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Imagen de referenciaCucina Semplice
Restaurante · Tolosa
VegetarianoSaludable
- Vegetariano: según su carta, comprobado el 29 de julio de 2026
Estas etiquetas las ponemos nosotros a partir de la información pública del local. No son un certificado oficial: si eres celíaco o tienes alergia, pregunta siempre en el local antes de pedir.
Dirección
Place du Pont Neuf, Tolosa
Precio
€€€
Horario
lun: Cerrado
mar-jue: 18:00-22:30
vie-sáb: 12:00-14:00, 18:30-23:30
dom: 12:00-14:00, 18:00-22:30
Teléfono
Restaurante vegetariano y caro en Tolosa con caprese, burratina, mozzarella di bufala, parmigiana de berenjenas, lasagnes maison y pasta pacherri vegetariana.
Ficha actualizada el 23 de septiembre de 2026. Descripción escrita a partir de su carta. ¿Algo no cuadra? Cómo comprobamos los datos.
Carta
Alérgenos leídos automáticamente de la carta del local y siempre incompletos: pregunta en el local antes de pedir.
Salades
| Plato | Precio |
|---|---|
| La VerteSalade romaine, tomate cerise, graine de courge & vinaigrette | 7 € |
| La SimpleMezclum, artichaut jambe, tomates séchées, olives taggiashe, huile d'olive et vinaigre balsamique | 12 € |
| Salade CAPRESERoquette, tomates fraiches, mozzarella di bufala entière 125gr, origan, creme balsamique et huile d'olive au basilic | 13,50 € |
| Artichok | 16,50 € |
| Artichok VégétarienneSalade romaine, oeuf dur, courgette, poivron, ricotta, artichaut, tomate séchée, olives, graine de courge et vinaigrette | 16,50 € |
| La Cucina SemplicePêches Rôties, jambon de parme, stacciatella, mezclum, tomates séchées, olives, pistaches et pignons, assaisonnement huile d'olive et basilic et crème de balsamique | 17 € |
Grignotages
| Plato | Precio |
|---|---|
| Olives TaggiascheOlives Taggiasche et gressin | 4,50 € |
| Portion Focaccia | 2,50 € |
| BurratinaBurratina Pugliese fraiche 125gr, roquette, olives Taggiasche et huile basilic | 8,50 € |
| Straciatella & FocacciaCoeur de Burrata et focaccia | 11 € |
| Mozzarella di BufalaMozzarella di Bufala fraiche 125gr, roquette, olives Taggiasche et huile basilic | 8,50 € |
| Gorgonzola a la Cuillere FondantCassolette de gorgonzola fondant au four, noix et Focaccia | 11 € |
| Camenbert Roti Façon Cucina SempliceCamembert entier roti dans une focaccia, huile olive, miel, pignons et pistaches | 16 € |
| Carpaccio de BoeufViande de Boeuf marinée, copeaux de parmesan, roquette, pignons, assaisonnement huile d'olive, citron & basilic servis avec Focaccia | 16 € |
| Chiffondade de Coppa & Focaccia | 9 € |
| Chiffondade Spianata Picante & Focacciacharcuterie italienne picante, servis avec focaccia | 9 € |
| Chiffondade Mortadelle & Focaccia | 9 € |
| Chiffondade Jambon de Parme & Focaccia | 9 € |
| Planche de Charcuteries Italienne & Focacciacharcuteries italienne: Jambon de parme, coppa, Speck, spianata picante, mortadelle à la pistache servis avec Focaccia pour 2 pers | 14,50 € |
| Supp Burratine | 7,50 € |
| Planche de Charcuteries Italiennecharcuteries italienne: Jambon de parme, coppa, Speck, spianata picante, mortadelle à la pistache servis avec focaccia Pour 4 pers ou + | 28 € |
| Burratine | 7,50 € |
| Planche de Fromages Italiens & Focacciafromages italien: Pecorino, Asiago, Gorgonzola, Scarmoza fumé, grana padano | 13,50 € |
Aubergines Alla Parmigiana
| Plato | Precio |
|---|---|
| Aubergines alla Parmigiana | 16,90 € |
Pâtes
| Plato | Precio |
|---|---|
| ParmigianaGratin d'aubergines, tomates, mozarella, sauce tomate et parmesan, mezclum en accompagnement | 16,90 € |
| Cannelloni Ricotta EpinardsCannelloni frais farcis ricota/épinard avec crème parmesan, mezclum en accompagnement | 16,90 € |
