Foto: Fumikas Sagisavas (CC0)
Bananas secas
Una receta sencilla y saludable para preparar bananas secas en casa.
Tiempo
10 min
Raciones
2
Dificultad
Fácil
Calorías
178 kcal
Nutrición por ración
178 kcalCalorías
2.2 gProteínas
40.4 gHidratos
0.7 gGrasas
5.2 gFibra
Valores estimados a partir de USDA FoodData Central · BEDCA.
Ingredientes
- 4 plátanos
Paso a paso
- Lava las bananas y sécalas con papel toalla.
- Corta las bananas en rodajas finas.
- Coloca las rodajas en una bandeja para hornear y métela en el horno a 50°C durante 3-4 horas, o hasta que estén secas y blandas.
- Deja enfriar las bananas secas antes de servirlas.
Si tienes diabetes
Esta ración de bananas secas tiene 40.4 gramos de hidratos, lo que puede subir un poco el azúcar en sangre. Sin embargo, la fibra ayuda a que la subida sea más lenta. Si quieres controlar el nivel de azúcar, podrías considerar comer solo la mitad de la ración o acompañarla con una porción de proteína o verdura.
Información divulgativa, no es una pauta médica. Sigue siempre las indicaciones de tu equipo sanitario.
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