Foto: Veganbaking.net from USA (CC BY-SA 2.0)
Bolas de avena con frambuesas
Una receta saludable y deliciosa para un postre o snack
Tiempo
40 min
Raciones
2
Dificultad
Fácil
Calorías
703 kcal
Nutrición por ración
703 kcalCalorías
33.4 gProteínas
89.5 gHidratos
16.6 gGrasas
20.1 gFibra
Valores estimados a partir de USDA FoodData Central · BEDCA.
Ingredientes
- 300 g de avena copos
- 150 g de tofu firme
- 100 g de frambuesas
- Sal y pimienta
Paso a paso
- Mezcla la avena, el tofu firme y las frambuesas en un tazón.
- Agrega un poco de tamari y mezcla bien.
- Forma bolas con la mezcla y refrigera durante 15 minutos.
- Sirve frescas.
Si tienes diabetes
Cada ración de estas bolas de avena con frambuesas tiene 89.5 g de hidratos, lo que significa que puede subir tu azúcar en sangre. Sin embargo, la alta cantidad de fibra puede hacer que la subida sea más lenta. Si te preocupa, podrías considerar comer solo la mitad de la ración o acompañarla con más proteínas o verduras.
Información divulgativa, no es una pauta médica. Sigue siempre las indicaciones de tu equipo sanitario.
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