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Imagen de referenciaAn Chay – Vegan Diner
Restaurante · Leipzig
VeganoVegetarianoSaludable
- Vegano: según su carta, comprobado el 7 de agosto de 2026
- Vegetariano: según su carta, comprobado el 7 de agosto de 2026
Estas etiquetas las ponemos nosotros a partir de la información pública del local. No son un certificado oficial: si eres celíaco o tienes alergia, pregunta siempre en el local antes de pedir.
Dirección
Karl-Liebknecht-Straße, 1, Leipzig
Precio
€
Horario
lun-dom: 11:30-22:00
Teléfono
Restaurante vegano y vegetariano en Leipzig. Sirve Pho, Banh Bao, Curry Tofu, Avocado Salat y Good Life Bowl, junto con sopas, bowls y platos inspirados en Vietnam.
Ficha actualizada el 22 de septiembre de 2026. Descripción escrita a partir de su carta. ¿Algo no cuadra? Cómo comprobamos los datos.
Carta
Alérgenos leídos automáticamente de la carta del local y siempre incompletos: pregunta en el local antes de pedir.
Starters
| Plato | Precio |
|---|---|
| Back in HanoiFrühlingsrollen; 2 gebackene Reispapierrollen gefüllt mit gemischtem Salat, Tofu, Sojabohnen, Karotten und serviert mit einem hausgemachten Dip | |
| SummerloveSommerrollen; 2 Reispapierrollen gefüllt mit gemischtem Salat, Tofu, Reisbandnudeln und serviert mit einem hausgemachten Dip | |
| Wie alles begannFrittierte Tofus, Nüsse, serviert mit einem Mix aus Erdnuss- und Teriyakisoße | 2,30 € |
| Gedämpfte Herrlichkeit4 gedämpfte Dumplings überzogen mit Currymango- und Teriyakisoße, dazu Sesam - leicht scharf | 1 € |
| Die innere Ruhe5 gebackene Dumplings in hausgemachter Soße | |
| Banh BaoGedämpfte Hefeteigtasche gefüllt mit Salat auf Erdnusssoße | 1 € |
| Soup Wan TanGemüsebrühe aus Champignons mit 3 Wan Tans | |
| Green SoulEdamame; mit Salz | |
| Traumhafte ErscheinungHähnchenkeulen aus Seitan mit hausgemachter BBQ- Soße | 1 € |
| Tropische LustMangosalat; bestehend aus Mango- und Apfelstreifen, Erdnüssen in hausgemachter Soße | |
| Avocado SalatSalatmix mit Avocadostreifen und verfeinert mit Mais, Tomaten, Sesam, dazu Chili-Soja-Dressing | |
| Pimp my Shrimp2 gebackene, zitronengrasmarinierte Garnelen mit einem hausgemachten Dip | 1,90 € |
Soups
| Plato | Precio |
|---|---|
| PhoReisbandnudeln in Wurzelgemüsebouillon mit veganer Wurst, Pak Choi, dazu frische Kräuter, wie Koriander und Lauchzwiebeln | 1 € |
| Big Soup Wan TanWurzelgemüsebouillon mit Champignons, Wan Tans und dazu frischem Gemüse | 5,90 € |
Noodle’s
| Plato | Precio |
|---|---|
| Pfad der LiebeJapanische Udonnudeln in hausgemachter Soße mit Paprika, Zucchini, Erbsen, Sellerie, Karotten, Pak Choi - leicht scharf | 12,90 € |
| FrühlingsfreudeBun Nem; Reisfadennudeln serviert mit Frühlingsrollen, frischem Salat und Erdnüssen in hausgemachter Limettensoße - kalt | |
| TanzwunderPho Xao; gebratene Reisbandnudeln in einer hausgemachten Pad Thai Soße mit Tofu, Lauchzwiebeln, Möhren und Sojasprossen | 5,90 € |
| FernwehBún Bò Nam Bộ; Reisfadennudeln serviert mit veg. Rind, Erdnüssen, Koriander und frischem Salat in einer hausgemachten Limettensoße - leicht scharf, kalt | 12,90 € |
Bowls
| Plato | Precio |
|---|---|
| Don BowlReis mit Soßenmix aus Teriyaki- und Pilzsoße dazu Tofu, Erbsen, Pilze, Karotten, Paprika, Zucchini, Pak Choi, Rettich, Sojabohnen, Sojasprossen, Rote Bete | 13,90 € |
