies mit bunten Kirschtomaten und Kümmel | 10,60 € |
Frühstück & Frühschoppen
| Plato | Precio |
|---|---|
| Großes Fidelis-Frühstückgekochter & roher Schinken, Baldauf Zitronenpefferkäse, Bergkäse und cremiger Weichkäse, Bauhofers Fassbutter, selbstgemachte Marmelade, Frischkäse, Trauben und Mini-Joghurt | 10,20 € |
| Bio Eier vom Biohof Endraßaus Wangen / Primisweiler | |
| Weißwurst FrühstückZwei Stück Weiβwürste von der Wangener Metzgerei Joos mit süßem Hausmachersenf | 7,70 € |
| Süßes FrühstückZwei süße Aufstriche (selbstgemachte Marmelade, Imkerhonig oder Bionella) & Bauhofers Fassbutter | 3,60 € |
| Joghurt & Granolafeiner Sahnejoghurt, hausgemachtes Granola & Beeren | 5,90 € |
| Mini-Rührei / FrühstückseiMini-Rührei / Frühstücksei | 2,40 € |
| 2 Spiegeleier mit Schinken2 Spiegeleier mit Schinken | 6,80 € |
| 2 Rühreier mit Schinken2 Rühreier mit Schinken | 6,80 € |
| FrischkäseFrischkäse | 1,20 € |
| Fassbutter von der Käserei BauhoferFassbutter von der Käserei Bauhofer | 1,20 € |
| Selbstgemachte MarmeladeSelbstgemachte Marmelade | 1,20 € |
| ImkerhonigImkerhonig | 1,20 € |
| Bionella Nuss-Nougat-CremeBionella Nuss-Nougat-Creme | 1,20 € |
| Schinken oder KäseSchinken oder Käse | 5,30 € |
| CroissantCroissant | 2,70 € |
| Pain au chocolatPain au chocolat | 2,80 € |
Salat & Suppe
| Plato | Precio |
|---|---|
| GulaschsuppeOriginal nach einem ungarischen Rezept | 9,40 € |
| Fidelis-SalatWas die Jahreszeit zu bieten hat | 13,80 € |
| PflücksalatNebenbei oder für den kleinen Hunger - mit Gurken, Cocktailtomaten und wechselndem Dressing | 5,20 € |
Perlen
| Plato | Precio |
|---|---|
| Selbstgemachter Ingwer-Zitronen Spritzmit Ingwer, Zitrone und Imkerhonig | 4,90 € |
Hopfen & Malz
| Plato | Precio |
|---|---|
| Vom FassMeckatzer Weiss-Gold | 4,80 € |
| Aus der FlascheMeckatzer Urweizen Meckatzer | 4,80 € |
Wein & Pickelndes
| Plato | Precio |
|---|---|
| WeissFeine Bio-Weine von der Winzerin Teresa Deufel aus Lindau am Bodensee. Die Trauben werden selektiv von Hand gelesen und die Bewirtschaftung der gesamten Weinberge erfolgt biologisch-organisch. | 7,60 € |
| RotVintatur Cuvee BIO - Weingut Haug Lindau am Bodensee Kaffee & dunkle Beere | 6,60 € |
| SektDr. Gänz Riesling extra dry - Half bottle rassig & feinfruchtig | 18,50 € |
Schmäpple
| Plato | Precio |
|---|---|
| Apfel vom Hochstamm | 3,90 € |
| Himbeerlikör | 3,90 € |
| Birne Edelbrand im Eichenfass gereift | 3,90 € |
| Heu-Schnaps mit über 20 versch. Heublumen | 3,90 € |
But first, Coffee.
| Plato | Precio |
|---|---|
| Cafe Americano | 3,80 € |
| Cappuccino2.40 | 4,40 € |
| Espresso4.60 | 2,40 € |
| Latte Macchiato4.40 | 4,60 € |
| Milchkaffee | 4,40 € |
| Filterkaffee | 3,80 € |
| Kaffee endlos | 5 € |
Heiße Schokolade
| Plato | Precio |
|---|---|
| Dunkel & samtig – unsere Schokolade macht glücklich | 4,50 € |
Kaffee & Klatsch
| Plato | Precio |
|---|---|
| Blechkuchen | 4,30 € |
| Süßes Stückchen | 3 € |
Homemade Fried Onions
| Plato | Precio |
|---|---|
| Homemade Fried Onionsfreshly made every day, therefore only from 11 a.m. Comes with: medium hot mustard & sweet "Hausmacher" mustard from the mustard pot | 2,70 € |
Bread Basket
| Plato | Precio |
|---|---|
| Bread BasketOur bakers keep the bread basket stocked all day long. Just help yourselves to the crispy breads, pretzel pastries, Fidelis breadsticks or wood-fired oven bread rolls. We ask afterwards how many you’ve had. | 1,20 € |
Hot Breadsticks
| Plato | Precio |
|---|---|
| Ham and cheese Seelehot breadstick with cooked ham from the Wangen butcher’s shop Blaser, Allgäu Emmental cheese from the cheese dairy Bauhofer and onions | 9,80 € |
Bread & Time
| Plato | Precio |
|---|---|
| Leberkäse saladThin slices of Leberkäs meat loaf, served as a sausage salad with Baldauf mountain cheese, onions, gherkins and peppers, marinated in a homemade dressing. | 11 € |
| Half and halfCan’t decide? No problem. Enjoy two delicacies in one: Hot Leberkäs meat loaf and cold farmer’s ham sausage from the Joos butcher’s | 11 € |
| Saurer Käs by FidelisMarinated brick cheese from the Allgäu cheese dairy Zurwies with colourful cherry tomatoes and caraway seeds | 10,60 € |
Breakfast & late morning snacks
| Plato | Precio |
|---|---|
| Big Fidelis breakfastCooked and raw ham, Baldauf lemon pepper cheese, mountain cheese, and creamy soft cheese, Bauhofer’s barrel butter, homemade jam, cream cheese, grapes, and mini yogurt | 10,20 € |
| White sausage breakfasttwo white sausages from the Joos butcher’s shop in Wangen with sweet "Hausmacher" mustard | 7,70 € |
y 41 platos más en la app. Carta leída el 21 de agosto de 2026.
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