Foto: alphachiomega1994 (CC BY 2.0)
Waffles de avena con nueces
Un plato saludable y delicioso para comenzar el día
Tiempo
40 min
Raciones
2
Dificultad
Fácil
Calorías
637 kcal
Nutrición por ración
637 kcalCalorías
20.3 gProteínas
73.8 gHidratos
24.4 gGrasas
14.3 gFibra
Valores estimados a partir de USDA FoodData Central · BEDCA.
Ingredientes
- 250 g de avena copos
- 50 g de nueces
- Huevo
- Un poco de azúcar
Paso a paso
- Mezcla la avena, el agua y el huevo en un tazón grande.
- Agrega las nueces picadas y mezcla bien.
- Calienta una sartén antiadherente a fuego medio.
- Vierte la mezcla en la sartén y cocina durante 3-4 minutos por lado.
- Sirve caliente y disfruta!
Si tienes diabetes
Esta receta tiene 73.8 g de hidratos por ración, lo que significa que puede subir un poco el azúcar en sangre. La buena noticia es que la avena y las nueces tienen mucha fibra, así que la subida será más lenta. Si quieres controlar aún más el azúcar, puedes intentar con media ración o acompañar con más verdura o proteína.
Información divulgativa, no es una pauta médica. Sigue siempre las indicaciones de tu equipo sanitario.
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