Imagen de referencia

Ambiente

Name: Ambiente
Address: Bühlstrasse, 5, 5
Telephone: +41319944646
Price range: €€€

Restaurante · 5

VegetarianoSaludable

Dirección

Bühlstrasse, 5

Precio

€€€

Horario

lun-sáb: 09:00-22:30

dom: Cerrado

Teléfono

Web

Restaurante con vegetarianas.

Ficha actualizada el 21 de septiembre de 2026. ¿Algo no cuadra? Cómo comprobamos los datos.

Carta

Carta de Ambiente: platos, precios y alérgenos declarados · Antipasti / Vorspeisen
Plato	Precio	Alérgenos declarados
Bruschetta all’italianaKnoblauchbrot mit Tomatenwürfeln, Zwiebeln, frischem Basilikum und Olivenöl	9,80 CHF
Carpaccio di manzoFeingeschnittenes Rindfleisch mit Zwiebelringen, Käsesplitter, frischen Champignons und Olivenöl	9,80 CHF
Cozze alla tarantinaMiesmuscheln mit Knoblauch, Olivenöl, Peperoncini-Tomatensauce und Petersilien	22,90 CHF
FornorinoPizzateig mit frischem Rosmarin, Olivenöl und Salz	9,80 CHF
Focaccia al prosciutto crudoPizzateig mit Rucola, Rohschinken und Käsesplitter	21,90 CHF
Focaccia al salmonePizzateig vom Holzofen mit Rauchlachs, Kapern und Zwiebeln	21,90 CHF

Carta de Ambiente: platos, precios y alérgenos declarados · Minestre / Suppen
Plato	Precio	Alérgenos declarados
Zuppa di PomodoroTomatencremesuppe	12,80 CHF
Minestrone alla casalingaHausgemachte Gemüsesuppe	13,80 CHF

Carta de Ambiente: platos, precios y alérgenos declarados · Insalate / Salate
Plato	Precio	Alérgenos declarados
Insalata verdeGrüner Salat	8,80 CHF
Insalata mistaGemischter Salat	9,80 CHF
Rucola e granaRucolasalat mit Käsesplittern	14,80 CHF
Insalata di formentino (Saison)Nüsslersalat mit Ei	11,80 CHF
Insalata CapreseTomatensalat mit Mozzarella und frischem Basilikum	17,80 CHF
Insalata Zia Rosamit Blattsalat, Mais, Tomaten, Karotten, Peperoni, gebratene Pouletstreifen und Käsesplittern	27,80 CHF

Carta de Ambiente: platos, precios y alérgenos declarados · Gratinate
Plato	Precio	Alérgenos declarados
Lasagne al fornoHausgemachte Lasagne mit Rindshackfleisch	26,80 CHF
Cannelloni Fiorentinamit Spinatfüllung und Mozzarella, überbacken mit geriebenem Käse	24,80 CHF

Carta de Ambiente: platos, precios y alérgenos declarados · Pasta / Teigwaren
Plato	Precio	Alérgenos declarados
Spaghetti aglio e olio e peperoncinomit Knoblauch, Olivenöl und Peperoncini	18,80 CHF
Spaghetti bella Napolimit Tomatensauce und frischem Basilikum	19,80 CHF
Spaghetti alla Bolognesemit hausgemachter Rindshackfleischsauce	24,80 CHF
Spaghetti alla Carbonaramit gebratenen Speckwürfeln, Rahm, Eigelb und geriebenem Käse	25,80 CHF
Spaghetti alla Jeminimit Rindsfleisch, frischen Peperoni, Zwiebeln und Knoblauch an Paprikarahmsauce	28,80 CHF
Spaghetti alla Marinaramit Meeresfrüchten	27,80 CHF
Penne all’arrabbiatamit frischer Tomatenwürfelsauce und Peperoncini	21,90 CHF
Penne Albertomit Champignon, Rindfleisch, Paprikarahmsauce, gratiniert mit geriebenem Käse	28,80 CHF
Penne HawaiiPenne mit Pouletfleisch und Ananas an Currysauce	26,80 CHF
Tortellini alla pannamit Ricotta und Spinatfüllung an Rahmsauce	23,80 CHF
Tortellini gorgonzola e nocimit Ricotta und Spinat gefüllt an Gorgonzolasauce mit Walnüssen garniert	25,80 CHF
Gnocchi alla sorrentinaMit Tomatensauce, Basilikum, gratiniert mit geriebenem Käse und Mozzarella	24,80 CHF
Gnocchi della Casamit Vorderschinken, Speck und Champignons an Rahmsauce	26,80 CHF

