Potage Wan Tang (ravioli chinois)Cuisses de grenouille à l'ailRouleaux de printempsCroquettes de sojaBrochettes de porcBrochettes de pouletWan Tang fritsScampis fritsQueues de scampis grillées sautées pimentéesHors-d'œuvre variéPinces de crabes enrobées de langoustinesRaviolis pékinois poêlésFarcis de porc cuits à la vapeurRaviolis aux crevettes cuits à la vapeurDim Sum assortis cuits à la vapeurCaille braisée aux cinq parfums
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