Foto: missbutterflies (CC BY-SA 2.0)
Lechugas y manzanas salteadas
Una receta ligera y saludable para disfrutar de las lechugas y manzanas en un plato delicioso.
Tiempo
40 min
Raciones
2
Dificultad
Fácil
Calorías
194 kcal
Nutrición por ración
194 kcalCalorías
2.3 gProteínas
10.8 gHidratos
15.4 gGrasas
3.8 gFibra
Valores estimados a partir de USDA FoodData Central · BEDCA.
Ingredientes
- 30 g de aceite de oliva
- Sal y pimienta
- 300 g de lechuga
- 150 g de manzana
Paso a paso
- Limpia y corta las lechugas en trozos pequeños.
- Corta la manzana en rodajas finas.
- Calienta un poco de aceite de oliva en una sartén a fuego medio.
- Agrega las lechugas y la manzana a la sartén y cocina durante unos minutos hasta que estén tiernas.
- Sazona con sal y pimienta al gusto.
Si tienes diabetes
Esta receta tiene 10.8 gramos de hidratos por ración, lo que significa que apenas mueve el azúcar en sangre. La fibra de la lechuga y la manzana ayuda a que la subida sea más lenta.
Información divulgativa, no es una pauta médica. Sigue siempre las indicaciones de tu equipo sanitario.
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