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Imagen de referenciaAu Cèdre
Restaurante · Estrasburg
VeganoVegetarianoSaludable
- Vegano: según su carta, comprobado el 27 de julio de 2026
- Vegetariano: según su carta, comprobado el 27 de julio de 2026
Estas etiquetas las ponemos nosotros a partir de la información pública del local. No son un certificado oficial: si eres celíaco o tienes alergia, pregunta siempre en el local antes de pedir.
Dirección
Rue du Jeu de Paume, Estrasburg
Precio
€€
Horario
lun-vie: 11:30-13:30, 19:00-22:00
sáb-dom: 18:30-22:00
Teléfono
Restaurante vegano y vegetariano en Estrasburg, de precio medio, con tabbouleh, hommos y falafel. También ofrece fattouche, bamieh bi zeit, Warak Enab y bandejas como assiette du cedre.
Ficha actualizada el 23 de septiembre de 2026. Descripción escrita a partir de su carta. ¿Algo no cuadra? Cómo comprobamos los datos.
Carta
Alérgenos leídos automáticamente de la carta del local y siempre incompletos: pregunta en el local antes de pedir.
Nos Mezzeh Froids
| Plato | Precio |
|---|---|
| Tabbouleh |Vegan|Salade de persil, menthe, tomates, oignons, citron, huile d’olive | 7 € |
| Moutabbal |Vegan|Purée d’aubergines à la sauce sésame | 7 € |
| Chankliche | 8 € |
| Moussakaa |Vegan|Ratatouille libanaise aux pois chiches et aubergines | 8 € |
| *Arnabite Mickli* |Vegan|Chou fleur rissolé, sauce sésame | 8,50 € |
| Hommos |Vegan|Purée de pois chiches à la sauce sésame | 7 € |
| *Hommos Basilic* |Vegan| | 8 € |
| *Emince de Poulet a L’ail* | 8,50 € |
| LabneFromage blanc libanais, menthe, huile d’olive | 6,50 € |
| Laban Bi KhiarYaourt libanais aux concombres, menthe, huile d’olive | 7 € |
| Bamieh Bi Zeit |Vegan|Gombos aux tomates, huile d’olive | 7,50 € |
| Warak Enab | 9,50 € |
| Fattouche |Vegan|Salade libanaise, sumac, jus de citron, huile d’olive, pain libanais grillé | 12 € |
Nos Mezzeh Chauds
| Plato | Precio |
|---|---|
| *Jawaneh D’jaj*Ailes de poulet marinées à l’ail, jus de citron et coriandre | 9 € |
| Kibbeh KibeibatBoulettes de gigot d’agneau et de bœuf au blé concassé (2 pièces) et son labné | 9 € |
| Hommos AwarmaPurée de pois chiches à la viande de bœuf et pignons de pins | 10,50 € |
| Fatayers |Vegan|Triangles farcis aux épinards (4 pièces) | 8,80 € |
| SoujoukTranches épicées de saucisse de bœuf à la libanaise, jus de citron et poivrons | 8 € |
| Sawda DjajFoies de volailles poêlés à la libanaise | 8,50 € |
| Batata Harra |Vegan|Pommes de terre poêlées relevées à la coriandre, ail et piment | 7 € |
| Falafel |Vegan|Beignets de céréales «pois chiches», coriandre, épices, sauce sésame (4 pièces) | 8,50 € |
| *Halloumi*Fromage de chèvre et de brebis grillé, aromatisé au zaatar, huile d’olive, et salade (env.100g) | 9 € |
Les Assiettes Gourmandes du Cedre
| Plato | Precio |
|---|---|
| Assiette du ChefTabbouleh, Hommos, Moutabbal, 1 brochette Taouk et Kafta | 21 € |
| Assiette du Cedre8 variétés de mezzeh froids et chauds Hommos, Tabbouleh, Moutabbal, Moussakka, Ailes de poulet, Samboussek Bi Lahm, Falafel, Fatayer | 23 € |
