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Imagen de referenciaBarfusz
Restaurante · Leipzig
VegetarianoSaludable
- Vegetariano: según su carta, comprobado el 24 de agosto de 2026
Estas etiquetas las ponemos nosotros a partir de la información pública del local. No son un certificado oficial: si eres celíaco o tienes alergia, pregunta siempre en el local antes de pedir.
Restaurante de Leipzig con opción vegetariana. Ofrece sommer-bowl vegan, flammkuchen waldgarten vegetarisch, falafel power bowl, grilled halloumi bowl, hummus vegano y Truffle Cheese.
Ficha actualizada el 23 de septiembre de 2026. Descripción escrita a partir de su carta. ¿Algo no cuadra? Cómo comprobamos los datos.
Carta
Alérgenos leídos automáticamente de la carta del local y siempre incompletos: pregunta en el local antes de pedir.
Speisen
| Plato | Precio | Alérgenos declarados |
|---|---|---|
| Burger – Wald trifft Asien (Vegan)Kimchi Patty / Pfifferlinge / Teriyaki / Sesam / Asia-Salat / Brioche-Bun | 15 € |
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| Pfifferling-Stulle 2.0 (Vegan)Pfifferlinge / gepickelte Zwiebeln / Rucola / geröstetes Sauerteigbrot | 10,50 € |
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| Sommer–Bowl (Vegan)Pfifferlinge / Quinoa / Wildkräuter / Pinienkerne / Blattsalate / gepickelte Zwiebeln / Gemüse / Balsamico-Dressing / Brot | 16,50 € |
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| Schnitzel – WaldgoldSchweineschnitzel / Pfifferlinge / Pfeffersauce / Kräuter-Drillinge | 25,90 € | |
| Flammkuchen – Waldgarten (Vegetarisch)Pfifferlinge / Ziegenkäse / Apfel / Thymian-Honig / Wiesenkräuter | 16,90 € | |
| Thai-Curry mit PfifferlingenHähnchen / Kokosmilch / rotes Curry / Gemüse / Pfifferlinge / Limettenblätter / Duftreis | 16,90 € | |
| Pfifferlings-Fries (Vegetarisch)Pfifferlinge / Cheddar / Radieschen / Zwiebeln / Lauch / Trüffel-Majo | 10,50 € | |
| Spaghetti – WaldglückPfifferlinge / Butter / Wildkräuter / Tomaten / Zwiebeln / Parmesan | 16 € | |
| Barfusz Bowl (Vegetarisch)Wildkräuter / Blattsalate / Gemüse / Balsamico | 13,20 € |
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| Falafel Power Bowl (Vegetarisch)Edamame-Falafel / Rote Bete / Blattsalate / Gemüse / Minz-Joghurt / Zitronen-Tahina-Dressing | 14,90 € | |
| Grilled Halloumi Bowl (Vegetarisch)Quinoa / Blattsalate / Wildkräuter / Gemüse / Zitronen-Tahina-Dressing | 14,90 € | |
| Feel Good Bowl (Vegetarisch)gratinierter Ziegenkäse / Wildkräuter / Avocado / rote Linsen / Blattsalate / Gemüse / Waldbeer-Dressing | 14,90 € | |
| Gebackene Avocado (Vegetarisch)Ei / Wildkräuter / Limettenmayo / Brotkorb | 10,90 € | |
| Bruschetta (Vegetarisch)Brotscheiben / Tomatenwürfel / Basilikum / Zwiebeln / Knoblauch / Parmesan | 8,70 € | |
| Barfusz Starter BowlEdamame-Falafel / rote Bete / gebratenes Gemüse / Hummus / Serrano Schinken / Hirtenkäse / Oliven / Brotkorb | 13,90 € | |
| Gratinierter Ziegenkäse (Vegetarisch)Thymian-Honig / Rote Bete / Walnüsse / Wildkräuter / Brotkorb | 11,90 € | |
| Hummus (Vegan)Kichererbsenpüree / Zitrone / Sesam / Olivenöl / Brotkorb | 8,50 € | |
| Feines WürzfleischHähnchen / Champignons / Käse / Toast | 9,20 € | |
| Beef TatarEigelb / Gewürzgurke / Zwiebeln / Kapern / Butter / Salat / Brotkorb | 20,50 € | |
| Antipasti-Variation (Vegan)Trockentomaten / Champignons / Paprika / Zwiebeln / Oliven / Peperoni / Zucchini / Rucola / Brotkorb | 10,40 € | |
| BBQ SmokeRind / BBQ Sauce / Cheddar / Bacon Jam / Tomate / Gewürzgurke / Zwiebeln / Salat / Brioche Bun | 16,90 € | |
| Chicken – Hot Honey StyleCornflakes Chicken / Honig / Jalapeños / Limetten-Majo / karamellisierte Zwiebeln / Rucola / Rustic Bun | 14,90 € | |
