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Imagen de referenciaAlte Zunftscheune
Restaurante · Traben-Trarbach
VegetarianoSaludable
- Vegetariano: según OpenStreetMap, comprobado el 15 de junio de 2026
Estas etiquetas las ponemos nosotros a partir de la información pública del local. No son un certificado oficial: si eres celíaco o tienes alergia, pregunta siempre en el local antes de pedir.
Dirección
Neue Rathausstraße, 15, Traben-Trarbach
Precio
€€€
Horario
lun: Cerrado
mar-dom: 11:30-15:00
Teléfono
En Traben-Trarbach, este restaurante vegetariano propone Tomatensuppe, Bärlauchnudeln y Käserahmnudeln, además de Gebackener Camembert y Schnitzel Madagaskar. En postres aparecen panna cotta e Himbeerträumchen.
Ficha actualizada el 23 de septiembre de 2026. Descripción escrita a partir de su carta. ¿Algo no cuadra? Cómo comprobamos los datos.
Carta
Alérgenos leídos automáticamente de la carta del local y siempre incompletos: pregunta en el local antes de pedir.
Vorspeisen und kleine Gerichte
| Plato | Precio | Alérgenos declarados |
|---|---|---|
| Tomatensuppemit Basilikumpesto, einem Schuss Gin verfeinert, Sahnehaube und gerösteten Brotwürfeln, dazu Brot | 8,90 € | |
| Oma`s Kartoffelsuppemit Lauchzwiebeln u. Möhren, Sahnehaube u. gerösteten Brotwürfeln, dazu Brot | 8,90 € | |
| Hausgemachtes Griebenschmalz im Töpfchenmit Brotauswahl | 8,50 € | |
| Bärlauchfrischkäse mit hausgemachtem PestoBrotauswahl | 8,90 € | |
| Gebackener Camembertmit Preiselbeeren, Baguette und Salatbeilage vom Buffet | 13,90 € | |
| Ziegenkäsemit mediterranen Kräutern+Waldhonig auf Baguette gratiniert, an einem kleinen Blattsalat mit dunklem Balsamico Dressing, Nüssen und Birnenspalten | 16,90 € |
Unsere Klassiker
| Plato | Precio | Alérgenos declarados |
|---|---|---|
| Scheunen-PfännchenFiletstückchen vom Schwein, rosa gebraten mit frischen, gedünsteten Champignons in Rieslingrahm, mit Käse überbacken, dazu Spätzle | 23,90 € | |
| Loretta-PfännchenPutenstückchen gebraten, Käse-Riesling-Rahmsoße mit Kräuterbutter verfeinert, frische, gedünsteten Champignons, Trauben, Spätzle | 20,90 € | |
| Weinhändler-PfännchenGehacktes gebraten (2 Stück) mit Zwiebelrahmsoße und Trauben, dazu Bratkartoffeln | 21,90 € | |
| Trabener NackensteakVom Schweinenacken, deftig und leicht durchwachsen, mit Zwiebeln, Kräuterbutter, Bratkartoffeln | 21,90 € | |
| Grillteller „Alte Zunftscheune“Steaks vom Rind, Schwein und Kalb, mit Kräuterbutter und Pommes | 30,50 € | |
| Oma’s Zwiebelschnitzelmit gebratenen Zwiebeln, frisch gemahlenen Pfeffer, dazu Bratkartoffeln | 20,50 € | |
| Champignonschnitzelmit frischen, gedünsteten Champignons in Rieslingrahm, dazu Spätzle | 23,50 € |
Nudeln
| Plato | Precio | Alérgenos declarados |
|---|---|---|
| Bärlauchnudelnmit hausgemachtem Bärlauchpesto, mit leichter Sahnesoße Spinatstreifen | 17,90 € | |
| Käserahmnudelnmit Käse-Rieslingsoße, Karotten- und Selleriegemüse, Spinat, Grana Padano | 17,90 € |
Steaks
| Plato | Precio | Alérgenos declarados |
|---|---|---|
| Trabener NackensteakVom Schweinenacken, deftig und leicht durchwachsen, mit Zwiebeln, Kräuterbutter, Bratkartoffeln | 21,90 € | |
| Grillteller „Alte Zunftscheune“Steaks vom Rind, Schwein und Kalb, mit Kräuterbutter und Pommes | 30,50 € | |
| Pfeffersteak200g (vom Schweinerücken, mager) rosa gebraten, mager, mit pikanter Pfeffersoße, Rösti Taler | 22,50 € | |
| Gutsherrensteak200g-220g „Rinderhüftsteak“ rosa gebraten, mit BBQ Soße, Bratkartoffeln | 25,90 € |
Pfeffersteak
| Plato | Precio | Alérgenos declarados |
|---|---|---|
| Pfeffersteak200g (vom Schweinerücken, mager) rosa gebraten, mager, mit pikanter Pfeffersoße, Rösti Taler | 22,50 € |
Geflügel
| Plato | Precio | Alérgenos declarados |
|---|---|---|
| Hähnchenbrustgebraten, mit pikanter Pfeffersoße und Butterbandnudeln | 21,50 € | |
| Putensteak „Winzerin“gebraten, zart und mager, mit feiner Käse-Rieslingsoße, dazu feine Butterbandnudeln, Trauben | 21,50 € |
Schnitzel
| Plato | Precio | Alérgenos declarados |
|---|---|---|
| Der KlassikerSchnitzel mit Pommes und Zitronenscheiben (inkl. Ketchup o. Mayo) | 17,50 € | |
| Küferschnitzelmit feiner Käse-Rieslingsoße an Trauben, mit Kräuterbutter verfeinert, dazu feine Butterbandnudeln | 20,50 € | |
| Oma’s Zwiebelschnitzelmit gebratenen Zwiebeln, frisch gemahlenen Pfeffer, dazu Bratkartoffeln | 20,50 € | |
| Schnitzel Madagaskarmit pikanter Pfeffersoße, roten Beeren, dazu Pommes Frites | 20,50 € | |
| Champignonschnitzelmit frischen, gedünsteten Champignons in Rieslingrahm, dazu Spätzle | 23,50 € |
Vom Kalb
| Plato | Precio | Alérgenos declarados |
|---|---|---|
| Kalbsschnitzelvom frischen, zarten Kalbsrücken, mit Zitronenscheiben, Bratkartoffeln und Preiselbeeren | 27,90 € |
Desserts
| Plato | Precio | Alérgenos declarados |
|---|---|---|
| Portion Crème Brûléefrisch karamellisiert | 6,90 € | |
| Dicke Kugel Eis nach Wahl„Vanille-, Erdbeere- oder Schokogeschmack“ (mit Schokosoße und Krokant) | ||
| Panna Cotta (im Glas)mit roten Früchten, Vanillesoße, Sahne, Mandelblättchen | 7,90 € | |
| HimbeerträumchenEis mit Vanillegeschmack mit hausgemachter Himbeersoße, Sahne, Krokant | 7,90 € | |
| Mini-Schokomousse(mit Belgischer Schokolade) Sahne und Krokant | 5,90 € |
Informationen für Allergiker
| Plato | Precio | Alérgenos declarados |
|---|---|---|
| Allergene in den Gerichten |
|
Carta leída el 8 de agosto de 2026.
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