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Das Goldene Lamm

Name: Das Goldene Lamm
Address: Kocherstraße, 8, Aalen, Aalen
Telephone: +49 7361 98680
Price range: €€€

Restaurante · Aalen

VegetarianoSaludable

Vegetariano: según OpenStreetMap, comprobado el 15 de junio de 2026

Dirección

Kocherstraße, 8, Aalen

Precio

€€€

Teléfono

+49 7361 98680

Web

Visitar sitio

Restaurante vegetariano en Aalen con platos como Gekräutertes Rindercarpaccio, Hausgebeizter Lachs y burrata. También ofrece Rostbraten vom Rumpsteak, Gebratene Maispoulardenbrust y Fusilli Giganti ai Finferli, además de limettentarte.

Ficha actualizada el 23 de septiembre de 2026. Descripción escrita a partir de su carta. ¿Algo no cuadra? Cómo comprobamos los datos.

Carta

Entrantes

Carta de Das Goldene Lamm: platos, precios y alérgenos declarados · Entrantes
Plato	Precio
Gekräutertes RindercarpaccioParmesan \| Rucola \| Pinienkerne	18,50 €
Hausgebeizter LachsGurke \| Dill \| Senf \| Zitronencreme	17,50 €

Salados

Carta de Das Goldene Lamm: platos, precios y alérgenos declarados · Salados
Plato	Precio
BurrataHonigtomaten \| Pfirsich \| Basilikum \| Olivenöl	16,80 €
Vitello tonnato „modern“Kalbfleisch rosa \| Thunfischcreme \| Kapern \| eingelegte Schalotten \| Rucola	18,90 €

Salades

Carta de Das Goldene Lamm: platos, precios y alérgenos declarados · Salades
Plato	Precio
Caesars Salatknackige Römersalat-Herzen \| klassisches Dressing mit Sardellen und Kapern \| Croûtons \| knuspriger Speck \| Parmesan	12 €
Salat der SaisonKräuter-Vinaigrette \| Tomaten \| Gurken \| Kartoffelsalat \| Kresse \| gerösteten Kernen	12,50 €
Großer SommersalatBlattsalate \| Hirtenkäse \| Melone \| Gurke \| Tomate \| Kerne \| Kräuter	17,80 €

Supers

Carta de Das Goldene Lamm: platos, precios y alérgenos declarados · Supers
Plato	Precio
Geeiste Gurken-Joghurt-SuppeDill \| geräucherter Forelle \| knuspriges Kartoffelstroh	10,50 €
Pfifferlingsrahmsuppegeröstete Brioche \| Schnittlauch	11,50 €
Klare RinderkraftbrüheKräuterflädle \| Wurzelgemüse	10,50 €

Aperitivos

Carta de Das Goldene Lamm: platos, precios y alérgenos declarados · Aperitivos
Plato	Precio
alkoholfrei Spritz ORANGEAlkoholfreier Longdrink statt Aperol Spritz, aus original italienischen Bitterorangen	8 €
Bio-Mondino SpritzFruchtige Zitrusaromen treffen auf die Würze bayrischer Kräuter mit Tonic Water	8,50 €
Rhabarber-SpritzRhabarbersirup mit Schweppes original Indian Tonic Water (Auch mit Sekt möglich!)	8 €

Principales

Carta de Das Goldene Lamm: platos, precios y alérgenos declarados · Principales
Plato	Precio
Rostbraten vom Rumpsteakmit zweierlei Zwiebeln \| Demi Glace \| saisonalem Gemüse \| glasierter Maultasche \| hausgemachten Spätzle	32,50 €
Gebratene MaispoulardenbrustCremige Zitronenpasta \| Zucchini \| Basilikum \| geröstete Pinienkerne	29,50 €
Das Goldene Lamm-Pfännlemit Médaillons vom Schweinefilet \| gebratene Saisonpilze \| Rahmsauce \| Marktgemüse \| hausgemachten Spätzle	29,80 €
Gebratenes Filet vom SaiblingSafranschaum \| geschmorter Fenchel \| junge Kartoffeln	32 €
Surf & Turfvon Rinderfilet und Garnelen \| Kalbs-Demi Glace \| Tomatenconcassée \| Bohnen \| Rosmarinkartoffel	36 €
Paniertes PutenschnitzelPommes Frites \| Beilagensalat	19,80 €
BIO Angus Rind vom Hof der Familie Auchter in Nesslau/AalenGeschmorte Rinderbrust \| Pfifferlingrahmsauce \| Kartoffel-Selleriepüree \| glasiertes Gemüse	31 €
HüftsteakKnoblauchbrot \| gemischte Blattsalate	27,50 €

Pastas

Carta de Das Goldene Lamm: platos, precios y alérgenos declarados · Pastas
Plato	Precio
Offene Lasagnevom Sommergemüse \| geschmorte Tomate \| Parmesan \| Basilikum \| Rucola	24,50 €
Fusilli Giganti al LimoneRiesen-Fusili \| Zucchini \| Zitronenrahm \| geröstete Pinienkerne \| Basilikum	21,50 €
Fusilli Giganti ai FinferliRiesen-Fusili \| Pfifferlinge \| Frühlingslauch \| Tomaten \| Gartenkräuter \| Parmesan	23,50 €
Tripoline ai GamberiItalienische, gewellte Bandnudeln \| Riesengarnelen \| Knoblauch \| Chili \| Olivenöl \| Petersilien Gremolata \| Kirschtomaten	26,50 €

Dessert Menú

Carta de Das Goldene Lamm: platos, precios y alérgenos declarados · Dessert Menú
Plato	Precio
BurrataHonigtomaten \| Pfirsich \| Basilikum \| Olivenöl	16,80 €
Pfifferlingsrahmsuppegeröstete Brioche \| Schnittlauch	11,50 €
Geschmorte Rinderbrust vom Bio Rind der Familie AuchterPfifferlingrahmsauce \| Kartoffel-Selleriepüree \| glasiertes Gemüse	28,50 €
Gebratenes Filet vom SaiblingSafranschaum \| geschmorter Fenchel \| junge Kartoffeln	32 €
Fusilli Giganti al LimoneRiesen-Fusili \| Zucchini \| Zitronenrahm \| geröstete Pinienkerne \| Basilikum	21,50 €

Desserts

Carta de Das Goldene Lamm: platos, precios y alérgenos declarados · Desserts
Plato	Precio
Schwarzwald 2.0Dunkles Schokoladenmousse \| Schokoladenbiscuit \| Kirschragout \| Sauerrahm-Parfait	11,80 €
LimettentarteKeksboden \| Himbeersorbet	11,50 €
Hollunder und ErdbeereHollunder-Joghurt-Schaum \| frische Erdbeeren \| Erdbeersorbet	11,80 €
Trio von SorbetsErdbeere \| Himbeere \| Zitrone	12 €

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