| Good Life BowlReis mit Soßenmix aus Pad Thai und Sambal Oelek dazu Seitan, Erbsen, Pilze, Karotten, Paprika, Zucchini, Pak Choi, Rettich, Sojabohnen, Sojasprossen, Rote Bete - leicht scharf | 14,90 € |
| Curry TofuReis mit Currysoße, Tofu, Seitan, dazu Pilze, Brokkoli, Zucchini, Paprika, Karotten und Pak Choi | |
| Geheimnisvolle FantasieReisbowl mit Teriyaki-Soße, dazu knusprige Ente aus Seitan, Pilze, Karotten, Zucchini, Paprika, Pak Choi, Rettich, Sojabohnen, Rote Bete | 13,90 € |
| ReiselustReisbowl mit einer süßen Mangosoße, dazu Pilze, Brokkoli, Zucchini, Paprika, Karotten, Zwiebeln und Ananas - Tofu, veg. Hähnchen, veg. Ente | 14,90 € |
| Chipmunk BowlReisbowl mit einer herzhaften Erdnusssoße, dazu Pilze, Brokkoli, Zucchini, Paprika, Karotten, Zwiebeln, Chinakohl, Erdnüsse - Tofu, veg. Hähnchen, veg. Ente | 13,90 € |
Dishes
| Plato | Precio |
|---|---|
| Happy CowBò Xào Sà Ớt; Reis mit einer pikanten Lemongrass Soße, dazu veg. Rind, Zitronengras, Knoblauch, Peperoni, Brokkoli, Basilikum, Zucchini, Zwiebeln, Paprika, Möhren - leicht scharf | 13,90 € |
| Surf and TurfSà Ớt Tôm; Reis mit einer pikanten Zitronengrassoße dazu vegane Garnelen, zerhacktes Zitronengras, Knoblauch, Peperoni, Brokkoli, Basilikum, Zucchini, Zwiebeln, Paprika, Möhren - leicht scharf | 15,90 € |
| Glory DuckGebratene Ente serviert mit Reis, Brokkoli, Pak Choi, Ingwer, Peperoni, Basilikum, Möhren, Paprika und Sojasprossen, geschwenkt im Wok - leicht scharf | 15,90 € |
| Die FreudenprachtKnusprige Ente serviert mit Reis und gehackten Holunderpilzen, dazu im Wok geschwenktes Gemüse | |
| Sense of OceanVeganer Fisch oder vegane Garnelen serviert mit Reis in einer pikanten Tomatensauce, verfeinert mit Dill, dazu im Wok geschwenktes Gemüse und Tofu - wählbar | 17,90 € |
Dessert
| Plato | Precio |
|---|---|
| Flying MonkeyGebackene Bananen überzogen mit Agavendicksaft, Kokosraspeln und Sesam | |
| Flug nach KyōtoMochis; 2 japanische Reiskuchen | 6,50 € |
Softdrinks
| Plato | Precio |
|---|---|
| Tafelwasser still | 3,60 € |
| Tafelwasser mit Kohlensäure | 1,80 € |
| Apfelsaft /-schorle | 2 € |
| Ginger Ale | 3,50 € |
| Coca Cola | |
| Coca Cola Light | |
| Sprite | |
| Fanta | |
| Mezzo Mix | 3,50 € |
Homemades
| Plato | Precio |
|---|---|
| Red BerryHimbeer- Limonade verfeinert mit Chiasamen | 4,70 € |
| MaraMaracuja- Limonade | 4,50 € |
| 1969 – Ice TeaZitronengras- Limonade | 4,70 € |
| Grüner FriedenGrüner Tee- Limonade | 4,50 € |
| Pfirsich- Ice TeaPfirsicheistee basierend aus schwarzem Tee mit Pfirsichstückchen | |
| Zitronen- Ice TeaZitroneneistee basierend aus schwarzem Tee | 4,50 € |
| Litschi- Ice TeaLitschieistee basierend aus schwarzem Tee mit frischen Litschis |
Tees
| Plato | Precio |
|---|---|
| Ingwer- Limettentee | 4,20 € |
| Rosentee | 4,50 € |
| Minztee | 4,20 € |
| Jasmintee | |
| Yuzu Tea | |
| Aloe Vera Tea |
Kaffee’s
| Plato | Precio |
|---|---|
| Cà Phê Việt Namavietnamesischer Filterkaffee mit süßer Schlagcreme | 4,50 € |
| Cà Phê Sữa Dáavietnamesischer Filterkaffee mit süßer Schlagcreme auf Eis | 4,70 € |
| Espressoa | 2,50 € |
| Doppelter Espressoa | 3,50 € |
| Café Cremaa | 3,50 € |
| Cappuccinoa (wählbar zwischen Hafermilch & Mandelmilch) | 3,90 € |
Lassi
| Plato | Precio |
|---|---|
| Mango Lassi | 6,90 € |
y 13 platos más en la app. Carta leída el 7 de agosto de 2026.
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