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Imagen de referenciaFächerCafé
Café & Brunch · Karlsruhe
VegetarianoSaludable
- Vegetariano: según su carta, comprobado el 25 de julio de 2026
Estas etiquetas las ponemos nosotros a partir de la información pública del local. No son un certificado oficial: si eres celíaco o tienes alergia, pregunta siempre en el local antes de pedir.
En Karlsruhe, FächerCafé figura como cafetería vegetariana. Su oferta incluye Indisches Gemüsecurry, Paprika-Zucchini-Suppe y Avocado-Mango-Salat, junto con Pommes frites, Gebratenes Rotbarschfilet y Scheiterhaufen.
Ficha actualizada el 22 de septiembre de 2026. Descripción escrita a partir de su carta. ¿Algo no cuadra? Cómo comprobamos los datos.
Carta
Alérgenos leídos automáticamente de la carta del local y siempre incompletos: pregunta en el local antes de pedir.
Montag
| Plato | Alérgenos declarados |
|---|---|
| Bouillon mit Einlage | |
| Badischer Wurstsalatmit Gurken und Zwiebeln | |
| Pommes frites | |
| Indisches GemüsecurryBasmatireis, Blattsalate mit gebratenen Fischtranchen und Knoblauchsauce |
Dienstag
| Plato | Alérgenos declarados |
|---|---|
| Paprika-Zucchini-Suppe | |
| Gebratenes Rotbarschfiletauf weißem Bohnenpüree, Sauce Choron, Chorizo und Rosmarinkartoffeln | |
| Königsberger Klopsemit Kapernsauce, Erbsengemüse und Petersilienkartoffeln | |
| Mediterraner Spaghetti-Salat mit gebratenem Gemüseund Mozzarella |
Mittwoch
| Plato | Alérgenos declarados |
|---|---|
| Hühnerbrühe mit Gabelspaghetti | |
| Gefüllte Paprikamit Specksauce | |
| Rahmkartoffeln | |
| Scheiterhaufen (süßer Auflauf mit Äpfel und Rosinen)Vanillesauce | |
| Apfelkompott |
Donnerstag
| Plato | Alérgenos declarados |
|---|---|
| Grüne Erbsensuppe mit Minze | |
| Paillard de boeuf auf Pfifferlingsgemüse in Schnittlauchrahm, Spätzle und Salate der Saison | |
| Gekochte Eier mit Frankfurter grüner SauceSalzkartoffeln und Rote Bete-Salat | |
| Gemischte Salatplatte mit gebackenen Schnitzelstreifen und Cocktailsauce |
Freitag
| Plato | Alérgenos declarados |
|---|---|
| Rinderbrühe mit Eierstich | |
| Hausgemachte Lachsklößchen mit WermutsauceBlattspinat und Dillreis | |
| Gebackene KalbszungeSauce Tartare | |
| Kartoffel-Gurken-Salat mit Radieschen | |
| Sellerie-Apfel-Salat mit bunter vegetarischer Auswahl und Kräuterdip |
Samstag
| Plato | Alérgenos declarados |
|---|---|
| Geflügel-Curry-Suppe | |
| Hacksteak mit ChampignonrahmsauceHörnle und grüner Salat | |
| Pichelsteiner Eintopf 1 Brötchen | |
| Avocado-Mango-Salat mit asiatischen Reisbällchen und Sweet-Chili-Sauce |
Sonntag
| Plato | Alérgenos declarados |
|---|---|
| Alt Wiener Erdäpfelsuppe | |
| Kalbsleber Berliner Art mit PortweinsauceRahmwirsing und Kartoffelpüree | |
| Putengeschnetzeltes in PilzrahmsauceMakkronelli und Salatteller | |
| Gebratener Pilzsalat in Honig-Balsamicovinaigrette 2 pochierte Eier |
Tägliche Alternativen
| Plato | Alérgenos declarados |
|---|---|
| Tagessuppe | |
| Gemüseplatte Angemachter Quark mit DampfkartoffelnReis- oder Grießbrei mit Kompott Zimt und Zucker | |
| Tagesdessert |
Abendessen
| Plato | Alérgenos declarados |
|---|---|
| Italienische Mortadella Tomatensalat Butter - Weißbrot - Tee | |
| Gutsherrenleberwurst, garniert Butter - Mischbrot - Tee | |
| Süße Knödel mit Vanillesauce Früchtekompott Tee | |
| Weißer Heringssalat Salzkartoffeln 1 Flasche Bier |
Tagesdessert
| Plato | Alérgenos declarados |
|---|---|
| Stracciatella-Creme mit Kirschen | |
| Früchte in Gelee mit Vanillesauce |
Getränkekarte
| Plato | Alérgenos declarados |
|---|---|
| Aperitif Campari Soda oder Orange Sekt (Glas) Sekt (Flasche) | |
| Weißweine Riesling feinherb (Weingut Scherr Hainfeld) Eisentaler Betschgräbler Riesling feinherb (Affentaler WG Bühl) Grauburgunder (Weingut Klumpp, Baden) | |
| Roséwein Spätburgunder Rosé feinherb (Affentaler WG Bühl) | |
| Rotweine Ludwig Rotwein trocken (Weingut Scherr Hainfeld) Spätburgunder Rotwein trocken (Affentaler WG Bühl) Cuvée (Weingut Klumpp, Baden) | |
| Biere Hoepfner Pils Hoepfner Goldköpfle (Export) Hoepfner alkoholfrei Hefeweizen Hefeweizen alkoholfrei | |
| Alkoholfreie Getränke Coca-Cola, Coca-Cola Zero Apfelsaft Johannisbeersaft schwarz Orangensaft 0,25l 3,30€ |
Liste der Allergene und Zusatzstoffe
| Plato | Alérgenos declarados |
|---|---|
| Deklarationspflichtige Allergene: a Glutenhaltiges Getreide b Krebstiere c Eier d Fische e Erdnüsse f Soja g Milch h Schalenfrüchte i Sellerie j Senf k Sesamsamen l Schwefeldioxid m Lupinen n Weichtiere | |
| Deklarationspflichtige Zusatzstoffe: 1 mit Farbstoff 2 mit Konservierungsstoff 3 mit Antioxidationsmittel 4 mit Geschmacksverstärker 5 geschwefelt 6 geschwärzt 7 mit Phosphat 8 mit Milcheiweiß (bei Fleischerzeugnissen) 9 koffeinhaltig 10 chininhaltig 11 mit Süßungsmittel 12 mit Stabilisatoren 13 gew |
Carta
| Plato | Alérgenos declarados |
|---|---|
| Zucchinicremesuppemit Paprikawürfeln | |
| Hähnchenbrustfilet | |
| Tomate-Mozzarella‘Tomate-Mozzarella’ | |
| Parmesansauce | |
| Zucchinigemüse | |
| Jasminreis | |
| Gefüllte Kartoffeln mit feinem Kalbsragout, Erbsen und Karotten | |
| Gemüse-Reisbällchen auf OfengemüsePaprika-Frischkäsedip | |
| Naturjoghurt mit Müsli | |
| Fischfilet ‘Bordelaise’, Frischkäsesauce | |
| Gebratener Reis mit Pak Choi | |
| Schweinefiletgeschnetzeltes, Sauce ‘süß-sauer’Mie-Nudeln | |
| Gegrillte Süßkartoffel mit Cherrytomaten |
y 22 platos más en la app. Carta leída el 25 de julio de 2026.
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