Carta de Ambiente: platos, precios y alérgenos declarados · Risotto
Plato	Precio	Alérgenos declarados
Risotto ai porcinimit Steinpilzen, Knoblauch und Petersilie	24,80 CHF
Risotto alla Marinaramit Meeresfrüchten	27,80 CHF
Piatto di legumi con uovo e risottoGemüseteller mit Spiegelei und Risotto	26,80 CHF

Carta de Ambiente: platos, precios y alérgenos declarados · Tagliatelle
Plato	Precio	Alérgenos declarados
Tagliatelle al salmonemit Frischlachswürfeln an Tomatenrahmsauce	28,80 CHF
Tagliatelle Ambientemit Crevetten und Knoblauch an Curry-Tomatenrahmsauce	29,80 CHF
Strozzapreti

Carta de Ambiente: platos, precios y alérgenos declarados · Entrantes
Plato	Precio	Alérgenos declarados
Strozzapreti VerduraFrische Eierteigwaren mit Auberginen, Zucchetti und Peperoni an Rahmsauce	24,80 CHF
Strozzapreti della Casa NostraFrische Eierteigwaren mit geschnetzeltem Rindsfleisch, Knoblauch und Käsesplitter an Kräutersauce	22,80 CHF
Strozzapreti gamberi e zucchineMit Riesencrevetten, Cherrytomaten, Zucchetti, schwarzen Oliven, Knoblauch und Olivenöl	29,80 CHF
Carne di Maiale
Scaloppina di maiale ai funghi	29,80 CHF
Schweinsschnitzel vom Grill an Rahmsauce mit Champignons und Nudeln	29,80 CHF
Scaloppina impanata	29,80 CHF

Carta de Ambiente: platos, precios y alérgenos declarados · Pizza
Plato	Precio	Alérgenos declarados
MargheritaTomatensauce, Mozzarella und Oregano	18,80 CHF
NapoliTomatensauce, Mozzarella, Sardellen, Kapern und Oliven	20,80 CHF
FunghiTomatensauce, Mozzarella, Champignon	22,80 CHF
Prosciutto di spallaTomatensauce, Mozzarella und Vorderschinken	22,80 CHF
Prosciutto di spalla e funghiTomatensauce, Mozzarella, Vorderschinken und Champignon	24,80 CHF
Quattro stagioniTomatensauce, Mozzarella, Champignons, Artischocken, Vorderschinken und Peperoni	25,80 CHF
HawaiiTomatensauce, Mozzarella, Vorderschinken und Ananas	25,80 CHF
EtnaTomatensauce, Mozzarella, Speck, scharfe Salami, Zwiebeln und Knoblauch	26,80 CHF
Pizza svizzeraTomatensauce, Mozzarella, Speck und Zwiebeln	25,80 CHF
PadroneTomatensauce, Mozzarella, Rindsfleisch, Peperoni und Knoblauch	28,80 CHF
PiccanteTomatensauce, Mozzarella und scharfe Salami	25,80 CHF
RuspanteTomatensauce, Mozzarella, frische Tomaten, Rucola, Käsesplitter und Olivenöl	25,80 CHF
GorgonzolaTomatensauce, Mozzarella und Gorgonzola	25,80 CHF
VegetarianaTomatensauce, Mozzarella und verschiedenes Gemüse	24,80 CHF

Carta de Ambiente: platos, precios y alérgenos declarados · Calzone
Plato	Precio	Alérgenos declarados
Calzone Italia (halb zugedeckt)Tomatensauce, Mozzarella, frische Tomaten, Ricotta, Spinat, scharfe Salami, Oliven und Oregano	25,80 CHF
Calzone farcito (zugedeckt)Tomatensauce, Mozzarella, Vorderschinken, Champignons und Artischocken	25,80 CHF

Carta de Ambiente: platos, precios y alérgenos declarados · Pizza Bianca
Plato	Precio	Alérgenos declarados
Quattro Formaggimit verschiedenen Käsesorten	22,90 CHF
Pizza CrudoMozzarella, Cherrytomaten, Rohschinken, Rucola und Käsesplitter	27,80 CHF

Descarga la app para verlo en el mapa, guardarlo en favoritos y dejar tu reseña.