Foto: Shisma (CC BY 4.0)

Apple Cinnamon Baked Oatmeal

Name: Apple Cinnamon Baked Oatmeal
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 2 raciones
Cuisine: Saludable
Ingredients: 300 g de avena copos; 250 ml de agua; 20 ml de aceite de oliva; 10 g de tamari; 2 g de canela; 150 g de manzana

Un delicioso desayuno saludable y rico en proteínas.

Alta en proteínaFitSin glutenSin lactosaVeganaVegetariana

Tiempo

40 min

Raciones

Dificultad

Fácil

Calorías

699 kcal

Nutrición por ración

699 kcalCalorías

20.5 gProteínas

95.2 gHidratos

19.9 gGrasas

17 gFibra

Valores estimados a partir de USDA FoodData Central · BEDCA.

Ingredientes

300 g de avena copos
250 ml de agua
20 ml de aceite de oliva
10 g de tamari
2 g de canela
150 g de manzana

Paso a paso

Precalienta el horno a 180°C. En un tazón grande, mezcla la avena copos, el agua, el aceite de oliva, el tamari y la canela.
Añade las manzanas picadas y la canela molida. Mezcla bien.
Vierte la mezcla en un molde para hornear y hornea durante 25 minutos.
Deja enfriar antes de servir.

Si tienes diabetes

Esta receta tiene 95.2 g de hidratos por ración, lo que significa que puede subir un poco el azúcar en sangre. Sin embargo, la fibra de la avena y la manzana ayudan a que la subida sea más lenta. Si eres sensible al azúcar, te recomiendo tomar solo media ración o acompañarla con una ensalada para equilibrar.

Información divulgativa, no es una pauta médica. Sigue siempre las indicaciones de tu equipo sanitario.