| Smash ClassicRind / Special Sauce / Cheddar / Tomate / Gewürzgurke / Salat / karamellisierte Zwiebeln / Brioche Bun | 17,70 € | |
| Truffle CheeseRind / Trüffel-Majo / Parmesan / Tomate / Gewürzgurke / Zwiebeln / Salat / Brioche Bun | 16,90 € | |
| Goat & Beet (Vegetarisch)Rote Bete / Ziegenkäse / Thymian-Honig / Guacamole / Tomate / Zwiebeln / Salat / Rustic Bun | 14,60 € | |
| Golden Mac Attack (Vegetarisch)Mac’n‘Cheese-Patty / White BBQ / Tomate / Radieschen / Zwiebeln / Rucola / Rustic Bun | 16,50 € | |
| Rind / BBQ Sauce / Cheddar / Bacon Jam / Tomate / Gewürzgurke / Zwiebeln / Salat / Brioche BunBacon Cheese Fries | 16,90 € | |
| Classic BBQ Chicken Friesgebratene Hähnchenbruststreifen / BBQ-Sauce / Cheddar-Sauce / Röstzwiebeln / Lauch | 10,90 € | |
| Trüffel-Parmesan FriesTrüffel-Mayonnaise / Parmesan / Röstzwiebeln / Wildkräuter | 8,90 € | |
| Tom Kah (Vegan)Kokosmilch / Zitronengras / Ingwer / Koriander / Champignons / Baguette | 7,90 € |
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| Gebratene HühnerbruststreifenSojasauce / Cashew-Kerne / Bambus / Paprika / Chili / Duftreis | 15,60 € | |
| Fisch CurryKokosmilch / Garnelen / Lachs / grünes Curry / Limonenblätter / Gemüse / Duftreis | 16,60 € | |
| Rotes Thai CurryKokosmilch / Hähnchenstreifen / rotes Curry / Limonenblätter / Gemüse / Duftreis | 15,60 € | |
| Grünes Gemüse Curry (Vegan)Kokosmilch / grünes Curry / Gemüse / Duftreis | 13,50 € |
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| KlassischSpeck / Zwiebeln / Sauerrahm | 11,90 € |
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| Tropical ChickenHähnchen / Mango / Chili / Zwiebeln / Lauch / Sauerrahm | 16,70 € | |
| Französische Art (Vegetarisch)Ziegenkäse / Thymian-Honig / Zwiebeln / Lauch / Sauerrahm | 16,70 € | |
| Mediterran (Vegetarisch)Hirtenkäse / Parmesan / Tomaten / Rucola / Oliven / Zwiebeln / Sauerrahm | 14,90 € |
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| Knusprige MaishähnchenbrustWildkräuter / Pfannengemüse / Spaghetti / Chili / Petersilie / Olivenöl / Parmesan | 21,90 € | |
| Schnitzel »Wiener Art«Schweineschnitzel / Zitrone / Pommes Frites | 19,90 € |
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| Geschmorte OchsenbäckchenRotweinjus / Pfannengemüse / Wildkräuter / Röstzwiebeln / Kartoffelstampf | 24,90 € | |
| Gebratene Kalbsleberkaramellisierte Zwiebeln / Apfel / Kartoffelstampf | 20,90 € | |
| Teriyaki Bowl (Vegetarisch)Teriyaki-Glasur / Sesam / Mango / Wildkräuter / Gemüse / Duftreis | 11,90 € |
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| Spaghetti – Trüffel & PilzChampignons / Kräuterrahm / Trüffelöl / Parmesan | 14,90 € | |
| Spaghetti - Aglio e Olio (Vegetarisch)Chili / Petersilie / Olivenöl / Knoblauch / Parmesan | 12,50 € | |
| Penne - Lachs & ZitroneLachs / Zitronenrahm / Weißwein / Wildkräuter | 17,90 € | |
| Penne - HähnchenbrustZucchini / Paprika / Tomaten-Curry-Sauce | 16,30 € | |
| Rote Bete-Gnocchi (Vegetarisch)Walnüsse / Ziegenkäse / Wildkräuter | 16,70 € | |
| Knusprige MaishähnchenbrustWildkräuter / Pfannengemüse / Spaghetti / Chili / Petersilie / Olivenöl / Parmesan | 21,90 € | |
| Süßkartoffel Pommes (Vegetarisch)Pommes Frites | 5,90 € | |
| Kinder-Nudeln (Vegetarisch)Tomatensauce / Reibekäse | 5,10 € | |
| Kinder-SchnitzelPommes Frites / Ketchup | 6,10 € | |
| Kinder-BurgerRind / Cheddar / Ketchup / Brioche Bun | 9,90 € | |
| Kinder-BratwurstKarotten / Tomatensauce / Kartoffelpüree | 5,90 € |
Carta leída el 24 de agosto de 2026.
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