| Lasagnes MaisonRagü façon Bolognaise maison, 100% Boeuf, béchamel maison, parmesan et mezclum en accompagnement | 17,90 € |
| Pasta PacherriPasta Rigatoni, avec creme à la truffe (tartufata), champignons, jambon cuit aux herbes. Possible en version végétarienne avec courgettes | 17,90 € |
| Pasta Pacherri VégétariennePasta Rigatoni, avec creme à la truffe (tartufata), champignons, courgettes et tomates cerise | 17,90 € |
| Pasta MalfadinePastas Malfadine au pesto et apres cuisson burratine pugliese, tomates séchées et pignons | 17,90 € |
| Pasta CassarecePastas Rigatoni, crème au parmesan maison, champignons, Guanciale croquante et après cuisson chiffonnade de Speck | 17,90 € |
| Pasta CarboPastas RIGATONI ou MALFADINE, creme de jaune d'oeuf, pecorino, parmesan, guanciale croquante et parmesan | 17,90 € |
Pizzas
| Plato | Precio |
|---|---|
| MargueritaBase Tomate , mozzarella for di latte, basilic frais. | 13,50 € |
| Marguerita Jambon | 15 € |
| Poma D'aurBase tomate, mozzarella fior di latte, Burratina Pugliese, tomates cerises confites, basilic frais. | 16 € |
| DiavolaBase tomate, mozzarella fior di latte, spianata picante & olives. Légèrement piquant | 15 € |
| Napoletana | 15 € |
| ReginaBase tomate, mozzarella fior di latte, jambon cuit aux herbes, champignons & olives. • (en Calzone sup + 1€) 17 € | 16 € |
| Calzone Regina | 17 € |
| CapricciosaBase crème ou tomate, mozzarella fior di latte, spianata piquante, jambon cuit, champignons & olives. | 17 € |
| SerninBase tomate, mozzarella fior di latte, jambon de Parme, Burratine entière découpée, huile d'olive au basilic et basilic frais. | 19 € |
| SicilianaBase tomate, mozzarella fior di latte, thon, oignons rouge, olives & après cuisson roquette. | 17 € |
| FoggianaBase tomate, mozzarella fior di latte, saucisse de Toulouse, gorgonzola & apres cuisson grana padano. | 17 € |
| Capra & MielBase crème ou base tomate, mozzarella fior di latte, fromage de chèvre, miel & noix. Végétarien | 16 € |
| TiroleseBase tomate, mozzarella fior di latte, gorgonzola et apres cuisson: speck, roquette et noix. | 18 € |
Pizzas Blanches
| Plato | Precio |
|---|---|
| Alsace | 16,50 € |
| 5 FormaggiBase crème ou tomate, mozzarella fior di latte, gorgonzola, taleggio, pecorino & scarmoza fume . Végétarien | 16,50 € |
| GaronnaBase crème, pomme de terre finement râpée, mozzarella fior di latte, pancetta, pesto basilic maison, tomates cerises confites. | 17 € |
| Capra e MielBase crème ou base tomate, mozzarella fior di latte, fromage de chèvre, miel & noix. Végétarien | 16 € |
Pizzas Pâte au Chanvre
| Plato | Precio |
|---|---|
| VegetarianaBase tomate, mozzarella fior di latte, champignons, aubergine, courgette, poivrons et aptes cuisson roquette | 17 € |
| La CampagnolaPâte au chanvre, base crème ou base tomate, mozzarella Fior di latte, champignons, pomme de terre râpée, saucisse de Toulouse & après cuisson grana paranoïa | 17 € |
| VeganaPâte au CHANVRE, base tomate, champignons, aubergine, courgette, poivron apres cuisson: roquette & olives taggiasche Végétarien | 16 € |
Desserts
| Plato | Precio |
|---|---|
| Tiramisu Maison | 8 € |
| Panna CottaFruit rouge ou caramel ou mangue | 6 € |
| GlaceParfums : Chocolat, Café, Vanille, Mangue, Framboise. | 6 € |
| Mini Baba Rhum "Toshi" Chantilly | 8 € |
| Mini Baba Limoncello Chantilly | 8 € |
| Cannoli Chocolat Noisette | 3 € |
| Cannoli Pistache | 3 € |
| Aragostine Chocolat Noisette | 3 € |
y 1 platos más en la app. Carta leída el 29 de julio de 2026.
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