| Assiette du Patron3 variétés de mezzeh froids et 2 de mezzeh chauds Tabbouleh, Hommos, Moutabbal, Falafel, Fatayer + 1 brochette Taouk et Kafta | 26 € |
| Assiette de Mezzeh Extra8 variétés de mezzeh froids et chauds + assortiment de grillades Hommos, Tabbouleh, Moutabbal, Moussakka, Ailes de poulet, Samboussek Bi Lahm, Falafel, Fatayer + grillades mixtes | 32 € |
Les Grillades & Specialites
| Plato | Precio |
|---|---|
| Lahm MechouiBrochettes grillées de gigot d’agneau et Hommos | 23,50 € |
| Kafta MechouiBrochettes grillées de bœuf haché persillé, épicé et Hommos | 20 € |
| Chich TaoukBrochettes de blanc de poulet mariné grillées avec sauce à l’ail et Hommos | 21 € |
| Mechoui MixteBrochettes de Lahm Mechoui, Kafta, Taouk et Hommos, crème à l’ail | 24 € |
| Kibbeh au FourTourte de gigot d’agneau haché, au blé concassé, aux épices et aux pignons + Laban Bi Khiar « Yaourt libanais » | 19,50 € |
| Oven KibbehTourte de gigot d’agneau haché, au blé concassé, aux épices et aux pignons | 18,50 € |
| Kibbeh NayehTartare de bœuf au blé concassé (Selon arrivage) | 19,50 € |
| CHAWARMA PouletEmincé de poulet mariné et épicé avec sa sauce à l’ail | 21 € |
| Chawarma BœufEmincé de bœuf mariné et épicé avec sa sauce sésame allégée | 22 € |
| ArayessGalette de pain libanais farcie au bœuf haché persillé et épicé | 18 € |
| *ARAYESS Fromage*Galette de pain libanais farcie au boeuf haché persillé, épicé et fromage | 19,50 € |
| BizzakEscargots à la libanaise poêlés à la sauce sésame | 18,50 € |
Nos Desserts
| Plato | Precio |
|---|---|
| AtayefCrêpes fourrées au mascarpone, pistaches arrosées à l’eau de fleurs d’oranger (2 pièces) | 7 € |
| Mouhallabieh TraditionnelFlan libanais parfumé à l’eau de fleurs d’oranger et pistaches | 6 € |
| Mouhallabieh du CedreFlan libanais parfumé à l’eau de fleurs d’oranger garni avec un coulis de pétales de roses et ses fruits frais de saison en brunoise | 9,50 € |
| BaklawaPâtisseries libanaises feuilletées fourrées aux noisettes, pistaches et amandes | 7 € |
| Assiette de Baklawa | 12,50 € |
| SALADE DE FRUITS à la libanaiseParfumées à l’eau de fleurs d’oranger | 7,50 € |
| Fondant ChocolatEt sa boule de glace à la vanille | 7,50 € |
| Coupe FraicheurSalade de fruits avec sorbet citron vert, sorbet passion | 8,50 € |
| Dame BlancheCrème glacée à la vanille (3 boules), chocolat chaud et chantilly | 8,50 € |
| Coupe Glacee3 parfums au choix | 7,50 € |
| Coupe Glacee Arrosee1 parfum au choix & eau de vie au choix | 7 € |
Gourmandises du Cedre Lebanese Sweets of au Cedre
| Plato | Precio |
|---|---|
| Mouhallabieh, Baklawa, Salade de fruits | 15 € |
Suggestion du Midi
| Plato | Precio |
|---|---|
| Assiette Libanaise6 variétés de mezzeh froids et chauds Hommos, Tabbouleh, Moutabbal, Ailes de poulet, Samboussek Bi Lahm, Falafel | 14 € |
| Assiette de Grillades1 brochette de poulet mariné et 1 brochette de bœuf persillé, bourghoul et Hommos | 17 € |
| Assiette Falafel3 Falafels, Hommos, Moutabbal et sa garniture sauce sésame | 14 € |
Carta leída el 27 de julio de 2026.
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