Restaurante con vegetarianas.
Qué ofrece
Gaspacho de tomates , sel de céleri & pickles de légumesCourgettes et poireaux confits , lard grillé, fromage frais et olivesBurratina crémeuse , tomates confites, pesto & roquetteCarpaccio de poissons fumés , avocat et pain pinsa moelleux au thymDuo d’artichauts et frites de polenta au chèvre , artichauts en houmous et barigoule, chimichurri et sarrasin grilléMi-cuit de thon grillé au sésame , riz grillé aux épices douces & huile vierge de ‘‘La Ferme de Bréhon’’Pavé de merlu de nos côtes, à la plancha , légumes de saison, beurre citronFilet de poulet au curry breton , huile vierge & pommes de terre à l’ail et au citron confitSalade Caesar végétarien ou classique , salade romaine, sauce Caesar, tomates confites, parmesan, olives, câprons, croûtCarpaccio de boeuf, juste rôtiBurger végétarien , burrata, pesto rosso, oignons, tomate & frites maisonBurger signature , steak haché, oignons, tomate, cheddar, moutarde au miel de La Gacilly & frites maisonDégustation de fromages, jeunes mesclunsÎle flottante à la verveine, caramel au beurre saléSalade de fruits frais, sirop à la vanille, sorbet citron vertSablé breton aux fraises, fève de tonka