Caponata con polenta fritaFlores de alcachofa crujientes con salsa de trufaTabla de antipasti vegetales y pan de pizzaEnsalada de tomate, fresa e hinojo con vinagreta de arándanosMortadela & PistachoPepperoni & PiparrasGorgonzola & HigosAlcachofa & TrufaVerduras asadas & RomescoDixieSalmón AhumadoCalzone alla NormaOpción masa harina de arrozGnocchi de maíz con pesto de pistacho (pasta fresca)Gnocchi de remolacha con crema de calabaza y salvia (pasta fresca)Calamarata napoletana
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