Foto: Roly Williams (CC BY-SA 3.0)
Bread Pudding en Microondas
Un postre sencillo y delicioso hecho con pan integral y leche desnatada.
Tiempo
15 min
Raciones
2
Dificultad
Fácil
Calorías
208 kcal
Nutrición por ración
208 kcalCalorías
11.1 gProteínas
30.3 gHidratos
2.7 gGrasas
4.5 gFibra
Valores estimados a partir de USDA FoodData Central · BEDCA.
Ingredientes
- 150 g de pan integral
- 100 ml de leche desnatada
- 1 huevo
- Miel al gusto
Paso a paso
- Corta el pan integral en cubos pequeños y colócalos en un tazón.
- En un tazón separado, mezcla la leche desnatada, el huevo y la miel.
- Agrega la mezcla de leche al tazón con el pan y revuelve hasta que el pan esté bien cubierto.
- Coloca la mezcla en un molde apto para microondas y cocina durante 3-4 minutos, o hasta que esté firme y dorado.
Si tienes diabetes
Este Bread Pudding en Microondas tiene 30.3 g de hidratos por ración, lo que significa que puede subir un poco el azúcar en sangre, pero la fibra del pan integral ayuda a que la subida sea más lenta.
Información divulgativa, no es una pauta médica. Sigue siempre las indicaciones de tu equipo sanitario.
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